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아이망고

양념게장 황금레시피! 엄청맛나요~^^

꽃게철만 되면 꼭 챙겨먹는 꽃게양념 무침~ 가족등 지인들은 맛이
대박~!!! 이라네요
자신있게 감칠맛나는 비법을 소개해 드릴게요~^^
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
꽃게를 솔로 문질러 씻고 등딱지는 떼어내어 폭신한막을 제거한 다음 4등분으로 잘라낸 후 안쪽에 등딱지 안쪽 모래주머니를 제거해주세요
[1번양념] 의 양념을 끓여 식혀 주세요
[2번양념]의 양념을 모두 섞어 주세요
양파도 썰어주고 대파,풋고추,홍고추는 어슷썰기로 준비하세요
[1번양념]과 [2번양념] 을 섞어 맛있는 양념장을 만든 후
맛있는 양념장에 꽃게와 게등딱지를 같이 무쳐서
냉장고에 하루정도 재워 두세요
밥도둑이 따로 없나봐요~^^
팁-주의사항
추가로 매실액 2~3스푼넣어도 감칠맛나요(단맛가감요)
혹 남은양념은 꽃게찜에 사용해도 맛이 좋아요~

등록일 : 2021-04-23 수정일 : 2022-07-26

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레시피 작성자About the writer

아이망고

맛있는 요리 공유하면서 행복한 밥상 만들어 가세요♡

요리 후기 33

쩡스 2024-09-27 15:20:23

와우~~ 요 레시피 정말 찐이네요. 태어나서 먹어본 양념게장중 탑이에요. 더군다나 제가 직접 만들었는데도 말이에요^^ 소중한 레시피 감사합니다! 

민준이천재 2022-10-17 15:47:53

넘 맛있어서 가족들과 나눠먹었어요 레시피 또 보러 온김에 댓글남겨요 최고의레시피! 

재원mom 2022-09-27 18:26:20

정말 후기첨써봐요~~ 넘넘 맛있어서 감동감동~~~ 좋은 레시피 공유 해주셔서 감사합니다♡♡♡ 

댓글 13
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