냄비에 멸치와 다시마를 넣고
물을 3컵 넣어 끓여줍니다
육수를 끓이는 사이에 재료를 준비해요
육수를 끓이는 동안
고추장 1, 고춧가루 2, 국간장 2
설탕 3
다시다 조금(1T) 을 섞어서 준비해요
다시다를 살짝 넣어주면
우리가 어렸을 때 먹던 국물떡볶이 맛이 난답니다
국물떡볶이 끓일 때는 다시다를 살짝 넣어 보세요
설탕은 2큰술 넣어 보시고
나중에 추가로 더 넣으셔야 입맛에 맞게 드실 수 있어요
떡과 어묵, 파를 준비해요
재료 손질하는 동안
육수가 잘 끓여졌는데요
한 10분 정도 끓여줬답니다
육수에 양념장을 풀고
떡과 어묵, 파를 넣어서
바글바글 끓여주면 된답니다
초간단 후다닥 만드는 거라
육수를 끓일때도 센불
조리를 할때도 센불로 끓여주시면 됩니다
밀가루떡은 센불로 끓였을때
떡이 더 맛있어요
센 불로 한 5분 정도 끓여주세요
빨리 드시고 싶으면 이 정도만
끓여줘도 되고
시간이 많으면 더 끓여드세요
끓이면서 국물 맛을 10번은 본 듯싶네요
국물이 너무 맛있거든요 ㅋ
밖에서 사 먹는 떡볶이보다 훨씬 맛있답니다
이렇게 초간단으로 끓여도 이런 맛이 나오는 게
신기하지만...
떡볶이는 양념 맛이니까^^
약간은 걸쭉하면서도 맛있는 국물은
떡볶이랑 같이 수저로 퍼먹퍼먹~
15분 만에 만들어진
초간단 국물떡볶이!!!
떡볶이는 살짝 달달해야 맛있어서
설탕을 3큰술 넣었는데
입맛에 따라 2큰술 넣고 나중에 추가 !!!
육수도가 많이 졸아들면 물을 추가로 넣으세요
판교댁 쏭아의 황금 레시피는
궁물이 더 맛있답니다~♥
너무 맛나요. 대박입니다. 감사해요. 사먹는 떡볶이 같아요. 먹다가 찍다보니 이쁜 비주얼은 아니지만 맛은 쵝오!
짱구덜덜 2017-11-03 12:29:55
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ일단 달짝지근하구 맛있어요! 근데 좀 매워서 우리집 고추장이 매운가 했는데 착각하고 고추장을 3숟가락이나 넣었네요...근데 진짜 맛있어여 ㅎㅎ
Lee sso 2020-03-26 11:23:42
진짜 간단하면서도 맛있어요!!
앞으로 제 떡볶이 레시피는 이걸로!!
최고예요!!!
하늘의그리움 2019-10-02 07:47:28
제가 양을 많이 하는 바람에 맛이 달라진거 같아요~ 육수양도 대충 넣었거든요~ ㅠ
그 바람에 이것저것 양념을 마음대로 더 넣었더니 제대로 맛이 안났습니다~ 다음번에 시도할때는 제대로 정확한 계량을 해봐야겠습니다~ 그래도 사람들이 맛있다고 드셔주셔서 좋았습니다~ 감사합니다~^^
cho priscilla 2020-04-20 09:55:02
집에서 이런 퀄리티를 맛볼수 있다니~~ 밖에서 먹는것만큼 정말 맛있었어요! 다시다를 안넣는데도
또랄라라라리 2018-09-06 16:36:19
말해 뭐하겟습니까... 다른 재료(삶은 계란, 양파. 양배추. 표고버섯)조금 더 추가해서 넣엇더니 가게서 사먹는 맛 저리가라네요^^ 설탕은 3수저만 넣어도 달달햇어요ㅎㅎ
소흿 2019-12-23 20:16:58
<팁>
고춧가루: 집 고춧가루 맵기 정도에 따라 가감
설탕: 저 레시피에서 한숫가락 적게 넣기
맛있었어요~♡
푸로씨 2019-07-19 00:59:24
국물떡볶이는 물양이랑 양념을 어떻게해야할지 고민이었는데 간편하고 정말 맛있게 해 먹을수있었어요 ㅎㅎㅎ !!
