Name: [오징어채요리]맥주안주로 좋은 오징어채 버터구이
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오징어채 2줌; 버터 3스푼; 설탕 1~2스푼; 파슬리가루 조금 (없으면패스)

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꽃청춘이주부

[오징어채요리]맥주안주로 좋은 오징어채 버터구이

후다닥 맥주안주를 만들어보았어요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어채
2줌 구매
버터
3스푼 구매
설탕
1~2스푼 구매
파슬리가루 없으면패스
조금 구매

노하우

조리순서Steps

재료:오징어채 2줌, 버터3스푼,설탕1스푼~2스푼,파슬리가루조금(없으면패스)

오징어채 2줌정도를 준비해서 먹기 좋게 가위로 잘라줍니다.

잘라준 오징어채를 물에 1번 헹구어 준뒤 물기를 꼬옥 짜주세요
여기서 물기를 꼬옥 안짜면 나중에 버터에 볶을때 기름이 마구 튄답니다.

후라이팬을 준비한뒤 버터3스푼을 넣고 버터가 어느정도 녹기 시작하면,

오징어채를 넣고 버터가 스며들도록 볶아줍니다.

여기에 설탕을 1스푼~2스푼 넣어주세요
한개 먹어봐서 달달하게 드시고 싶으시다면 2스푼정도 넣으시면 됩니다.
저는 1스푼넣었어요^^

설탕이 녹고 1분정도 더 볶아주세요.

그릇에 옮겨 담은후 멋을 위해 파슬리 가루를 뿌려줍니다.
없으면 패스!

오징어채로 만든 버터구이 완성입니다.

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등록일 : 2016-08-22

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레시피 작성자About the writer

꽃청춘이주부

http://blog.naver.com/dksmf2626

포토 리뷰 7

요리 후기 26

초보주부77 2020-09-24 15:21:53

간단하게 휘리릭~~ 신랑이 오징어를 완전 좋아해서 간식으로 만들었어요. 설탕은 조금 줄여서 했더니 그냥 먹어도 맛있네요^^

MG달님 2019-12-17 09:00:18

맛있었어요 남편이 잘 먹었습니당^^ 진미채를 한줌만 해서 다 적게 넣었는데 설탕만 2t를 넣었더니 달았어요 ㅠ 담에는 1스푼만 넣어야겠어요 너무 쉬운 요리네요

영블리블리 2021-06-10 21:32:31

딱 영화관에서 먹은 오징어버터구이맛이네요 만들기도 너무 쉽고 아이도 애아빠도 저도 잘먹었습니다ㅎㅎ 감사합니다~

셉딱지 2020-03-03 12:27:20

요리의 요자도 모르는데 레시피도 간단하고 재료도 간단해서 시도해봤는데 너무맛있네요! 휴게소에서 파는 오징어맛도 나고 어릴때 영화관앞에서 팔던 오징어맛도 나네요 좋은 레시피 감사합니다~

김머털 2018-08-16 21:27:49

한번은 진짜 맛나게 되었는데 오징어채를 물에 너무 오래 담궈놨더니 밍밍해졌어용ㅜㅜㅜ 그것만 주의 하시고 이대로 하면 손이가여 손이가입니다^^

2022-04-10 20:01:13

조금더 볶았음 더 맛있었겠어욥~ 간단하고 술안주로 딱 좋아요~ 버터오징어같아요!!!!!

레시피탐험가 2021-05-29 22:42:11

최고예요! 모양은 다르지만 맛은 오징어버터구이 영화관 맛이 나요!

회장님임 2019-05-02 19:23:49

정말 맛있게 먹었습니다 자주 할것같아요 감사합니다 ^ ^

김도욱의 오늘 2020-03-07 10:54:07

별미이긴한데 너무 밍밍해서 버터맛으로 먹는듯한 느낌?

42세 2016-12-28 21:43:18

맛있어요 딸아이가 빨리먹고 또 만들어먹자고 하네요~~

나루리 2019-05-02 15:47:49

저는 백족 사놓은게 있어 해봤네요 맛있었어요^^

Daniel(추인준) 2022-07-03 19:53:49

요리를 처음 해봐서 재미도 있고 맛도 좋으네요.

린다k120 2019-05-29 19:24:58

완전 기절할 맛입니다요~ㅋㅋ 대박 맛있어요~

CARPEDIEM³ 2020-05-23 22:36:53

후딱 만들었는데 맛있어요 감사합니다

다닝다닝 2021-01-31 07:05:02

완전 맥주안주! 간단하고 넘 맛있어요

ejkatontavrch 2021-07-01 20:58:07

요리법이 어렵지 않고 맛도 있어요!

오늘을 2017-05-21 15:55:06

맛있어요 달달하고 부드러워요

서니좋아 2019-09-26 19:00:02

너무 맛있어요 감사합니다~^^

쭈아44 2017-09-03 17:37:53

남편 술안주로 최고!!!!

구름이는귀욤미 2021-02-05 10:45:25

진짜 엄청 맞있어요

메르헨 2022-04-20 21:30:35

맛있었어요

꼬부기잉잉잉이 2021-02-26 19:45:23

맛있어요!

김지원 2021-06-15 23:54:48

맛이써용

스피루리나 2018-06-20 21:34:15

맛있어요

오타쟁이 2021-12-20 22:42:27

술 안주로 최고네요. 딱딱한 오징어채 라서 3분 정도 불렸는데 5분정도 불렸으면 좋았을껄 그랬어요. 버터도 짜서 달고 짜고 술안주 최고입니다. 레시피 감사합니다.

초코베리봉봉 2018-03-05 15:36:27

맛있게 잘 먹었어요

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#요리레시피간단맥주안주 #맥주안주만드는법 #술안주레시피 #진미채버터구이 #오징어버터구이

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