토마토 달걀 볶음

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밤곰이맘

토마토 달걀 볶음

간단하게 해먹을 수 있는 아침 메뉴

초급

재료Ingredients

[재료]

토마토 구매 1개

계란 구매 2개

소금 구매

맛술 구매 1

우유 구매 25ml

올리브유 구매

노하우

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▶ 소금 조리법

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토마토는 반으로 잘라 꼭지를 제거해주시구요

먹기좋은 크기로 잘라줍니다 너무작게 자르지는 않아요~~ 큰 한입크기로 잘라주면 딱 좋아요~~

계란두개에 소금약간 맛술1 넣어주어서 쉐킷쉐킷 섞어줍니다. 소금은 한꼬집 정도만 넣어주세요

여기에 좀더 부드럽게 먹으려고 우유25ml 넣어주겠습니다.

스크램블을 먼저 만들어 주겠습니다. 풀어준 계란 후라이팬에 넣어주고 바닥면이 살짝 익기시작하면 바로 섞어주세요~~

스크램블이 완성되면 따로 잠시담아 식혀주세요 같이 볶으면 간단하기는하지만 이렇게 따로 볶아주어야 각 재료의 맛이 살아서 더욱 맛있게 만들어 진답니다.

토.마.토 는 올리브유에 볶아주었어요

1분정도 익힌후에 만들어둔 스크램블 섞어주면 완성~!!

토마토달걀볶음 관련 상품

등록일 : 2015-04-19 수정일 : 2015-04-20

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/jihyemoon772

sns

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

포토 리뷰 3

요리 후기 15

iam2ari 2015-04-20 20:33:31

배는 고프고.. 간단한게 뭐가 있을까 보다가.. 쉽게 만들 수 있고.. 맛있게 먹었답니다~~ ^^

나를감히어찌보고 2017-10-16 21:00:53

ㅎㅎ아침 맞벌이로정신없이바쁜식사시간ㅠ 후딱이고 맛도좋아 좋았어요

김도먀 2020-05-16 14:22:38

우유 덕분에 맛있게 잘 된것 같아요. 좋은 레시피 감사합니다

2017-05-03 23:23:09

토마토가 제철이라 계속 해먹게 됩니다 레시피 감사합니다.

0마이트레야0 2021-02-09 11:25:00

요리 쉽게 잘 만들수 있게 알려주셔서 감사합니다^.^

김유영(건우맘) 2019-10-19 23:04:11

저가요리를 했는데너무맛있데요.정말고맙습니다.

ho~지니 2017-04-12 17:07:56

좋아요^^ 따라하니 맛나요♡

햄토 2017-07-26 16:02:12

맛있어요♡

쥬얼리윤 2020-09-16 10:05:14

맛있어용^^

종원김 2016-07-22 13:28:38

담백하게 넘 맛있네요^^

빛난star 2016-07-15 09:43:39

제가 우유알레지라 우유빼고 만들어봤는데 괜찮았어요 ^^ 계란은 괜찮는데 토마토는... 좀 그저그럴듯해요 ㅎㅎ

부자부엉이 2016-08-23 21:14:52

간단하게 해먹을수 있을것 같아서 해먹었네요 먹을만 하네요 사진은 못 찍었어요

Jooyeon Choi 2018-01-10 23:46:06

좋아요 ㅎㅎ 들어간게 많이 없으니 맛도 평이하지만 재료 없을 때 먹기 좋네요

아메리칸젠틀맨 2016-07-22 09:04:10

간단하면서도 맛있습니다. 저는 여기다 치즈 한장 올려서 렌지에 돌려서 먹었습니다. 감사합니다.

고정민 2016-07-15 08:01:19

익숙하지 않은 맛이라 애들은 좋아하는데 어르신들은 잘안드셔서 속상했네요ㅜㅜ 애들은 잘먹었어요^^

댓글 6

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