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두율이아빠

닭봉 & 윙 조림~ 달큰한 소스에 조려진 맛있는 닭봉 &윙~

술안주 밥반찬 딱 좋아요~
3인분 30분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
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양념재료를 전부 후라이팬에 넣어주세요.
불을 켜고 양념이 끓어 오르면 윙과 봉을 전부 넣어 주세요.
이물질이 많은 몸통이나 기름기가 많은 엉덩이 부분이 없음으로 굳이 삶아서 불순물을 제거 할 필요가 없어요~
윙과 봉을 골고루 양념에 비벼준다음 뚜껑을 덮고 약 3~4분간 쪄주세요.
3~4분후 뚜껑을 열고 양념이 거의 없어 질때까지 볶아 주시면 됩니다.이때 주의 하셔야 할게 볶아주는 시간은 15~20분 정도는 볶아야 봉이 안쪽까지 다 익어요~
집집마다 화력이 달라서 수분이 날아가는 시간이 다르니까 시간 보시고 물을 50mm 씩 추가 해주면서 더 볶아 주세요. 저도 물 한번더 추가해서 볶았어요.^^
이런 비쥬얼로 양념재료가 거의 다 졸아 들때까지 조려 주시면 됩니다~ 맛있게 드세요~
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팁-주의사항
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등록일 : 2019-12-20 수정일 : 2020-03-31

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레시피 작성자About the writer

두율이아빠

두율이아빠의 쿡잇TV 놀러가기 : https://bit.ly/3aWUFTq

요리 후기 5

붕어마왕 2020-10-06 18:56:29

우와 역시!! 두율이아빠님 팬이 될 것 같아요. 목살양념구이도 너무 맛있게 해먹고 있는데 닭다리사다가 해봤는데 고기 싫어하는 저희 아이가 오랜만에 고기맛있게 먹었다고하네요 흑흑 감사해요~^^ 

쉐프의 한마디2020-10-07 09:46:13

ㅎㅎㅎ 격한 후기 감사 드리옵니당^^ 저도 애들 입맛에 맞게 음식을 많이 하다보니 애기들 취향저격이 많이 나오나 봐용^^ 고기를 많이 먹어야 팍팍 크는데!! 애기가 맛나게 먹었다니 기쁘옵니닷!

ㅇㅎ발랄 2020-04-29 12:17:35

너무맛있네요~~ 고민하지말고 만드세요 제가 실패할까 걱정 했는데 너무 맛있게 잘 먹었어요 

쉐프의 한마디2020-04-29 20:03:45

맛있게 해드셨다니~~ 너무너무 좋으네용~~^~^ 소중한 방문 감사 드립니당~~

오 윤정 ^^ 2020-04-15 14:51:50

레시피가 너무 잘 되어서 아이들과 남편이 최고라고 해요~^^ 감사해요  

쉐프의 한마디2020-04-15 17:23:41

아이쿠!! 맛나게 드셨다니 제가 감사드립니당! 저희 애들도 참 좋아라 하는 맛입니당^~^ 소중한 댓글 너무 너무 감사 드립니다!

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