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아내의식탁

두부샐러드 with 참깨유자 드레싱

연말이 다가오면 늘어나는 약속에, 기름진 음식을 많이 먹게 되는데요~ 만들기 쉽고, 몸에도 좋은 두부 샐러드로 잠시 쉬어가 보는 건 어떨까요^^? 아삭한 야채와 부드러운 두부, 고소한 견과류가 만나 몸이 가벼워지는 한끼가 될 거예요~ 직접 만든 드레싱으로 상큼함을 더하는 것도 잊지 마세요^^
1인분 15분 이내 초급
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샐러드 채소는 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 크기로 잘라주시고, 샐러드 채소를 찬물에 10분 정도 담근 후 물기를 제거해주세요.
연두부는 키친타올로 물기를 제거하고, 부서지지 않도록 주의하여 8등분으로 잘라주세요.
참깨유자 드레싱 재료를 믹서에 넣고 갈아주세요.
접시에 연두부를 담고 드레싱을 뿌린 후 샐러드 채소를 얹어주세요.

등록일 : 2015-12-21 수정일 : 2016-01-28

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제품
아내의 식탁 2 : 좋은 사람들과 함께 나누는 행복한 식탁 카카오 스토리 요리 분야 1위! 「아내의 식탁」
쉬워서, 예뻐서, 맛있어서 따라 하고 싶은 요리로
소중한 사람들과 특별한 시간을 만들어보세요

「아내의 식탁」은 두 명의 주부가..
요리 후기 10

버선발 2016-04-03 04:13:49

덕분에 맛있는 식사하였습니다 :) 유자가 없어서 유자빼고 믹서기 생략하고 했어요. 대신 메추리알 있는것 삶아서 두부와 같이 넣었는데 너무 맛있더라구요. 덕분에 새로운 레시피 발견했습니다. 감사합니다! 

최현숙(능♡하은♡하문) 2020-05-25 21:03:57

정말 맛있게 잘 먹었어요 예채에 토마토 잘게 썰어 넣었구요 설탕을 줄이고 매실액 한 스푼 넣었어요 느끼하지 않고 상큼하게 잘 먹었어요 

기니78 2018-02-16 10:48:59

느끼하지않고건강한맛이었어요. 달갈3개삶아서같이먹었는데맛있었어요.근데 위에있는드레싱양으로는제믹서기로는 안갈아지더라구요양이작아서그렇겠죠? 대충휘리릭저어줬는데 담엔유자건더기빼구해주려구요.감사합니다 

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