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배고픈엄마

간단한 한끼~ 삼겹살 김치볶음밥, 김치볶음밥, 대패삼겹살 김치볶음밥

지난주는 시험기간인 아들아이 점심으로 간단하게 볶음밥을 했답니다. 이것저것 꺼낼 반찬도 없고 해서 냉동실, 냉장실에 있는 식재료로 간단하게 만들고 먹기도 좋은 한그릇 볶음밥으로 점심을 해결했답니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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달군 팬에 참기름 1큰술, 식용유 1/2큰술을 두르고 다진 김치 3큰술, 대파 흰부분 1/2대를 쏭쏭 썰어 넣고 마늘 3톨을 슬라리스해서 넣고 고르게 달달 볶아 줍니다.
그리고 대패삼겹살 150g을 넣고 익혀 줍니다.
삼겹살이 익으면 가위로 대충 잘라 준 후....
고추장 1/2큰술, 간장 1/2큰술, 청주 1큰술, 매실청 1/2큰술, 후추약간을 넣고 섞은 양념을 넣고 고르게 볶아 줍니다.
그리고 밥 1 + 1/2공기를 넣고 국자 엉덩이로 눌러 주면서 밥을 고르게 볶아 줍니다.
그리고 마지막으로 대파 초록부분 1/2대를 쏭쏭 썰어 넣고 통깨 1큰술을 넣고 고르게 볶아 주시면 되겠습니다.

등록일 : 2017-05-01 수정일 : 2017-05-04

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레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

http://0807twins.blog.me

포토 리뷰 1
요리 후기 10

예뻐지는중 2020-07-21 21:28:27

항상 별6개. 점심에는뭘먹을까했는데 볶음밥레시피가너무좋아서했는데진짜 맛있어요 늘감사드려요 

니뇨아모봄비 2020-12-16 19:49:04

진짜 대박입니다 신세계에요 레시피 그대로 했는데 너무너무 맛있네요!!!! 

쿠쿠랑비비 2021-03-04 12:18:42

너무 맛있게 잘 먹었습니다 아이들 입맛에도 딱이에요 

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