간단한 한끼~ 삼겹살 김치볶음밥, 김치볶음밥, 대패삼겹살 김치볶음밥

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배고픈엄마

간단한 한끼~ 삼겹살 김치볶음밥, 김치볶음밥, 대패삼겹살 김치볶음밥

지난주는 시험기간인 아들아이 점심으로 간단하게 볶음밥을 했답니다. 이것저것 꺼낼 반찬도 없고 해서 냉동실, 냉장실에 있는 식재료로 간단하게 만들고 먹기도 좋은 한그릇 볶음밥으로 점심을 해결했답니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

참기름
1큰술 구매
식용유
1/2큰술 구매
다진 김치
3큰술 구매
대파
1대 구매
마늘
3톨 구매
대패삼겹살
150g 구매
고추장
1/2큰술 구매
간장
1/2큰술 구매
청주
1큰술 구매
매실청
1/2큰술 구매
후추
약간 구매
밥
1+1/2공기 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 청주 조리법

조리순서Steps

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달군 팬에 참기름 1큰술, 식용유 1/2큰술을 두르고 다진 김치 3큰술, 대파 흰부분 1/2대를 쏭쏭 썰어 넣고 마늘 3톨을 슬라리스해서 넣고 고르게 달달 볶아 줍니다.

그리고 대패삼겹살 150g을 넣고 익혀 줍니다.

삼겹살이 익으면 가위로 대충 잘라 준 후....

고추장 1/2큰술, 간장 1/2큰술, 청주 1큰술, 매실청 1/2큰술, 후추약간을 넣고 섞은 양념을 넣고 고르게 볶아 줍니다.

그리고 밥 1 + 1/2공기를 넣고 국자 엉덩이로 눌러 주면서 밥을 고르게 볶아 줍니다.

그리고 마지막으로 대파 초록부분 1/2대를 쏭쏭 썰어 넣고 통깨 1큰술을 넣고 고르게 볶아 주시면 되겠습니다.

삼겹살김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2017-05-01 수정일 : 2017-05-04

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레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

http://0807twins.blog.me

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포토 리뷰 1

요리 후기 10

예뻐지는중 2020-07-21 21:28:27

항상 별6개. 점심에는뭘먹을까했는데 볶음밥레시피가너무좋아서했는데진짜 맛있어요 늘감사드려요

니뇨아모봄비 2020-12-16 19:49:04

진짜 대박입니다 신세계에요 레시피 그대로 했는데 너무너무 맛있네요!!!!

쿠쿠랑비비 2021-03-04 12:18:42

너무 맛있게 잘 먹었습니다 아이들 입맛에도 딱이에요

망고망고나 2019-05-12 11:55:03

맛있게잘먹었어요 김이랑 상추찢어넣으니 더맛있네요

한슈슈 2017-05-05 18:21:42

맛있게 잘 해 먹었어요~ 새콤달콤하니 맛있었어요!

2019-05-26 10:58:58

존맛이에요먹고놀랬어요 너무맛있어요★

£`°홍£`° 2017-05-08 06:53:39

후 배부르네요 덕분에 힉은밮. 해결 ㅋㅋ

데일리요리도둑 2020-07-31 07:57:15

와ㅠ 아침으로포식했아요 잘먹엇어용

ozqk**** 2018-09-06 19:11:46

맛있게먹었습니다^^

모찌마미 2022-07-11 08:10:03

맛있어용!!

댓글 0

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