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콩설기

부추스팸덮밥. 냉장고 파먹기. 초간단덮밥요리. 혼밥요리.

간만에 주방에서 칼질한 오늘. ㅎㅎ 신랑이 간만에 집에서 밥을 먹겠다는데 라면을 끓여줄 수도 없고해서. 냉장고를 털어보니 부추뿐이다..ㅡㅡ;;; 그리고 통조림햄들... 꺼내보니 종류별로.. 아주 많다.. 이 종류들이 몇개씩이나 있다. 명절때 선물 들어온것들.. 우리는 햄을 먹지 않아서..ㅠㅠ 방치상태. 어쨌든 활용해 먹여야겠지?ㅋㅋㅋㅋ
1인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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통조림 햄은 채썰어 준비한다.
양파가 있음 좋겠지만 냉장고에 파프리카뿐이라 이것으로 준비. 채썰어준다.
다진마늘 한스푼과 청양고추 한두개를 다져서 기름을 두르고 먼저 볶아주고.
햄을 넣고 볶다가 파프리카를 넣고 볶는다.
여기에 고춧가루 2T, 간장4T, 설탕1.5T, 굴소스1T를 넣고 섞어준다. 간장은 백종원 맛간장이면 더 좋다~^^(백종원 신봉자.ㅋ)
부추는 듬뿍.. 어차피 숨죽으면 얼마 없는 것 같은 비주얼일테니..
부추는 원하는 만큼 넣기.
마무리로 참기름만 살짝 둘러주기. 금새 완성..^^

등록일 : 2017-04-13 수정일 : 2017-04-19

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레시피 작성자About the writer

콩설기

http://blog.naver.com/aspasia2 블로그 놀러오세요^^

요리 후기 17

큰햇님작은햇님 2018-08-23 12:14:51

맛나요 ㅎㅎ 동생들도 맛있다고 우리 딸이랑 아들이랑도 밥한그릇 뚝딱 ㅎㅎ 여기에 팁은 맛다시를 비벼먹으면 더 맛나요 ㅎㅎ 

SupremeJ 2021-03-08 21:26:58

부추남은게 있어서 검색하다가 찾았는데 대성공이네요!! 남편이 지금까지 해준 요리 중에 제일 역대급으로 맛있대요!!ㅎㅎㅎ 저는 먹기편하게 스팸이랑 파프리카를 깍둑썰기로 썰고 양파도 있길래 같이 넣었어요~ 매운걸 잘 못먹어서 고춧가루는 한스푼만 넣었는데 괜찮았어요!! 굴소스가 들어가서 그런지 단짠단짠해서 더 맛있었어요!! 레시피 공유해주셔서 감사합니다^.^!! 

이삐까니쩡우맘 2017-06-08 08:03:26

스팸대신 참치를 넣었는데도 너무 맛있었어요~^^ 매콤 간장밥이면서도 참기름 덕에 고소한맛도 나고 만드는법도 어렵지 않아서 금방 뚝딱 만들수 있네요 매일매일 반찬 걱정인 주분데 만.레 덕에 고민 덜었어요 감사합니다~^^  

댓글 2
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