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시크제이맘

낙지연포탕

연포탕끓이기
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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무는 나박나박하게 썰고 대파,청양고추는 썰어서 준비하고
느타리버섯은 가닥가닥떼어준다
낙지는 밀가루를 넣어 조물조물해서 씻어 주세요.
냄비에 물 3컵을 넣고
물이 끓어오르면 무를 넣어준다
(물 대신 멸치다시마육수를 사용하면 더욱 좋아요)
무가 다 익을때쯤 낙지를 넣어주고
대파,청양고추 그리고 소금으로 간을 하고 한소끔 끓여
마무리 해준다
오랫동안 끓이면 낙지가 맛이 없어요.
낙지연포탕 완성
가위를 이용해 낙지는 먹기 좋은 크기로 썰어 드심 됩니다.
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등록일 : 2017-03-31

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 3
요리 후기 15

박동원 2022-02-13 10:00:49

무가 떨어져서 콩나물로 대체했어요 시원하니 매번 쉽게 먹네요 아기는 스팸을 우린 낙지를 맛난스프라며 국을 잘 먹어요 

ㄱ한나뇽 2019-05-19 00:23:15

처음도전했는데 대성공했어요! 시원하고 맛있었어요ㅎㅎ 전 다 먹고 칼국수도 끓여먹었는데 정말 잘먹었어요! 

와이머 2019-11-02 19:16:26

연포탕이 이리 간단할줄 몰랐습니다. 좋은 레시피 공유 해주셔서 감사합니다. 덕분에 멋진식사가 되었습니다. 

댓글 3
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