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요리하는울랄라맘

오이피클 만들기

볶음밥이나 파스타, 치킨먹을때 같이 먹으면 너무 맛있는
오이피클입니다^^
맛있어서 다먹으면 또만들고 다먹으면 또만들고~~
6인분 이상 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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저는 오이, 파프리카, 양배추를 준비했어요~
무도 넣으시는 분들도 계시더라구요~양배추 대신 무를 넣어도 좋을듯..
확실히 파프리카를 넣으면 그향이 더해져서 저는 더 맛있는거 같아요
물은 끓여줘야겠죠~
끌으면 여기에 식초, 설탕, 소금을 넣으시면 되세요.
물:식초:설탕 비율은 2:1:1로 소금은 적당히 넣어서 간을 맞춰주시면 되구요~
재료들은 먹기좋게 잘라서 골고루 섞어주세요
유리병에 야채들을 담고 뜨거운물을 부어주시면 돼요!식을 때까지 밖에 둔 다음 냉장고에 넣어서 시원하게 드셔보세요~
팁-주의사항
여러가지 야채를 넣어서 더 맛을 풍부하게 해줘보세요~

등록일 : 2016-07-19 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 90

델리셔스 2020-10-15 09:44:31

저는 파프리카가 없어서 오이, 무우, 양파만 했는데도 시지않고 새콤달콤 정말 맛있게 되었어요 입맛 돋구는 레시피여서 감사합니다~♡ 

조쏘롱 2019-06-12 20:37:45

완전 쉽고 맛 좋고 ~ 요새 오이피클 중독인지 ㅋㅋㅋ 레시피 보고 세번째 만든거에요 ~ 파프리카를 넣으니 확실히 색이 이뻐요! 양배추 넣고 싶었는데 만들긴전 양배추찜을 먼저 해버려서 양배추 못 넣었네요 ㅜㅜㅋㅋ 그래도 만족합니다!  

피글렛요다 2018-02-26 12:08:12

신랑이 담갔는데 너무맛있었어요! 친정식구들도나눠줬는데맛있대서어제또담갔네요~^^ 간단하면서 맛있는레시피예요!ㅋ 

댓글 43
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