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등록일 : 2016-08-13 수정일 : 2018-01-18
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맛있어요!!ㅎㅎ 요즘 계속 느끼한 음식만 먹어왔는데 오랜만에 매콤한거 먹으니까 빵! 뚫리는 느낌!! 자주 해먹을려구요ㅎㅎ 감사합니다! :)
졸맛이에욜 저는 파익힐때 마늘도 슬라이스해서 넣고 오징어2마리랑 고기500g이라서 양념 두배로하규 굴소스 조금 더 넣어먹엇네용 완전 요리사됐어용 스크랩하고 자주애용할게요♡
아주 맛있어요!!! 전 설탕 한숟가락 적게 넣고 매실액을 조금 더 넣었습니다. 오징어는 설탕 반숟가락과 정종 1숟가락으로 미리 재워서 했는데 굿굿
와하. 요리똥손도 성공했어요ㅋㅋㅋ!!!!! 신랑이 맛있다고 잘먹으니 뿌듯하네요>< 다만 조금 맵다해서 다음엔 고춧가루만 좀 줄이려구요~ 남은 오삼에 밥볶으면 끝장이겠어요!!!bbb
냉동오징어라서 물에 맛술,소금넣어 해동했고 양념에는 참치액 반스푼 넣었어요 설탕을 한스푼 고봉으로 올렸더니 넘 달아서 담에는 스푼 깎아서 넣으려구요 대패삼겹이라서 담부터는 파기름 안내고 삼겹기름에 파 넣으려구요 오징어랑 양념 넣고부터는 센불로 3~4분정도 볶았는데도 오징어 안질기고 맛있네요~
시크제이맘님 레시피 그대로 했는데 이제껏 먹었던 당신의 요리 중 최고라는 말을 하네요♡ 이 맛에 요리 하나 봅니다ㅋㅋ 잘 정리해서 올려주신 덕분에 요리 똥손인 저도 너무 수월하게 만들었습니다!! 감사합니다♡
저 요리 1도 못하는데 진짜... 레시피대로 해서 먹으니까 남편이 사 먹는것보다 맛있다는 극찬을..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 정말 맛있게 잘 먹었어요ㅋㅋㅋ
제 기준 완벽한 맛이었어요! 재료만 준비되면 조리과정도 간단하고 넘 좋아요~ 전 깻잎은 없어서 넣지않았고 마지막에 참기름도 두르지 않았습니다
진짜 맛있게 먹었어요. 기본양념이 맛나요. 전 삼겹살에 기름기가 많아서 생강즙조금, 소주1스푼, 참치액1 스푼, 깻잎채썰어 추가해서 넣었구요 참기름/들기름 섞어서 먹었더니 더굿굿굿
따라 했는데 맛있어요 파를 좀 많이 넣었다가 삼겹살 구우면서 파 태워서 덜어냈어요ㅠ 제가 요리 똥손ㅠ 그래서 맛있게 되어서 완전 잘먹었어요^^
와와~~~알려주신 레서피 덕분에 정말 맛있게 먹었어요~!!! 후기처럼 너무 맵지도 짜지도 않고 딱 제 입맛에 맞았어요~ 저는 돼지 앞다리살 440g에 알려주신 양념비율로 요리했는데도 간이 딱 맞더라구요 감사해요^^
와 진짜 맛있게 잘먹었어요!! 매실액없어서 못넣었는데 도 양념맛있네요~ 취향껏 양배추 버섯같은 채소 더넣었어요 덕분에 잘먹었습니다
저는 양배추 콩나물 추가해서 먹었는데 진짜 맛있어요. 양념 조금 덜 넣고 아이들용으로 덜어놓고 양념추가해서 어른용으로 먹었어요 강추!
양념 진짜 최고네요~~ 남편이 연신 감탄해요~ 뭘 넣었길래 이렇게 맛있냐면서요~~^^ 오삼도 제육도 이 양념으로 가야겠어요~ 감사합니다~~~
이 레시피 진짜 맛있어요 요리초보인데도 성공했습니다 벌써 2번해먹었네요 처음에 제입에 살짝 달아서 설탕만 반으로 줄였더니 저한테는 딱이었어요 남편도 맛있다고 인정해줬습니다
와...저 이런거 잘 안남기는데 솔직히 파는거보다 맛있어요!!!! 덕분에 아이 입원해서 간호하는 남편 잘먹일게요 감사합니다^^
어렵지않고 맛있게 잘 먹었습니다~~~ 초등 1,2 아들도 조금 맵지만 맛있게 잘 먹었어요~ 처음 식용유를 줄이면 조금 덜 느끼할꺼같아요~
정말 맛있는 조리법같아요! 이 조리법 알고 난 뒤로 몇번이나 오삼불고기 해먹었어요! 이렇게 쉽고 간단하게 만들수 있어서 놀랐네요! 레시피 공유 감사합니다^^
고추장을 제가 조금 많이 넣어서인지 조금 짰지만, 정말 사먹는 맛이랑 비슷해서 맛있어요!! (굴소스 안넣어도 msg 친 맛 무엇..ㅋㅋ) 포인트는 파기름+빨리 볶아서 국물 없게 만드는 것!! 양파가 1/3 남아서 그냥 그거 썼더니 오히려 물 안생겨서 더 맛있게 된 것 같아요~! 야채 많이 넣으면 국물 흥건하게 되니 주의하셔요!!