리틀시티 2020-12-12 14:07:31
완전 맛있는 국물떡볶이 감사합니다~^^간이 조금 센듯한데 물을 넉넉하게 넣으면 더욱 빛나는 조리법이 될 듯 합니다~~감사합니다^^
보마링 2018-04-18 17:13:29
넘 맛있게 만들어 잘 먹었습니다~^^
초간단 재료도 별로 없어서 쉽게 만들었어요
정궁 2019-06-03 11:00:22
다시다가루 없어서 빼고했는데도 존맛이에용 ㅠㅠ 집에서 해먹은 국떡중 최고 ㅠㅠㅠ 게다가 매우 빠르고간단!! 최고입니다
지금 일본에 있는데 국물떡볶이 파는대가 근처에 없어서 해먹는데 넘 맛있게 먹었어요 ㅠㅠ 감사합니당♡
롤리댁 2019-01-16 05:08:23
저도 꿀 한 스푼 넣었답니다. 육수 귀찮아서 그냥 물로 끓이고 다시다 대신 나중에 스프 조금 넣었네요 ㅋ 맛있었어요!
쉐프의 한마디2019-01-16 09:24:58
정말 맛있어 보이네요~ 저도 먹고싶은 비주얼~ 쵝오에욤!!!
어이허니 2019-06-25 14:52:45
대~~박~~ 드디어 찾았어요~떡볶이 레시피~^^
아침에 떡국 끓이고 남은 육수가 있길래 야채 듬뿍 넣고 한번 만들어 볼까? 했는데 너~무 맛나요~ 레시피 감사해요~
푸리린 2017-11-17 23:08:54
빠르고 쉽게 만들었네요
떡볶이좋아하는 우리부부입맛에 딱이네요^^
레시피 감사합니다
겸둥이공주 2020-03-02 02:14:15
깜빡하고 사진은 못 찍었는데요ㅜㅜ 저희 신랑이 완전 국물떡볶이 덕후거든여~ 근데 이 레시피대로 했더니 신랑 칭구중에 음식점 창업 권유 무지 받는 칭구가 있는데 그 칭구가 한 것보다 훨씬 맛있다며 뚝딱 다 먹었네여^^ 앞으로도 전 국물떡볶이는 무조건 이 레시피입니당~ 최고예요!!!!
chobojubu 2017-11-06 17:33:00
쉽고 빠르고 맛있어요
전 귀찮아서 그냥 맹물로 했는데도 맛있네요
쉬운 레시피 고맙습니다~
ColaS2 2018-02-19 14:10:22
이거 너무 맛있어요! 벌써 4번째에요. 이 레시피를 알게 된 후로는 이대로만 먹어요.
chanelj 2019-03-07 15:38:43
완전 맛나게 먹었어요
라면을 넣는바람에 국물은 졸았지만요
자주 해먹을거 같아요
나는멋진엄마다 2020-12-15 13:03:09
ㅋ 원래 화학조미료는 배척하는데 떡볶이는 화학조미료가 들어가야 추억의 맛이 나니 넣는게 좋더라구요.ㅎㅎ
멍무냥 2020-04-10 07:55:37
계란떡볶이가 입에 안맞아서 고민하다가 이 레시피로 심폐소생술 했어요 ㅎㅎㅎㅎ 맛있게 잘 먹었습니당❣️
채미리 2019-11-07 18:31:46
넣으란 대로 했는데 진짜 너무 짰어요 다시다 1 테이블스푼이 아니라 티스푼으로 넣어야 될 것 같네요;
언제나초보ㅜㅜ 2020-06-11 07:44:07
떡볶이 맛있어요
시간도 별로 안걸리고 쉽게 만들수있네요
전 남은 어묵국이 있어서 그대로 양념만 넣어서 완성
고추장만 넣어하다 고춧가루도 넣으니 더 맛있어요
달달한걸 좋아해서 설탕이나 올리고당은 나중에
추가해서 먹었답니다 ㅡㅠㅡ
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