만두전골~ 묵은지 만두전골 맛있게 만들기~

177,280

오리는뒤뚱

만두전골~ 묵은지 만두전골 맛있게 만들기~

매콤하고 칼칼한 만두전골~~ 생각보다 간단하고 쉬워요~ 저희 가족 모두 만족했답니다

아무나

재료Ingredients

[재료]

만두 구매 8개

소시지 구매 1개

대파 구매 1대

김치 구매 1/4쪽

양파 구매 1/2개

홍고추 구매 1/2개

사골육수 구매 350ml

물(멸치육수) 구매 5컵

[양념]

고추가루 구매 1큰술

간장 구매 1큰술

다진마늘 구매 1큰술

맛술 구매 1큰술
흙당(설탕) 1/2큰술

후추 구매

노하우 영상

조리순서Steps

만두전골에 필요한 재료 모두 준비했어요..
소시지를 하나더 넣을까 하다가 하나만 넣었더니먹다보니 부족하더라고요..ㅠ

모든재료 송송썰어서 준비하고

양념장도 미리 만들어 고춧가루를 불려주어요~

전골냄비에 김치를 가운데로놓고 주위로 만두와 양파 소시지를 골고루 담아주고

사골곰탕과 물을 넣어준후 양념장과 대파한줌 홍고추도 살짝 올려주고요~

요대로 쎈불로 보글보글 끓이다가중약불로 낮춘후 국물에 양념장을 잘 풀리도록 섞어주고~

보글보글 끓어 거의 다 익으면 마지막 대파한줌을 올려주고
간보아 싱거우면 취향껏 소금간으로 맞춰주면 좋겠네요~ㅎ
뒤뚱인 좀 짠듯해서 국물을 더 부어주고 마무리했어요~

국물도 진하고 칼칼하니사골곰국으로 끓여내어 더 진국이 되었어요~

레시피와 관련된 상품더보기

창신리빙 스카이락 와이드/점보 밀폐용기 모음전

6,500원 22개 구매

(2)

네오플램 피카 익스클루시브 15종 모음_신상품 추가(무료배송)

28,000원 18,785개 구매

(3,596)

[만개특가] 에지리x미피 법랑 시리즈 7종 골라담기 (냄비/믹싱볼/ 사각저그 등)

31,900원 264개 구매

(33)

45년 전통 수원 맛집 보영만두 쫄면/만두 모음전

12,500원 576개 구매

(92)

인천맛집 형제소곱창 시래기 곱창전골 530g (2~3인분)

31,900원 29개 구매

(2)

[만개특가]쫀득한 투명 감자만두 3종(고기/김치/새우)&왕만두&군만두 모음전

4,900원 1,090개 구매

(72)

네오플램 피카 쁘띠웍/프라이팬/양수냄비/곰솥/궁중팬 6종(무료배송)

28,000원 3,881개 구매

(707)

[美친특가] 옥류관 평양 물냉면/비빔냉면/군만두/왕만두

4,500원 52개 구매

(1)

보영만두 45년 전통 수원 맛집 냉쫄면/만두 모음전

14,900원 3개 구매

[만개특가] 아이젠베르그 에스트 IH 인덕션 대형 그리들 36cm/40cm

31,900원 253개 구매

(32)

건강한팬 무쇠주물 세라믹코팅 팬 & 미니화로 시리즈

6,900원 18개 구매

(3)

[만개특가]라쿠진 다용도 푸드 스팀 쿠커 LCZ060

32,900원 39개 구매

[만개특가] 파켈만 스텐 나물짤순이(멀티프레스) 45453

18,900원 110개 구매

(10)

[만개특가]까사니 IH 더블 돔 웍 28cm

14,900원 68개 구매

(10)

26년 전통맛집 군내 없는 묵은지&보쌈김치 외 5종

14,900원 552개 구매

(75)

부산 납작 당면 만두 40개입

7,900원 76개 구매

(1)

로이첸 채움하다 냄비 IH 세라믹코팅 냄비 편수/양수/전골

29,900원 6개 구매

(1)

해화당 이영자 만두 5종 13팩 세트 (갈비 2팩 + 메밀지짐 1팩 + 명란왕교자 2팩 + 야채 3팩 + 대왕 5팩)

38,200원 2개 구매

(1)

러브쿡 크림 IH 스텐냄비 (6종 택1)

18,900원 4개 구매

(1)

계란밥 완성! 테라오카 계란간장 +만능간장 맛쯔유

9,900원 42개 구매

(7)

에지리 컬러콜렉션 법랑 냄비

21,000원 7개 구매

(2)

20년전통 맛집 쫄면 풀셋트 / 대구납작만두

3,900원 20개 구매

(1)

[만개특가]바겐슈타이거 스칼 냄비 단품 5종 모음(18편수/20양수/22양수/26곰솥/26전골)

11,500원 16개 구매

(1)

푸드얍 엄선된 사골곰탕 외 부대찌개 육개장 뚝불 갈비탕 등 골라담기

2,500원 91개 구매

(9)

26년 전통 맛집 귀빈정 수제 곱창 대창 전골 풀세트

12,900원 21개 구매

(3)

스위스투가르투 로잔 IH 인덕션 세라믹 후라이팬/멀티팬 (6size)

23,000원 23개 구매

(5)

[만개특가] 대구칠성시장 명물 장우동 비빔만두 밀키트 2인분

11,500원 27개 구매

(4)

[만개특가]까사니 셀바 IH 냄비 5종 (편수/양수/곰솥/전골 외)

16,500원 3,061개 구매

(382)

