불량엄마소자매마미
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등록일 : 2017-06-15 수정일 : 2017-08-29
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레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.
| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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식구들이 맛있다고. 어린 조카도 잘 먹네요 중독성 있어요~ 맛있는 레시피 감사합니다~~^^
아이 첫 김치 성공이네요~ “안매운 맛있는 김치” 라며 매 끼니마다 잘 먹고 있습니다 감사합니다
아점으로항상혼자먹어서 사먹고라면먹곤했는데...쉐프님덕분에 맛있는아점됐네요...^^
신랑이 수술한 후 짠.메운맛을 먹을 수 없고 김치볶음을 좋아해서 해보았는데 맛있다는 이야기를 들었어요. 김치에 짠맛이 있어 올리고당을 넣었더니 짠맛이 줄어들었어요.
)
맛있게잘먹었어요 담엔 신김치 물에 조금 담가서 짠맛을 좀 빼고 해야겠어요.김치가 짜요
앗~저희 첫째랑 유리랑 입맛이 거의 흡사하네요? 반면 둘째는 아무거나 잘 먹는데... 김치 넘 먹이고픈 마음에 레시피대로 만들어보려구요~^^♡ 감사합니다
매운맛김치는 물에 10분정도 담가놓았다가 하시는걸추천드려요^^ 첫째들이 까다롭나봐요ㅎㅎㅎ
이건 김치 맛도 좀 좌우하는것같아요 ㅜ ㅜ 김치가 맛이 별로 없엇는지 레시피대로는 맛이 ㅜ ㅜ 그래서 따로 양념을 더 넣으니까 나아졌어요 그래도 맛있게 먹었습니다
정말 초간단, 초스피드로 해먹었어요. 며칠 먹을걸로 생각했는데 거의 다 먹어버렸네요.. ^^ 전 들기름을 듬뿍 넣어야 더 고소한것 같아 레시피보다 많이 넣었구요.. 아주아주 맛나게 먹었답니다. 요런 레시피 강추합니다~~!!
들기름 듬뿍 넣으면 고소하긴한데 보관할때 기름질수있어요^^ 맛있게드셨다니 저두감사합니다
맛있어요~~~ 저녁에 애들 줄려고 만들었는데 먹을려나... 제가 다 먹겠어요 ㅎㅎ
)
저두 볶음김치 입맛없을때 밥에 물말아 얹어먹는거좋아해요^^
맛있었어요 올리고당을조금넣는다는걸 그래도맛나게잘먹었습니당^^
김치가 시어서 설탕이랑 양파넣고 했어요 맛있네요 고맙습니다
신김치에 설탕넣으면 신맛을 잡아주죠^^좋은하루되세요
신김치로했는데 마지막 올리고당이 싹 잡아주네요^^ 맛있어요
자꾸 땡기면서 넘나 맛나영^^돌 지난 아가도 잘 받아 먹네영^^
숙성된 묵은지가 있어서 해보았습니다~ 맛나용 감사합니다
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오늘 저녁에 애들 먹일려고 만들었는데, 진짜 맛나요 ~~ ♥
너무간편해서 요리하기 쉬웠고 맛도 풍부하게 느낍니다
지금 만들었는데 아이가 먹어보더니맛있다네요 히힛
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오늘 아이들 반찬으로 해줬더니 잘 먹더라구요~
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묵은지의 예쁜 변신~ 맛있게 잘먹겠습니다~
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몇번째 해먹고있어요^^ 항상 맛나요~
너무너무 맛있서요애기가잘먹네요
저희둘째가 좋아하는 반찬이예요^^
했는데 맛있없서요
신랑도 맛있대요^^
맛있게드셨다니 다행이예요!감사합니다^^
맛있네요^^
감사합니다^^
맛있어요^^
아이가 잘먹어요~ 전 묵은지가 넘익고 짠듯해서 물에 좀 담궜다했더니 싱거워서 국간장이랑 올리고당을 조금 넣었네요~~
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딸 아이가 매운걸 못 먹어서 요렇게 해 주니깐 잘 먹네요~^^ 저는 마지막에 들깨가루 듬뿍 넣었더니 더욱 맛있는거 같아요~ 밥 도둑 ㅋㅋ 신랑이랑 저도 맛나게 잘 먹었어요^^
김치를 잘안먹는 아이인데 김치먹이기 똭 좋으네요
간단한데 맛있다니. ㅜ. 감사합니다
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예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
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예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6871285
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