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예쁜성준맘

곤드레나물밥 만들기~~~

울님들~~ 한주의 시작 월요일 입니다!!! 오늘도 화이팅 하면서 시작하셨죵??? 우리집 남자들 오늘도 아침먹고 각자의 자리로 고고씽~~~ 오늘 아침엔 맛있는 곤드레나물밥을 만들어서 먹었답니다~~~ 어제 곤드레나물을 물에 뿔려서 삶은다음 먹기좋게 썰어서 냉장고에 넣어놨다죠 ㅋㅋㅋ ​그래서 오늘 아침엔 후다닥 맛나게 곤드레나물밥을 했답니다 ㅋㅋㅋ만들기도 쉬운 곤드레나물밥~~~ 정말 담백하고 맛있다죠 ㅋㅋㅋㅋ 다른 나물은 잘 먹지않는데 우리쥰이 곤드레나물밥은 잘 먹는답니다~~~​
3인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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말린 곤드레나물 한줌 준비합니다~~~물에 담가 불려주신다음~~~
끓는물에 한번더 삶아주세요~~~
삶아진 곤드레나물은 먹기좋게 등분해주세요... 안그럼 먹을때 길다란것이 느므느므 불편해요 ㅋㅋㅋ
불린쌀 3인분 준비하시구요~~~
그 위에 곤드레나물 올려줍니다~~~
그리고 압력솥에 밥을 해주세요~~~ 칙칙칙~~~ 소리가 30번.... 그리고 불 꺼주었습니다!!!
김이 빠지는동안 간장 양념장 만들어볼게요~~~ 진간장 4스푼, 부순깨 1스푼, 설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼, 참기름 1스푼, 파 쫑쫑 썰어서 섞어줍니다~~ 그러면 양념장 완성이에요^^
김이 빠지고나면 뚜껑을 열어줍니다~~~ 밥이 아주 잘 되었어요 ㅋㅋㅋ
곤드레밥을 주걱으로 골고루 섞어줍니다~~~
잘 지어진 곤드레밥을 그릇에 담고~~~ 양념장 위에 올려주세요~~~ 곤드레나물은 나물로 볶아서도 먹지만 요렇게 곤드레나물밥으로 지어서 양념장에 비벼서도 먹는다죠 ㅋㅋㅋ

등록일 : 2017-06-25 수정일 : 2017-06-26

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 7

다인ㆍ대원맘 이세미레지나 2020-05-14 00:58:14

여러번 해 먹었어요.소고기고명에 양념 슥슥 비비면 든든하고 건강한 한끼입니다 감사합니다 

울산찌니 2018-12-01 13:34:54

집에서 모임을 해서 했는데 정말 맛있게 잘 먹었습니다. 다들 맛있다고 했어요~ 감사합니다 

2017-08-17 21:29:12

너무 잘 만들어먹었어요! 저는 설탕과올리고당을 섞어서 넣어보았어요! 그리고 호박고구마도 넣어봤습니다! 제가 만들었지만 너무 맛있게잘먹었네요. 곤드레불리는거랑 밥할때 빼곤 힘든거 없었어요. 처음으로 해본건데 성공적! 앞으로 자주 해먹으려구요! ( tip-간장에 비벼서 마른김에 싸먹었어요! 더 맛있더라구요) 

댓글 3
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