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-저는 닭 껍질도 좋아하고 기름진 것도 좋아하므로
손질 없이 그대로 씻어서 썼습니다
헤헿
입맛에 따라 원하는 양념을 가감해주세요 :D
(후기에 짜다는 말이 많아서 1컵에서 2/3컵으로 간장을 줄여서 수정했습니다 )
- 너무 오래 끓이면 짜워지니깐 간보면서 끓여주세요!!
등록일 : 2017-09-07 수정일 : 2021-03-04
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.아랄랄라
랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666
| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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간장 조금 줄이고 춘장 넣었구요 감자 대신 고구마 넣었네용 색깔도 먹음직스럽게 잘나왔네요 한끼에 닭한마리 다 없어졌다능 ㅠ 잘 먹었습니다~
간장 대신 춘장 + 3+ 더 깊고 감칠맛이 날 것 같아요 ㅎㅎ 저도 다음에 춘장 한 번 넣어 봐야겠습니다 ㅎㅎ 감사합니다 ^^ 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 :)
이 레시피대로 하니 정말 맛있어요~주말요리로 강추합니다~^^손님초대 요리로도 손색이 없구요~^^좋은 레시피 공유 감사드려요~
맛있게 드셨다니 감사합니다 :) ㅎㅎ 오늘도 맛있는 식사 하시고 행복한 하루 되세요 ^^
양배추,당근넣고 닭이랑 볶으니 외식 필요없네요 너무 맛있어서 이번엔 돼지고기 앞다리살이랑 볶았는데도 짱짱맛 ㅎㅎ
와우~처음 해보는데요 사먹는 안동찜닭같아요^^최고입니다 코스트코에서 6500원주고 샀는데 23000원짜리 사먹는거 못치 않네요 훌륭한 레시피 감사해요~~
)
최근에 다른 레시피로 해서 찜닭 망하고, 울면서 이 레시피로 재도전했는데 진짜 너무 맛있어서 성공했어요!
늘 먹던 닭도리탕이 아니다 싶어. 요리검색을 하다 간장찜닭이 들어 오더군요. 건장한 아들 둘 건장한 딸 한명!!! 다이어트 해야 하는데 맛있다고 국물에 밥 말아 먹겠다는걸 말렸어요. 정말 식구들 맛있는 저녁 했어요. 감사합니다^^ 최고의 맛이였어요
정성스럽고 소중한 댓글 정말 감사합니다 ^^ 오늘도 너무 덥네요 ㅠㅠㅠㅠ 더위 조심하시고 굿밤되세요 :)
물에 넣고 닭 30분 정도 씻을때 rice wine 3스푼 정도 넣어줬고. 소스 만든다음 다 넣고 끓이면 되서 편해요. 진간장 13스푼, 다진마늘2, 커피1, 청주2-3스푼, 후추, 건고추(혹은 페퍼론치노) 정도로 레시피 조절. 떡국떡도 추가하고, 오크라도 넣고~ 냠냠
전 다이어트 중이르 못 먹었지만 청양고추 넣기전 딸래미꺼 빼놓고 신랑꺼는 청양고추 넣어서 매콤하게ㅋㅋ 딸래미두 맛잇는지 흡입하고 신랑듀 맛잇다며 두그릇 비웟네요 감사해여
같이 맛있게 드셨으면 더욱 좋았을텐데요 ㅠㅠㅠ 다이어트는 원래 내일부터 하는 거 아닌가요??ㅎㅎㅎㅎ 그래도 가족분들이 맛있게 드셨다고 하니 기쁘네요 ^^ 오늘 하루도 마무리 잘 하시고 굿밤되세요 :)
최고에요 압력밥솥에 하니 더 빨리 됫어요 남편도 아이도 잘먹네요^^ 자주 해먹을듯 합니다 좋은 레시피 감사해요
딸이 엄청 맛있다고 엄지 척척 했어요 우동사리를 넣었는데도 맛좋았어요^^
)
넘 맛있었어요!! 당면은 안넣고 커피가루만 한스푼 넣었어요 ㅎㅎㅎㅎ 감사합니당
)
감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ♥
전 떡도 넣었어요 간장은 90ml 넣었구요 정말 맛나요! 마지막에 밥 볶으니 환상! 앞으로 닭도리탕 대신 이걸로!~^^♡♡♡♡♡♡
)
강추 레시피!!! 덕분에 맛있게 잘해먹었어요 입맛 까다로운 남편이 맛있다고하며 잘먹었어요
여태 했던 안동찜닭 중 가장 맛있게 됐어요 청양고추 조금 넣고 물을 좀 더 넣어서 팔팔 끓였더니 아주 부드럽고 맛있었습니다
소중한 후기 감사합니다 :) ㅎㅎ 오늘 하루도 고생 많으셨어요!! 행복한 저녁 되세요 ^^
와....인생 레시피네요ㅋㅋ너무맛있게 잘먹었어요. 저는 단거 안좋아해서 설탕량만 좀 덜 넣으면 될거같아요.
