Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

226,180
상품목록
main thumb
핸디B

피로가 날아가는 개운한 오징어무국

개인 건강 관리가 그 어느 때보다 중요한 이 때,
식사를 소홀히할 순 없죠~

쌓인 피로도 풀고 답답하던 속도 개운하게 풀어주는 영양만점 오징어무국.

레시피도 워낙 간단해서 한번 만들어 드셔보시길 추천드려요^^
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
멸치 육수를 준비해주세요.
(국물용 멸치 8마리 + 물 1.7L : 15분 끓이기)
오징어는 먹기 좋은 크기로 얇게, 대파는 큼직하게 어슷썰기를 해주세요.
얇게 썬 무에 국간장 1숟갈과
고춧가루 1숟갈 수북히 넣고 버무려주세요.
준비된 멸치 육수에 무를 넣고 5~7분간 끓여주세요.
썰어놓은 오징어, 다진 마늘을 넣고 5분간 더 끓여주세요.
마지막으로 부족한 간(국간장 1, 소금 1/2티스푼)을 더하고 대파를 넣고 2분간 더 끓여주세요.
쫄깃하고 오동통한 오징어로 만든 초간단 오징어국,
맛잇게 드세요~
팁-주의사항
후루룩 끓여서 바로 먹는 것 보다 한번 식혔다 다시 데워먹으면
무와 오징어에서 맛이 우러나 한결 더 감칠맛이 살아납니다^^

등록일 : 2020-03-03 수정일 : 2020-03-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

핸디B

쉬운 집밥 레시피 / 인스타그램 @wonderland_3

요리 후기 95

북두칠성2 2021-01-06 23:38:09

사진은 못 찍었는데 국물이 시원하고 맛있어요. 재료도 간단해서 자주 해먹을것 같아요. 감사합니다 ~^^ 

쉐프의 한마디2021-01-07 09:44:47

맛있게 드셨다는 후기에 저도 힘이 나네요^^ 초강력 한파에 건강 유의하셨으면 합니다. 감사합니다.

별해별해 2022-08-09 13:19:08

간단한 레시피 감사해요. 깐깐하신 울 아빠가 맛있대요. 저는 멸치액젓이랑 감자 추가했어요. 애기도 먹을거라 고춧가루도 뺐어요. 온 가족이 맛나게 잘 먹었어요~^^ 

쉐프의 한마디2022-08-09 14:10:56

온가족이 맛있게 드셨다니 정말 기분 좋은 후기네요^^ 고맙습니다. 늘 건강하고 행복하세요~

빛님 2023-12-26 10:10:53

와 오징어무국 맛있게잘먹었습니다!! 저는 동전육수로끓여서그런지 물이좀 많은것같아서 오징어 두마리 다 넣었어용!! 넘 맛있네요♡♡♡ 

댓글 14
파일첨부
꽃게탕 맛보장 레시피
더보기
갈치조림 맛보장 레시피
더보기
감자고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
백김치 맛보장 레시피
더보기
크림리조또 맛보장 레시피
더보기
달걀장조림 맛보장 레시피
더보기
깍두기 맛보장 레시피
더보기
마른새우볶음 맛보장 레시피
더보기
김치 맛보장 레시피
더보기
김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피