요리는소소한행복
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깨알Tip.
여기에 마요네즈1 넣고 섞어주면 감질맛 극대화 효과가 있어요. 마요네즈를 싫어하는 사람도 있기때문에 선택사항.
깨알Tip.
탈 것 같으면 불을 끄고
마른건새우와 양념을 섞어주어도 되요.
등록일 : 2017-10-16 수정일 : 2017-10-17
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.요리는소소한행복
콩쥐팥쥐 cooking story. http://blog.naver.com/patzzi_0509
| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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덕분에 잘했어요~ 전 양념이 퍽퍽한감이 있네요 ㅜ다음엔 새우 조금 덜 넣어보려구요 ㅎ
건새우볶음 요리중 최고의 맛입니다! 식구들의 감탄에 계속요리하게 되요~~
맛있게해먹었어요 손싑고 해먹기편하네요 다른마른반찬으로 도전해봐야겠어요 감사합니다
드디어 성공했어요^^ 요리 완전초보인데ㅠ 다른 레시피 2개를 따라했는데 2개 다 실패했었거든요.. 제가 똥손이라ㅠ 남은 건새우가 냉동실에 계속두기도 그렇고 버리긴 아까워서 순서대로 따라했는데 너무 맛있어요^^ 레시피 알려주셔서 감사합니다^^ 너무 신나서 혼자 계속 집어먹었네요^^
매콤 고소한 밥도둑이네요!!♡ 전 새우 넉넉한 두줌을 넣고 양념 계량은 TABLE SPOON 으로 했어요 :)
)
신랑이 도시락 싸서 다니는데 이거 해서 싸줬더니 반찬가게 차려도 되겠대요ㅎㅎ 감사합니다. 저는 맛술.매실청 없어서 대신 홍초랑 올리고당 하고 물 조금 넣고 했어요.
)
너무 쉽게 따라했오용ㅎ 엄마가 맛있다고..ㅋ왕케퀘스트깬듯기부니가죠아용ㅎㅎ 참고로 전 600g정도하는거 한봉다리해서 양념을 3으로통일시키듯맞췄어요ㅎㅎ
한그릇용 새우볶음이래서 대충 양 비교해서 고추장이랑 고추가루 가감해서 만들었는데 맛있네요~!!^^
)
건새우 볶음 요리 항상 실패했었는데.. 이번엔 드디어 성공이네요! 제 입맛에 딱 맞아요~ 저는 매운걸 잘 못먹어서 고춧가루를 생략했는데 그런데도 맵네요 ㅋㅋ 담엔 고추장을 살짝 덜 넣어봐야겠어요! ㅎㅎㅎㅎ
)
고봉으로 한대접정도 했어요 가족들이 매운걸 잘 못먹는 맵찔이라서 고추장 한수저 좀 안되게 넣고 나머지는 동일 분량으로 넣고 했어요 맛있다네요!
)
마늘쫑을 같이 넣어서 하느라 양념을 조금 넉넉하게 했더니 약간 투머치같은 느씸이 됐네요..ㅜ 술안주로 먹으면 더 맛있을 것 같은 맛이에요ㅋㅋㅋ :)
)
육수용으로만 쓰던 냉장고속 건새우의 변신이에요.. 단짠단짠 맛있어요.. 남은 건새우도 만들어 먹어야겠어요^^ 더 예쁜 그릇에 담았더라면 좋았을텐데.. 미처 생각못하고 반찬통에 넣었다는..ㅎㅎ 쉬워요.. 모두 도전해보세요^^
)
너무 맛있게 먹었어요 !! 만족스러워서 처음으로 사진찍고 댓글 남겨봅니다 다른 레시피도 잘 배워갈께요 ㅎㅎ
)
맛있어요 두접시기준 건새우 했어요 양념도 추가! 마요네즈 넣었고 양념할때 기름을 안둘럿고 맛술도 안넣었어요 그래도 모양새 좋네요 새우가 좀 딱딱한데 그건 왜그런걸까요?
)
좋은 요리 올려주셔서 감사해요 이거 완전 바삭하고 살짝 매콤한게 맛있네요.
마요네즈가 팩트엿네영 웨케윤기도안나고 잘안버무러지길래 재료에 마요네즈 잇능거 보고 넣엇더니 역시.. ㅋ 전매운걸좋아해서 청양고추랑 양념이 캡사이신좀... ㅋ 큭큭
)
너무 간편한 계량과 비율에 쉽게 했습니다. 진짜 생전 처음 해보는 메뉴인데 완전 성공이에요! 다음엔 전체계량 2~3배로 해서 많이 해야할듯요. 순삭할 것 같아서 ㅎㅎㅎ
)
새우는 계량컵으로 2컵 넣고 볶았는데 간이 잘 맞았고요.. 맛은 살짝 매콤하지만 맛있어요. 견과류 같이 넣고 볶으니 더 맛있네요.
