*설탕, 소금, 마늘, 마요네즈 순서로 계량하면 숟갈 한개로 끝나요 :)
*설탕을 다 녹이는게 아니라 재료가 서로 골고루 섞일정도만 섞어요.
*소스가 도톰하게 발려야 겉은 바삭하고 속은 쫀득해요.
*식빵도 좋고 바게트빵도 좋아요.
위가 살짝 노릇할정도만 구워야 속이 쫀득합니다.
등록일 : 2019-12-25 수정일 : 2020-09-21
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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드디어 성공했네요! 소스 양이 생각보다 넉넉해서 4쪽에 바르니 딱이었어요. 제 입맛에는 좀 달아서 설탕을 반 스푼 좀 줄이면 딱 일거 같네요. 맛있게 잘 먹었습니다 ㅎㅎ
정말 맛있었어요~스파게티 만들어서 같이 먹었는데 양을 3배로 해서 식구들이 모두 맛있게 먹었어요~특히 14살 아들이 나중에 또 해달라며 4개를 한방에 끝내버리네요~^^감사합니다~~~^^
맛있어요~~ 근데 식빵 두장에 바르기엔 양이 너무 많네요 남기기 아까워서 두툼하게 발랐더니 살짝 느끼해요ㅜㅜ 다음엔 반절로 해서 다시 도전할게요 ㅎ
대~~~~~박 정말 쉽고 간편하고 맛있어요!!! 너무 두껍게 발라 촉촉해졌지만 그래도 넘 맛있게 잘 먹었어요. 매일 만들어 커피랑 호로록~ 할꺼예요.
기대 안하고 해봤는데 간단하고 너무 맛있네요~ 저는 오븐뿐이라 180도 예열하고 3분정도 했는데 갈색빛 예쁘게 날정도로 잘 됐어요 마늘도 적당히 익어서 굿굿~ 단거를 별로 안좋아해서 다음번에는 설탕 조금 덜 넣어도 맛있을듯용!!
훌륭한 레시피 예요 시중에 파는 마늘빵과 비교가 안되요 재료도 웬만한 가정에 다 있는 걸로 하니 식빵만 사면 되구요 따끈 할때 먹으니깐 꿀맛 이예요 더하기 감바스랑 햐~~ 최곱니다
내일 명절이라 양식을 먹고싶어서 집에서 스파게티랑 같이먹었는데 이제 마늘빵 안 사먹어도 될것같아욯ㅎㅎ 감사합니다 덕분에 잘먹었어요
마요네즈 구비해놓지않는데 최근들어 30개월 저희 딸이 마늘빵에 꽂혀서 마요네즈 사서 해봤네요. 냉동실에서 자고있던 식빵과의 조화... 식빵2개 저희딸이 다먹었네요. 담번엔 바게트로 마늘빵 만들어볼래요.
소금 한 꼬집 양을 몰라 좀 많이 넣었나 봐요ㅡㅡㅋ 그래도 단짠단짠 맛있게 먹었어요. 손님 왔을때 커피 옆에 간단한듯 시크하게~ㅋㅋ내 놔도 전혀 손색 없을듯요~~
진찐 맛있어요!!!!! 바게트빵 이틀지나서 푸석해지는것같아 활용해보았어요!!! 반이상있었는데 신랑은 맛있다며 다먹었어요. 바게트빵은 180도 3분이 맛있는것같아요~!!! 나중에 또 해먹어야겠어요^^
마늘 때문에 속 쓰려요~
아무래도 마늘이 덜 익었나보네요 :) 그럴때는 좀 더 구우면 매운맛이 없고 단맛이 올라갑니다.
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6924053
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