인생레시피라니 ㅠㅠㅠㅠ 감사합니다 :Dㅎㅎ 기분 정말 좋네요♥ 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 주말 되세요 :)
간단하고 맛있어요~ 찜닭이 이렇게 간단한 음식이었다니 몰랐네요~ 남편도 또해달라네요!! 뿌듯뿌듯~
후기 감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 주말 되세요 ♥
간장은 맛간장으로했는데 너~~~~무맛있었어요! 전 후추도 조금 뿌리고 참기름뺐어오ㅎㅎ
뭐가 짜다는고디,, 다들 싱겁게 드시낭 적당히 쫄이면 됩니당 ! 맛있어요 ☺
맛있게 잘먹었어요~ 저는 당면이 없어서 그냥하니 짜더라구요 그래서 물 두컵 더 넣었더니 완전 맛나게되었네요! 당면을 넣으면 레시피 그대로해도 짜지 않고 맛날듯~ 담엔 당면도. 넣어봐야겠어요^^
)
정성스러운 후기와 사진까지 감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ♥
닭볶음탕만 해먹다가 울집공주가 안매운걸 먹고싶어해서 첨해본찜닭이네요.너무 맛있게 성공했어요.하나도 남김없이 깨끗히 비워담니다~^^감사해요
)
엄머엄머 사진만 봐도 정말 맛있어 보입니다 :) ㅎㅎ 요리했을때 안 남기고 깨끗이 비울때가 제일 보람있는 것 같아요 ㅎㅎ 맛있게 드셨다니 감사합니다 ^^ 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 :)
오 처음으로 찜닭해봤어요~~ 신랑도 맛있다고 인정해주네요!!! (배달음식만 좋아하는 남의편) 아들 두 녀석도 맛있다고 잘 먹었어요~~~~ 담에 손님초대하면 한번 또 해볼께요~~
)
소중한 후기 감사합니다 :) ㅎㅎ 오늘 하루도 고생 많으셨어요!! 굿밤되세요 ^^
맛은 있는데 아랫분들 말씀처럼 레시피처럼 간장 양(3/2)을 하면 짜요.엄청 짜요~간장을 좀 줄여서 하면 맛있을꺼 같아요.
저희는 밥 반찬으로 먹었는데 아이들이 맛있데요^^ 근데 살짝 달아서 .. 그게 좀 아쉬웠어요^^;;
ㅠㅠㅠㅠ 단 맛이 강했나봐용 ㅠㅠ 다음에 하실때는 올리고당과 설탕을 기호에 맞게 가감해주세요 :) ㅎㅎ
찜닭 첨도전인데 진짜 사먹는 찜닭맛이 나네요 근데...시판 진간장 썻는데...정람보다 조금덜 넣었는데도 무지하게 짜네요ㅠㅠ 담엔 간장 반컵만 넣어야겠어요^^;;
)
으아 ㅠㅠㅠ 많이 짜우셨나봐요 ㅠㅠㅠㅠ 다음에는 간장을 줄이거나 올리고당이나 설탕을 추가해 주세요 :) 그래도 후기와 사진까지 올려주시고 감사합니다 ^^ 행복한 하루 되세요
덕분에 맛나게 먹었습니다~ 밥솥 영양찜 모드 이용했구요. 제가 있는것만 쓰다보니, 레시피 너무 벗어났나 싶긴합니다. 닭이 600g 이라 간장은 4큰술,다진마늘, 다진대파, 조청 4큰술(올리고당보다 덜달아서요), 참기름, 양파, 대파만 야채 로 추가했구요. 소금,후추, 생강가루 밑간 좀 넣어주고, 집에 남은 매운소스 반큰술, 맥콜 3큰술 남은것 처치및 덜단거 같아 넣었습니다. 맛난 찜닭 잘먹었습니다♡
)
뚜껑덮고했더니 너무 묽어서 감자전분 한스푼 넣었어용 ㅋㅋㅋ 청량고추4개 추가했구용 맛있게 잘먹었습니다~~♡
)
감사합니다 :) 오늘 하루도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ^^
레시피대로 했는데. 사서 먹는거보다 넘맛있게 먹었어요~~^^ 깅추강추~~ 감사히 잘먹었습니다^^
