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등록일 : 2020-07-03 수정일 : 2021-03-04
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| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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얼려있는 명란으로 했더니 다풀어 졌지만 맛은 끝내주네요 신랑이 칭찬해줬어요
)
표고 버섯을 조금 넣고 맛술이 없어 정종을 넣었는데 정종의 뒷맛이 예민한 사람들에겐 약간탁하게 느껴질수도 있겠어요. 소주나 맛술이 정답인것 같습니다. 맛은 정말 좋았어요. 집사람이 입맛이 좀 까다로운데 잘 먹었어요 ^^
명란찌개를 이 레시피덕분에 처음 먹어봤는데 정말 제 스타일이에요 맑고 시원해요 정말 감사합니다
신랑이 맛잇다고 하네요 국을 안먹는 스탈인데두요 ㅋㅋ 정말시원하고 맛잇엇습니다. 레시피 감사합니다
명란젓비려서 못먹는집이에요 ㅜ국도 비릴까 걱정햇는데 오징어찌개같은냄새가나네요 비린맛없이 너무맛잇게먹었어요^^
소금간만 했는데 청양고추 넣어서 칼칼하고 시원한게 완전 맛있어요!! 레시피도 간단해서 자주 해먹을 것 같아요~♡ 맛있는 레시피 감사합니다!!
)
신랑 아침국으로 만들었는데 간보면서 깜짝놀랬어요~ 너무 맛잇어서~ㅋ 쉽고 좋은레쉽감사합니다^^♡
)
너무시원하니 이런맛은 처음이네요.간단하고 아주편하고 맛나게해먹어봤어요
명란젓을 샀는데 색이 좀 변한듯해 그냥 먹기 그래서 레시피대로 해봤는데 의외로 너무 맛있네요~^^ 저는 호박이 없어 느타리 버섯이랑 깻잎을 썰어 넣었는데 깻잎향이 나서 더 개운한 맛이 나네요~^^ 명란젓이 짜서 간을 안해도 되는데 연두를 조금 넣었더니 조금 짜네요~^^ 저는 명란젓을 조금 많이 넣어서 더 짠것 같아요~ 우리딸 맛있을까? 하더니 맛보고는 완전 국물맛이 끝내준다고 하네요~^^ 어머님이 매운걸 못드셔 청양고추는 뺐는데 청야고추랑 고춧가루 조금 넣으면 훨씬 맛있을것 같네요~^^ 레시피 너무 감사합니다~^^
)
오 명란남아서 실패하면 말지라는 맘으로 했는데 여기서 본 레시피 중 최고에요 성공했습니다
명란을 좋아하는데~ 최고네요!! 입맛없는 아침에 부드러운 두부와 짭짤한 명란이 후루룩 넘어가게합니다~ 전 순두부를 넣고하는데, 목넘김이 좋네요~ 명란 안 좋아하는 남편도 엄지척해줍니다!!
너무 맛있게 먹었어요 ^^ 쉽고간단한데 국물이 너~~~무시원하네요^^ 양파랑애호박 안넣고 파/땡초 넣구 고추가루 조금추가했더니 남편이 엄지척!해주네요 ^^
)
우와 얼큰한게 넘 시원하겠어요 감사합니다^^
요리를 하나도 모르는 초본데 쉽게따라하고 진짜 맛있어요 친구도 맛있다고 해주네요 ㅎㅎ
남편이 먹어보더니 너무 시원하다며 감탄했어요ㅎㅎ 아기가 있어서 손 많이 가는 음식은 부담되는데 간단하게 맛있는 음식을 할 수 있어서 감사해요:)
최고최고!! 맛있다고 남편한테 칭찬 백만번 들었어용. 요알못인데 ㅠㅠ 감사해영
명란 처치 곤란이라 검색해서 발견했는데 넘 맛나요 ㅜㅜ 톡톡 터지는 식감도 좋네요. 감사합니다 ^^
저는 두부 자르기 귀찮아서 계란 휘리릭 둘렀어요 남편이 연신 감탄사를 내뱉네요~ 잘 먹었습니다^^
오 넘 시원하고 칼칼해서 꼭 조개탕먹는거같은 느낌이에요 ㅎㅎ 완전 소주안주인데요?ㅋㅋ 맛나게 잘먹엇어요 레시피강추♡
랑이 보더니 이게 무슨 국이냐고 물어요 저는 순두부 넣구 끓였는데 부드러워서 너무 좋다고 하네용 고맙습니당
홍고추청고추도 없고 호박도 없어서 냉장고에 있는재료만 했는데 너무 맛있어요 명란이 감칠맛내는 천연조미료였네요 쉽고 간단한레시피 감사해요 종종해먹을거같아요
)
저번에 해먹고 너무 맛있어서 또 해먹고 이제야 후기 남겨요. 진짜 간단하고 맛있는 레시피 감사해요^^*
)
사진후기도 남겨 주시고 감사해요~^^ 쉽고 시원한 국물이 너무 좋지요 추운날 따뜻하게 만들어 드세요^^
명란젓갈로 국은 처음 해 봤는데 국물이 시원하면서 깔끔하고 비린내도 없고 식구들이 맛있게 먹었네요^^
이거이거 넘 시원하고 맛있어요! 처음엔 무슨 맛일까 속는 셈치고 해봤는데 감칠맛과 시원함이 끝내줍니다.
