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만두전골 만들기~ 만두전골 황금레시피

얼큰칼칼 맛있는 만두전골 레시피 누구나 쉽게 만들 수 있어요~
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전골냄비에 재료를 담고 사골육수 한팩을 부어준 후 나머지는 물을 알맞게 부어주세요. 전 정수기물 사용했어요.
양념장을 만들어줍니다. (고추장 1.5큰술, 고추가루 3큰술, 국간장 2큰술, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 다진마늘 1~2큰술, 매실액 1큰술, 맛술 1큰술, 후추 약간)
양념장을 넣고 끓여주세요.
뜨거운 물에 살짝 불려둔 당면을 넣어줍니다.
마지막에 청양고추 넣으면 완성!
팁-주의사항
김치만두가 아닌 그냥 왕만두는 김치를 좀 넣고 끓이세요. 당면은 불리지 않고 그냥 넣으면 육수를 다 빨아들이기때문에 꼭 불리거나 삶아서 넣으세요.

등록일 : 2015-01-22 수정일 : 2015-04-09

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요리 후기 75

Red망또chacha 2023-04-24 09:09:51

냉장고 파 먹기 중이었는데 맛있는 레시피로 정말 맛있게 먹었습니다~~~!!!! 모두들 맛있다고 했어요 

hlee 2024-09-21 08:18:33

진짜 맛있어요! 두번째 만들어 먹는데 저번에 좀 매워서 고춧가루 1스푼만 넣었는데 여전히 매콤하고 칼칼하니 딱 좋아요 ㅎㅎ  

누눈누난나 2024-10-03 12:15:31

맛있는데 고추장의 텁텁한 맛이 아쉽네요 ㅠ 다음에는 고추장을 빼고 요리해봐야겠어요! 

댓글 8
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