감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ♥
처음으로 찜닭만들어봤는데 진짜 쉽게 쉽게 했구 남편이 밥 두공기까지 먹었어요 ㅠㅠ 황금레시피 감사드립니다
)
요리했을때 잘 먹어주는 사람이 있으면 정말 보람차죠 :) ㅎㅎㅎ 소중한 후기 감사합니다 ㅎㅎ 오늘 하루도 고생 많으셨어요!! 굿밤되세요 ^^
아아들이 맛이 있다고 하네여 어른에게는 껫잎과 고추를 넣었더니 아주 좋아했어요 감사합니다^^
맛있긴한데....조금덜짰으면 더맛낫을텐데유 그래두ㅈ행복한 맛이였어요~~감사해요
감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ♥
기말고사 치는 아들 힘내라고 뒤지다찾은 득템 레시피네요 오래끊여서 짜지긴했지만 맛있고 간편하게 했네요
후기 감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 주말 되세요 ♥
고추장 닭볶음만 해먹었는데 간장으로 하니 애들이 너무 잘먹네요 간이 조금짜긴했는데 조금 조절하면 최고에 레시피네요^^
)
감사합니다 ^^ 오늘도 너무 덥네요 ㅠㅠㅠㅠ 더위 조심하시고 굿밤되세요 :)
아이들이 좋아하네요 엄마는 닭요리를 잘 한다고bb 좋은 레시피 감사해요~
맛있게 드셨다니 감사합니다 :) ㅎㅎ 오늘도 맛있는 식사 하시고 행복한 저녁 되세요 ^^
주말 맛있게 만들어 잘 먹었어요~감사합니당 청양고추가 신의 한수네요ㅎ
)
사진만 봐도 정말 맛있어 보입니다 + 3+ㅎㅎ 청양고추 넣으면 매콤한 맛이 더해져서 더욱 맛있게 즐길 수 있죠 ㅎㅎ 후기 감사합니다 행복한 주말 되세요 ^^
넘 맛있게 잘 해먹었어요^^ 신랑이 넘 맛있대요 헤헷 레시피 감사합니당♥
맛있게 드셨다니 뿌듯합니다 :) ㅎㅎ 오늘도 맛있는 저녁 드시고 행복한 하루 되세요 ^^
추석연휴에 온 가족 모여 앉아 맛나게 먹었어용!^^ 좋은레시피 감사해요^^
감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 한 주의 마무리도 행복하게 보내세요 :)
너무 맛있어요 ㅎㅎㅎ 양배추 추가로 넣었는데 달달하니 좋았어요ㅎㅎㅎ
종이컵기준으로 간장반컵쓰니깐 딱맞네요 ㅎㅎ 레시피잘썼습니다!
)
레시피보고 해보았는데 온가족이 넘 맛있게 먹었어요 ~~
조금 달긴 하지만 너무 맛있게 먹었습니다. 감사합니당 :)
)
입맛에 좀 달았나봐용 ㅠㅠ 다음에 하실때는 올리고당과 설탕을 기호에 맞게 가감해주세요 :) ㅎㅎ 그래도 맛있게 드셨다니 감사합니다 ^^
좀 매콤한게 좋아서 고춧가루 넣었는데 넘 맛있었어요~~
첨 해보는 안동찜닭 덕분에 맛있게 잘 먹었습니당 ㅎㅎ
)
와 ..!!이런맛이 나다니.....앞으로 이렇게 해야겠어요!
)
감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ♥
맛있게 먹었어요. 레시피도 간단하고 맛있었습니다^^
)
맛있게 드셨다니 감사합니다 :) ㅎㅎ 오늘도 맛있는 식사 하시고 행복한 주말 되세요 ^^
정말 맛있게 잘먹었습니다~~~좋은레시피 감사합니다
간단하고 빠르네요 그대로했는데 정말 맛있습니다
맛있게 드셨다니 감사합니다 :) ㅎㅎ 오늘도 맛있는 식사 하시고 행복한 주말 되세요 ^^
만들기도 간단하고 맛도 좋았답니다. 고맙습니다.
