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구름달빛

저염식 고구마빵 NO오븐 NO밀가루 간편하게 전자렌지로

음식을 먹을때 항상 고민되는 부분이 칼로리 걱정이잖아요
고구마빵은 설탕이나 소금이들어가지 않아 걱정없이 즐길수 있는 빵이예요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고구마2개를 쪄서 식혀주세요
고구마 껍질을 벗기고 으깨어 주세요
계란은 노른자만 두개 고구마랑 섞어 주세요
우유 한큰술 넣어 주세요 많이 넣으면 안되요
흰자는 이렇게 따로 준비해주세요
거품기로 머랭을 칩니다
고구마와 머랭을 섞어주세요
깊이가 깊지 않는 사기그릇이나 접시에 고구마를 고르게 펴서 준비해주세요 전자렌지용으로 그릇을 준비해주세요
랩을 씌우고 포크로 구멍을 두군데쯤내어 주세요
전자렌지에 3분간 돌려 주세요 죽처럼 반죽이 되신분은 전자렌지를 조금 더 돌려주셔야해요 저는 된직하게 만들어서 3분에서 4분이면 충분하더라구요 (전자렌지 출력에 따라 조금씩 틀려질수 있어요)

전자레인지

완성된 고구마빵 소금도 설탕도 넣지 않았어요
계란때문에 간이 간간이 잘되어 맛있어요
고구마빵 우유와 함께 드셔보세요
https://seunmi1981.tistory.com/

등록일 : 2019-02-12 수정일 : 2019-04-09

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레시피 작성자About the writer

구름달빛

https://seunmi1981.tistory.com 요리 꿀팁 여기서 보세요

요리 후기 71

1일셰프 2021-09-15 21:02:01

조금 싱겁긴 하지만 맛있다네요. 다음에는 설탕을 추가해서 만들어봐야겠어요~ 

레몬무지개사탕 2020-09-22 18:09:29

저는 자색고구마로 만들었더니 색다르네요 색깔은 노란고구마보다 별루지만 ㅋㅋㅋ 

붉은구름 2019-11-12 19:05:54

고구마 삶는거랑 머랭치는게 가장 어려웠지만 빵은 맛있게 잘된거 같아요.아이 간식으로 해줬는데 편식쟁이 딸아이 입맛에는 안 맞더라구요..제가 먹어보니 엄청 맛있었어요.사진은 무슨 빈대떡처럼 나왔네요ㅋㅋ 

댓글 25
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