냉장고떨어보니 마른새우가.. 레시피대로 따라해보니 간단하고 쉽네요 살짝 매콤합니다. 잘 먹겠습니다
)
되게 맛있어요ㅋㅋㅋ 굉장히 익숙하고 자극적인 맛! 근데 양념이 진해서 건새우 더 많이 넣어도 충분할 듯 싶어요~~ 맛있는 레시피 감사합니다^^
)
맛있게 잘 먹었어요~ 웬 마요네즈? 했는데 레시피 믿고 넣었는데 맛있네요 ㅋㅋ
)
소스 재료가 많다싶었지만 맛이 모든 걸 해결해주네요 ㅎㅎㅎ 잘 먹었습니다 -!
양념치킨맛나요ㅎ맛있어요 이번에는 마요네즈를 소심하게 넣었는데 담엔 과감히 넣어야겠어요 맛나네요ㅋㅋ
쉽고 맛있어요!!! 전 중간에 마요네즈까지 알려주신대로 했더니 정말 꿀맛입니다~ 감사해요 >_<
레시피 양 맞추고 건새우 100g으로 했는데 아주 맛나네요. 땅콩가루 넣어 봤어요
)
신랑이 좋아하는 반찬인데 한번도 해보지 않아 걱정했는데 맛있게 되었어요 ㅡ ㅎㅎ 감사합니다
)
처음해봣어여 레시피 너무 쉽게 설명해주셔서 어려움없이 완성햇어영 ㅋㅋ 맛도 잇어서 기분 최고^^ㅋㅋ 남편한테 반찬가게에서 사왓냐는 말 들엇어영 ㅋㅋ감사합니당
)
맛이 기대되네요 냉장고에 잠자고 있는 건새우 활용법을 찾고 있었습니다.
밑반찬 만드는 날인데 덕분에 성공했어요. 맛있어요. 아이들도 잘먹네요.
자꾸 까먹어서 레시피 찾아보고 만들어요. 항상 만들때마다 맛있네요. :)
)
저는 흑새우로 했어요^^ 많이 맵진않아서 아이들도 잘먹을것 같아요^^
)
개인적으로 새우강정보다 더 맛있었어요~ 자꾸 손이가는 반찬이네요!
건새우는 육수용으로만 사용했는데 이렇게 먹으니 새롭고 맛있어요!
대학생 아들반찬으로 만들었어요.. 딸 아들 모두 맛나다고 하네요~~^^
정말 맛있네요 밥반찬으로 만들었는데 맥주안주로 다 먹었다는ㅡㅡ
생각보다맛있습니다..담엔 땅콩이나 아몬드넣고해도될듯..감사
)
와 넘 맛있어요 ㅎ 딱제스타일 달달하니 맛나게 잘먹었어요♥
맛술까먹구 ㅠㅠ 마요네즈 똑 떨어져서 못넣었는디 맛있네용
)
맛있게 잘먹었어요 땡초고추장으로 했더니 더 맛있었어요~~
전 매운걸 잘못먹어서 마요네즈 넣으니까 정말 맛있어용!!
)
쉽고도 맛있는 새우볶음. 온가족 젓가락이 바빴습니다 ^^
)
너무 맛있어요 ㅎㅎㅎ 신랑오기도 전에 다 먹을듯.... !!!
너무 맛있게 잘 해먹었습니다 좋은 레시피 감사합니다
완전맛나요 이양념비율로 멸치 진미채 해도되겟어여
계량도 쉽고 맛있어요!! 소중한 레시피 감사드려요^^
)
초보새댁이라 레시피보고했는데 나름잘된거같네요~
)
좋은레시피 감사해요! 먹고싶었는데 잘만들었어요~
)
처음 해봤는데 쉽고 맛있어요 여러번 해먹을듯해요
)
이 레시피 완전 최고에요 ㅎㅎㅎ밥도둑입니다!
감사해요! 남편이랑넘나 맛있게먹었어요^^
쉬운데 너무 맛있는 반찬이 되네요.^^
땅콩도 많이 넣고 했어요..맛있어요~~
닭강정 양념 같아요~ 잘 먹겠습니다!
)
넘 간단하고 맛있어요~~감사합니다
맛있어요^^ 아이들이 좋아해요~
덕분에 맛있게 잘 먹었습니다~~
너무 맛있어요~^^~ 감사합니다
바삭하니 간단하고 맛있네요~
간단히 뚝딱맛있게 됐어요
맛있는 레시피 감사해요♥
처음해보는데 넘 맛나요!
제가 원했던 맛이에요^^
단짠매콤 맛나요ㅎㅎ
)
맛있네요~^^
맛있었어요
기가맥혀요
)
맛있어요!!
맛있어요
)
맛있어요
)
저는 양념비율 조금 바꿔서 했는데 맛있어요. 마요네즈를 넣었음 더 맛있었을 텐데 까먹어서 아쉽지만 다음에 또 만들어 먹어볼래요^^
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새우 양이 많아서인지 뻑뻑하고 뭔가 윤기도 안나고~~ 그래도 바삭하니 괜찮네요~^^
완전맛있어욤 ~^^
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레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6878001
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