)
엄머엄머 > 3< 플레이팅도 정말 예쁘고 맛있어 보입니다 :) 오늘도 맛있는 저녁 드시고 행복한 하루 되세요 ^^
덕분에 쉽게 요리잘해서 맛나게 잘먹었어요~~~!!!!
감사합니다 :D 오늘도 정말 덥네요 더위 조심하시고 오늘도 맛있는 식사하세요 :)
간장.. 덜넣는다구 덜넣었는데두 제입엔 좀 짜요
넘짜요... ㅜㅜ 3분의2컵넣었는데도... 실패네요
레시피대로 했는데 쉽고 간단하니 잘됐네요^^
)
사진만 봐도 정말 맛있어 보여요 + 3+ㅎㅎ 맛있게 드셨다니 감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 굿밤 되세요 ^^
너무 맛있는 찜닭레시피 네요 감사합니다~^^
초간단 레시피라 따라하기 너무 좋았어요
어제중복이라 해먹엇는데너무맛잇엇어요
감사합니다 :) 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ^^
감사해여 덕분에 맛난 간장찜닭먹었어요
)
맛있게 드셨다니 감사합니다 ^^ 주말 마무리 잘 하시고 굿밤되세요 :)
너무맛있어요^^요리초본데성공했어요^^
)
감사합니다 :) 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ^^
간장좀 적게넣고 맛있게 먹었어요~^^
)
감사합니다 :) 오늘 하루도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ^^
처음써보네요 말이필오없습니다 굿
)
맛있어요~~~ 애들이 엄지척하네요^^
아이들도 잘먹고 맛있었어요^^
맛있게 드셨다니 감사합니다 :) ㅎㅎ 오늘도 맛있는 식사 하시고 굿밤되세요 ^^
와 너무 맛있어요 잘먹었어요
국물까지. 싹. 잘먹었습니다
맛있게 드셨다고 하니 감사합니다 :) 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ^^
덕분에 맛있게 해먹어요♥
아주 맛있게 잘 먹었어요~~
완전 맛있게 잘 먹었어요!!
감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 주말 되세요 ♥
첫 도전 성공햇습니다^^
)
감사합니다 ^^ 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 :)
맛있게 잘 먹었어요 !!!
후기 감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 주말 되세요 ♥
맛있어욤 레시피 대박
너무맛잇엇어요ㅎㅎ
맛있게 드셨다니 감사합니다 :) ㅎㅎ 오늘도 맛있는 식사 하시고 행복한 하루 되세요 ^^
너무 맛있어요~!
진짜 맛있어요!!
감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ♥
잘 먹었어요^^
)
후기 감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ♥
맛있어요~
감사합니다 :) ㅎㅎ 굿밤되세요 + 3+
레시피 대로 하면 나중에 좀 짜드라구용 저는 감자 당근 다 익었을 때 맛보니 좀 짜서 올리고당 한 스푼 넣었어요 그러니까 맛있다고 남편이 밥 세그릇 뚝딱 당면 넣을 때 짜지니 물 한 컵 더 넣으시믄 어떨까요?
결혼 10개월차 초보주부입니당~^^ 만개 레시피 덕분에 오널저녁 넘넘 맛잇게 잘먹엇엇어여~♡♡ 감사합니다~^^
맛있게 드셨다니 뿌듯합니다 :) ㅎㅎ 오늘도 맛있는 저녁 드시고 행복한 하루 되세요 ^^
처음해보는 닭찜 레시피 보고 맛도좋고 쉽고 간단해서 좋았습니다~~^^
맛있게 드셨다니 뿌듯합니다 :) ㅎㅎ 오늘도 맛있는 저녁 드시고 행복한 하루 되세요 ^^
닭이 1.2키로 인데 진간장 1컵 부었다가 너무 짜서 국물을 몇번 버리고 물을 몇컵을 넣어 다시 요리 했습니다. 샘표 진간장인데 무엇이 잘믓되었을 까요?
아고 많이 짜웠나봐요 ㅠㅠㅠㅠ 종이컵 계량으로 넣으신거 맞으시나요???ㅠㅠ 만약 다음에 하실때는 1/3컵만 넣고 졸이시다가 간보고 추가로 간장을 넣으시면 될 것 같습니다 ^ ^
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6876003
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