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요리하는아내

간식으로 마늘빵 만드는법 에어프라이기로 만드는 홈브런치

혹시 에어프라이기 가지고 계시나요? 전 사실 구매 한지는 꽤 됐는데 활용을 잘 못하고 있었거든요ㅠㅠ

만두를 넣어봐도 별로고 돈까스 같은걸 넣어도 기름에 튀긴것보다 맛은 떨어지더라고요 딱 하나 닭은 에어프라이기에 돌리면 기름기가 쫙 빠져서 맛있어요

그렇게 거의 방치 수준이였던 에어프라이기가 달리 보이던 이 날 바로 마늘빵을 만들었던 날이였어요ㅎ
4인분 30분 이내 아무나

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분량의 재료를 준비 해 주세요
바게트 빵은 사선으로 잘라서 준비해 주세요
버터는 상온에 두거나 전자렌지에 30초만 살짝 돌려주세요 너무 많이 돌리면 물처럼 액체로 변하는데 전 살짝 꾸덕한게 맛있어서 살짝만 돌린답니다

버터 40g

마늘은 빻아도 되지만 전 이렇게 칼로 다져서 넣는게 더 좋더라고요:)

마늘 10톨

볼에 다진 마늘을 넣고 살짝 녹인 버터를 넣어주세요, 설탕 4Ts를 넣어줍니다

다진 마늘,녹인 버터, 설탕 4Ts

마요네즈 2Ts와 파슬리 가루를 조금 넣은 뒤 잘 섞어서 마늘 소스를 만들어주세요

마요네즈 2Ts와 파슬리 가루를 조금

썰어 둔 바게트 빵에 마늘 소스를 펴서 발라 주세요
에어프라이기에 넣고 180도에서 6분 ~ 7분정도 돌려주세요

에어프라이기

기기마다 사양이 다르니 5분 정도 돌려본 뒤 조금 더 돌리셔도 좋을 것 같아요:)

띵!!!하는 소리와 함께 열어 보니 대박 비쥬얼이죠ㅎ 진짜 마늘빵이 구워졌더라고요
아이스라떼 한잔과 먹으니 끝도 없이 들어가더라고요
정말 감동할 수 밖에 없는 맛!! 진짜 맛있어요ㅠㅠ

에어프라이기가 없는대????하시는 분들은 이걸 프라이팬에 구워도 되고 전자렌지에 돌려도 되는데 바삭한 맛은 에어프라이기가 최고인것 같아요:)

팁-주의사항
1Ts= 15ml
1ts= 5ml
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등록일 : 2019-01-22 수정일 : 2019-01-22

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레시피 작성자About the writer

요리하는아내

http://tv.naver.com/nayajin0924

요리 후기 16

언젠간대박 2020-04-17 01:09:24

실패없늣 만개의래시피 덕에 요즘. 요리에 푹~빠져있늣 주부입니다. 넘 맛있어요~ 감사합니다~ 

한은연ㅡ건욱가연맘 2020-03-24 16:16:13

집에서는 처음 도전한 마늘빵이었어요. 간단하고 쉽게 요리할 수 있는 레시피여서 가능했던 것 같아요. 식구들 모두 아주 맛있게 먹었답니다. ^^ 

4인분같은3인분 2020-03-05 17:14:37

파슬리가 없어서 못넣고 4살아이가 먹을거라 모닝빵으로 만들었는데 너무 맛있게 잘먹어요^^ 버터로만 했었는데 레시피보고 마요네즈를 같이넣으니 훨씬 맛있고 부드러워요!! 

댓글 3
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