사진을 찍었어야 했는데 ㅠㅠ 콩나물 국보다 더 시원하고 맛있어요!!! 정말 맛있게 잘 먹었습니다!
정말 다른 간 하나없이 이렇게 개운하고 깔끔한맛이나다니... 놀랐습니다 ㅎㅎ 레시피 완전 굿!! 댓글보니까 비리시단분이있던데 저는 '백명란파지' 사용했어요 ㅎㅎ 모르시는분들 참고하시길~~ ㅎ 오늘저녁도무사식사
)
얼큰하고 좋은데, 저에겐 살짝 달아요. 야채랑 맛술을 조금 줄여서 다시 도전해보려구요!! 레시피 감사합니다:)
제가 젓갈류나 알류를 잘 못먹는데 신랑이 좋아해서 햇는데 제가 다먹엇어욬ㅋㅋㅋ
난이도에 비해 엄청 훌륭한 맛! 자극적인거 싫어하는 남편이 제일 좋아해요~ 중학생 딸아이도 잘먹네요 ^^
)
가족들이 모두 잘 드신다니 넘 좋으네요 후기 감사합니다^^
조심한다고 했는데 명란이 풀려버렸어요 깔끔하게 만들기가 힘드네요ㅎ 생각보다 쉽게 만들었고 맛있었어요~^^
)
남편이 명란이랑 두부만 넣고 어머니가 끓여주셨던 거 맛있다고 해서 검색해서 끓였는데 너무 맛있게 잘 먹었습니다 :) 소금간 안했는데도 간이 딱 맞았어요 홍고추는 없어서 제외했어요
)
명란을 3덩이 이상 넣으면 더 푸짐할것같고, 시중에파는 멸치가루한포 풀었는데 딱 심심하니 좋았어요. 그리고 색색이 파프리카 넣으니까 보는재미도 있고 좋더라구요. 별미에 엄청엄청 맛있었어요. 저는 소금간없이 해도 간딱맞았어요 명란먹으면 짭짜롬 국물은 시원하니 좋았습니다
)
재료가없어서 뭐해야하나 고민이었는데...마침 있는 재료를 검색하니..딱! 나오고..쉽고 맛나네요~
이거 무슨 일일까요. 레시피덕? 햇양파덕? 살짝 추가한 미원 덕? 하지만 미원 넣기 전에도 간 봤는데 그 때 이미 너무 맛있었어요. 캬.... 국물 진짜 좋네요. 이 맛을 왜 이제 알았지!! 자주 해먹겠습니다. 레시피 감사합니다.
진짜진짜진짜 맛있어요~~ 장마철에 비도 많이 오고 시원한 국물 생각났는데 이거 정말 최고예요!!! 남편도 잘 먹었어요~~
정말 맛있어요~!!! 가족 모두 맛있다고 칭찬했어요 명란알이 톡톡 터지는게 고소하고 시원하면서 엄청 맛납니다~
요즘 명란에 빠졌습니단 저는 순두부에 넣어 먹었는데 밥없이 먹어도 든든하고 다이어트식같고 맛있게 잘 먹었어용
국간장으로 간 살짝 더 했습니다. 마늘을 안 넣어서 그런지 국물이 깔끔+개운하고 너무너무 맛있네요! 꼭 해먹어보세요. 추천!
맛있게 드셨다니 기쁘네요~ 후기 남겨 주셔서 감사합니다^^
아이 주려고 고추는 빼고 콩나물 넣고 끓였는데 너무 개운하고 맛있어요! 완전 해장국이네요~ 맛있고 간단한 레시피 감사합니다^^
콩나물 넣어서 더 시원하겠어요 ^^ 감사합니다
평소에 명란구이만해먹다 두부명란찌개를 해먹으니 많이짜지않고 좋네요 저는 국물이 약간 싱거워서 참치액 한큰술넣고 맛있게 먹었습니다
)
완전 맛있어요. 색다른 찌개를 먹어보고 싶었는데 마침 재료들이 다 있어서 해봤는데 몸보신 되는거 같아요. 명란젓이 짜서 어떻게 먹을지 몰랐는데 덕분에 몇번 해먹겠네요
)
국물이 담백하면서 깔끔하고 맛있습니다. 무엇보다 쉽게 끓여서 좋았어요.
