이렇게하면 쉬워요♡토마토껍질 벗기기

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만개의노하우

이렇게하면 쉬워요♡토마토껍질 벗기기

토마토껍질 벗기기! 넘나 번거로우셨다구요?
이렇게하면 정말 쉬워요 : )

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토마토는 열십자로 칼집을 낸다.

그릇에 토마토를 담고 미지근한 물 1종이컵을 넣는다.

전자렌지용 뚜껑을 덮는다.

전자렌지에 2분간 돌리고 찬물에 담가둔다.

전자레인지

- 전자렌지 전력에 따라 시간이 약간씩 달라질 수 있어요.

껍질을 벗긴다.

토마토껍질 관련 상품

등록일 : 2018-04-05 수정일 : 2021-10-28

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레시피 작성자About the writer

만개의노하우

만개의노하우

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

요리 후기 1

한여사님. 2019-07-02 13:12:36

정말. 편해요..끓는물 데치기 번거로워서 그냥 먹었는게...정말 고맙습니다 ~^^

댓글 16

#토마토 #토마토손질법

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