최고의 레시피입니다~ 전 삼겹살이 기름 많아 앞다리살 불고기감에다 미리 밑간,생강,마늘로 조물조물 살짝 재우다가 대파,양파,마늘 넣고 볶은후 고기가 거의 익었을때 앙념장,오징어,버섯,떡볶이떡 넣고 볶았는데 물도 거의 안생기게 잘 되었어요~ 남편,아들 그릇 싹싹 비우고 맛있다고 하네요 좋은 레시피 덕분에 행복한 저녁이었어요
대박, 오삼불고기 계속 실패했었는데, 드디어 성공했어요. 밖에서 먹는 맛집맛이~ 내손에서 나오다니~ 레시피올려주신분 복 많이 받으세요 감사합니다 ^^♡
냉동실에 잠자고 있던 오징어가 생각나서 고기만 사다 해먹었는데 맛있었어요! 저는 깻잎 장아찌가 있어서 거기다 싸먹었어요 삼겹살을 좀 많이 넣어서 싱거웠는데 장아찌랑 같이 먹으니 딱 좋더라구요 ㅎㅎㅎ
아이들이 같이 먹는거아 간을 살짝 약하게 했는데. 같이 먹은 어머님도 사먹는것처럼 맛있다고 칭찬해주셨어요. 오삼불고기 레시피는 이걸로 저장입니다!
친구모임에 술안주로 준비했는데 너무 맛있다고 다음 모임 주문이 벌써 들어왔어요. 후루룩 짭짭하느라 사진을 못찍었네요~^^; 레시피 고맙습니다!
미리 양념해놨다가 볶았었는데, 레시피대로 삼겹살굽다 오징어와 양파, 양념넣고 볶았더니 엄청 맛있더라구요~~ 양념장 덕분이겠죠? 잘 먹었어요~^^
소스가 넘 간단하면서도 맛있어요 전 아이가 어려서 고추장이랑 고추가루를 반만 넣었는데도 적당히 맵고 달아서 좋았어요 제가 만들고 두그릇 먹었다는 ^^ 감사합니다 !!
맛있어요!! 저는 매실청을 더 1T 잡고 계량했어요 살짝 달게 먹는 집이라 더 많이 넣어도 괜찮았어요 먹고 남은 양념으로 떡볶이 해먹을 거에요
저는 파기름은 안했어요. 돼지고기에 간장, 맛술, 후추 뿌려 10분정도 재워뒀다가 레시피대로 양념장 만들어서 버무려놓은 후 나머지는 그대로 볶았는데 그 양념장 맛이 완전 최고!!!!!!!!! 정말 잘 먹었습니다!!!!!
맛있었어요! 간편하게 요리할 수 있어서 좋았고요. 삼겹살이랑 오징어 익힘 밸런스 맞추기가 쉽지 않은데 이거 따라하니까 해결! 오징어 두 마리, 삼겹살 한 근으로 양념 두 배 넣어 요리하니까 딱 맞더라고요.
남편이랑 너무 맛나게 먹었어요~!! 예전에는 할 때마다 뭔가 부족한 양념 맛이었는데 이 레시피대로 하니까 그 부족함이 채워지는 맛이었어요^^
레시피대로 준비했고 버섯과 양배추 당근등 야채를 추가했습니다 그래서 국물이 좀 생겼지만 맛은 최고네요 와이프랑 딸이 맛있다고 잘 먹어서 클린했습니다 감사합니다 ^^
아이둘과 먹을때는 고춧가루와 고추장을 조금 줄이고 대신 굴소스와 간장, 설탕을 조금더 넣으면 맛잇게 드실수 있습니다. 고기 잡내는 생강청이나 간 생강을 조금 넣으시면 좋고요.
양념 비율~ 진짜 짱이네요. 너무 짜지도 맵지도 않아요. 신랑이 오늘 완전 신에 한수라는둥~ 아주 맘에 들어하면서 좀 남기라네요. 밤에 술안주 하고 싶다고~ 9살 아들은 고기 남았는데, 왜 더 안주냐고~ㅋㅋ 두 남자가 서로 째려보고 있어요~^^
통삼겹을 두께있게 썰어서 했더니 밑간을 약간해도 싱겁더라구요. 구이용 삼겹살 정도면 소금밑간을 30분이전에는 해놓는게 좋을 것 같아요 그래도 양념이 맛있어서 같이 떠먹으니 맛있게 잘먹었습니다
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6854567
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