후기 감사합니다^^ 맛있게 드셨다니 기뻐요
시원하니맛있내요~명란젓사놓고어떻게해치울지고민이였는데감사합니다!
요리 왕초보인 제가 해놓고 깜짝 놀랐어요. 정말 최고입니다. 감사해요:)
)
요리 과정과 팁이 잘 정리되어있어서 너무 잘해서 맛나게 멋었습니다!!!
)
팽이버섯도 끝에 조금 넣고 간단하게 끓였는데 진짜 맛나요~~감사해요^^
맛나게 드셨다니 제가 너무 감사하지요^^
다들 처음먹어보는데 너무 맛있다고 정말 좋아했습니다^^ 감사해요♡
맛있게 드셨다니 기쁘네요 감사합니다 ^^
남편이 맛 있다고 밥을 2그릇을 먹었어요. 좋은 레시피 감사 합니다
너무 맛있었어요!!!조금싱거워 참치액조금넣었더니 감칠맛 짱!!^^
)
너무 맛있게 잘 먹었어요! 청양고추 꼭 넣어야 시원하고 깔끔!!!
진짜 맛있고 시원해요 입맛 까다로운 남편이 맛있다고 해요
버섯도 좀 넣고 쑥갓도 올려 맛있게 먹었어요.감사합니다~^^
)
푸짐하게 드셨네요 감사합니다^^
정말맛있어요! 자주해먹을것같아요~ 레시피감사합니다~
)
사진까지 올려주시고 감사합니다^^
맛이궁금했는데 시원하네요 알탕같아요 잘먹었습니다
덕분에 맛있게 종종 끓여 먹고 있어요~~ 감사해요~^^!!
대박 완전 시원해요 술 안먹었는데 해장하는 느낌?!!!
너무 맛있네요 또 해먹을것같아요 레시피감사합니다
레시피대로 했더니 맛있다고 잘먹네요. 감사해요~^^
맛있으셨다니 다행이에요 감사합니다^^
아이가 너무 맛있어하면서 밥한공기 뚝딱했어요^^
)
새우젓으로 살짝 간 추가했는데 너무 맛있아요
따로 간하지않아도되고 너무맛있게먹었어요^^
맛있게 드셨다니 제가 너무 기쁘네요~^^ 후기 남겨주셔서 정말 감사합니다 행복한 여름 보내셔요♡
맛있었습니다. 가볍게 끓여 먹기 너무 좋아요.
덕분에 정말 맛있게 잘됐습니다 감사합니다~~!
남편이 여지껏 먹은 국 중 최고라고 하네요^^
)
진짜진짜 맛있어요 네번째 만드는중입니당
와 한상 잘 먹었습니다 정말 맛있네요 최고
)
국을 잘 안먹는 애들도 맛있게 먹었습니다
신랑이 너무 놀래요 시원하고 맛있다구요
맛있게 드셨다니 감사합니다^^
점심 메뉴였는데 히트쳤어요. 감사드려요
와웅 간단하고 정말 맛나요 잘먹었습니다
후기 감사합니다 ^^
간단한 레시피로 맛있게 잘 먹었습니다~^^
감사합니다^^
아주간단한 시원한국~~~큰도움이됩니다
)
큰 도움이 되었다니 기뻐요 너무 감사합니다^^
짱맛나요 곰손님들 도전강추 입니다.
)
맛있게 먹었어요 시원하니 깔끔하네요
깔끔한게 딱 맛있어요 감사합니다!!
후기 남겨주셔서 감사합니다^^
와 맛있게 잘묵었어요! 깔끔하네요
국물이 시원하고 깔끔한 맛이네요
감사합니다^^
너무너무 간단하면서도 맛있습닏
)
덕분에 훌룡한 한끼였습니다^^
)
말씀과 후기 너무 감사해요^^
너무 간단한데 맛은 끝내줘요~
맛있게 드셨다니 다행입니다 ~ 후기 감사해요^^
너무 맛있게 잘먹었습니다!
진짜 소주 부르는 맛입니다
)
정말 맛있겠 먹엊ㅎ읍니다
진짜 맛있게 잘 먹었네요
맛있게 드셨다니 기쁘네요 후기 감사해요^^
쉽고 간단하고 맛있어요
감사합니다^^
깔끔하고 너무맛있어요~
간단하면서 맛있어요^^
맛있게잘먹었습니다:)
칼칼해야 더맛있네요
)
간단하고 맛있어요 ~
시원하고 맛있네요
깔끔하고 맛있어요
진짜 맛잇어요!!!
완전 맛있어요!
진짜 시원해요
맛있어요~
맛있어요~
후기 남겨 주셔서 감사합니다 ^^
저는 왜 이렇게 비리죠?ㅠㅠ 명란을 씻어서 넣어야 하나요?ㅠ
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@6935659
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