분식의하루 당면으로 꽉 찬 속! 부산식 당면만두 420g

4,900원 106개 구매

(18)

르난세 IH 인덕션 냄비 3종

21,900원 7개 구매

(2)

프리미엄 제주 광어 어묵 전골 & 어묵 4종 (야채,치즈,오징어,크랩)

6,900원 9개 구매

(1)

키친아트 통주물 멀티 그리들 (28cm,31cm)

19,900원 5개 구매

(3)

청정한상 낭만 곱도리탕 750g (3~4인분)

17,900원 13개 구매

(6)

까사니 쿠치나 냄비 3종 세트 (편수18 CM , 양수20CM , 전골26CM)

42,900원 529개 구매

(4)

26년전통 귀빈정 수제 소곱창전골 풀셋트 (500g)

9,900원 91개 구매

(3)

[만개특가]까사맘 플라이스 멀티 사각 전기쿠커 2L CM-PL277EC

39,900원 1개 구매

(1)

26년전통 귀빈정 국내산 김치 모음전 9종

8,900원 33개 구매

(1)

국내생산 인덕션 샤브샤브 스텐전골냄비 20cm

19,900원 1개 구매

간편한 한끼 묵은지 청국장 200g*3팩+230g*3팩

34,900원

40년전통 남대문가메골 냉모밀 ,비빔모밀 1인분출시!

4,500원 8개 구매

제너 황토 도자기 코팅 무쇠솥

29,900원 1개 구매

리빙아트 제로 스탠냄비 2종/3종세트

19,900원 4개 구매

키친아트 3IN1 멀티 와이드 전기그릴

48,000원

휴빅 타이머 반숙 계란찜기 멀티 전기찜기 에그쿠커 화이트/블랙 HB-141EW/B

32,900원

수비드림 닭가슴살 만두 3팩 (야채/시래기)

11,100원

독일 직수입 KOCHSTAR 특수코팅 냄비 4종세트_레드 KSC-PMS6P04C8

234,900원

일리 노에스 IH 스텐 냄비 4종

45,900원 1개 구매

대학로 맛집 33떡볶이 쌀쫄면떡볶이 6인분+올반 인생왕교자 세트

20,900원 1개 구매

지브로와 명인이만든 불고기 300g (소고기/삼겹살) 2종 택 1

8,900원

니봇 3in1 멀티 와이드 그릴 JSK-20041

39,900원

풀무원생활건강 고메 온더 테이블(1구인덕션+전용쿡웨어3종)

179,000원

[만개특가]클레린 쿡앤티 CLN-X300 CLK-X500

69,000원 5개 구매

마세왕 짬뽕만두 3개(5~6인분) 군만두

19,900원

온 가족이 먹는 대용량 시래기 동산만두 2종 1.5kg (고기/김치)

14,900원 8개 구매

26년 전통 맛집 통 모짜렐라 치즈 떡볶이 (일반떡/가래떡/납작만두)

5,900원

해화당 분식세트 까르르보나 떡볶이 2팩 + 얇은피해물짬뽕왕교자 1팩 + 땡초갈비만두1팩

21,900원

냉모밀 & 새우 팝 만두 세트 (1인분)

7,900원

ITALY 19V69 피아트 24전골웍 (단품)

59,000원

노멀라이프 인덕션후라이팬 전골냄비 스텐 궁중팬

30,800원

독일 콕스타 그랜드 젬마 304 올스텐 IH냄비 4종세트

134,900원 1개 구매

서원 전골 3종 밀키트(곱창전골,낙곱새,곱도리)

30,900원

바겐슈타이거 프렌치 3종냄비 세트 (크림+레드+블루)

59,800원 3개 구매

쿠안 바일레 14전골/16양수/20양수/24양수

35,900원 1개 구매

[만개특가]퀸센스 오리엔탈 비즘 IH 세라믹 냄비/팬 5종 택1

21,500원 1개 구매

(5종 택1) 가이타이너 트라움 304 프리미엄 스텐냄비 (편수/양수/전골냄비)

21,000원

키친플라워 스텐 파티 전골 찜기 34cm

23,900원 1개 구매

[만개특가] 56년 전통 무교동 유정낙지 왕만두 420g * 2팩(순한맛/매운맛)

11,900원 2개 구매

백송식품 할머니 손만두 1+1 총 2.8kg

30,900원 1개 구매

리빙아트 스테인레스 스틸 냄비 편수 양수 전골 곰솥

9,000원 3개 구매

마세왕 갈비만두 3개(5~6인분) 물만두

19,900원

횡성만두 7종 & 감자떡 & 메밀전병 & 수수부꾸미 & 한우 사골 골라담기

9,000원 13개 구매

김승현 궁중어만두 300g 쫄깃한 어묵 안에 꽉찬 만두소! (고기/김치/닭갈비/닭가슴살/치즈마요) 5종 골라담기

5,900원 6개 구매

해화당 분식세트 오호리지널 떡볶이 2팩 + 야채군만두 1팩 + 갈비만두 1팩

19,900원 4개 구매

바겐슈타이거 리블링 실리콘 커버냄비 3종세트 (편수18+양수20+전골26)

69,800원 1개 구매

약선할매 직화 안주 모음전! (오돌뼈/불곱창/닭갈비/돼지김치찜)

6,600원 20개 구매

옥슨 화이트라벨 IH 법랑냄비 7종

15,600원 2개 구매

키친아트 줄리엣 핑크 전골냄비 22cm

13,900원

등록일 : 2014-01-20 수정일 : 2015-04-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

오리는뒤뚱

http://blog.naver.com/wosence.do

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도