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만개의레시피
남은 버섯은 찌개 끓이거나 볶음밥 재료에 사용해요.
등록일 : 2019-09-20 수정일 : 2019-09-20
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.만개의레시피
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| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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맛있었어요~ 버터를 넘많이 사용했더니 좀 느끼하다는 의견이 있었지만. 전 만족합니다~^^
쫄깃해진 새송이와 꽈리고추가 어우러져 정말 맛있는 요리가 되었어요. 비쥬얼도 굳~~ 새송이 아주 큰거와 버터에 구울때 중불로 구우면 더좋아요~
꽈리고추가 없어서 넣진 못했어요 ㅠㅠ 색을 보면 너무 진해서 짜지 않을까 걱정했는데 괜찮았구요 ㅎㅎ 식감이 너무 좋아요 칼집을 저 방향대로 넣어서 부드럽게 씹히고 보기에도 있어보이고 예쁘네요 ㅎㅎ
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생각보다 너무 맛있어서 깜짝 놀랐어요. 씹을때 마다 고소하고 달콤한 맛이 나요
정말 맛있어요. 술안주로도 밥반찬으로도 굳이에요. 쉽고 간단해서 빠르고요. 매운것 빼고 간 조절만 좀 약하게 하면 아이들도 좋아해요. 아이들 줄땐 고추대신 파프리카를 넣어서 하니까 잘 먹네요.
맛있단 분들 많아서 잔뜩 해가지고 오빠네도 줬는데 먹음직스럽고 맛나고 정말 좋으네요! 쉽고 간편하면서 맛나게 먹을 수 있는 레시피 올려주셔서 감사합니다!
요고요고 넘 맛나는데여~~~ 모양 때문잇지 관자 식감에 고기맛이 나는건 제 기분 탓일까여???ㅋㅋㅋ
넘 맛있게 한끼 해결했어요 요리도 고급스러움이 묻어나고 계속 해먹을거예요 ^^
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넘 맛났어요. 비주얼만 보고 아이들과 재료맞추기도 은근 재미났구요. 단맛만 본인입맛에 맞춰 조심하면 될것같아요 훌륭한 레시피를 공유해주셔서 감사합니다~^^
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대박 맛있어요! 남편꺼 안 남기고 제가 간식으로 다 먹을거 같아요. 재료도 많이 안 들어가고 양념도 집에 다 있는거고 정말 쉽게 만들었어요^^
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안짜게 해서 그냥 막집어먹었는데 요리같았어요ㅎ자주 해먹을거에요
맛나네요 버섯잘안먹는울아들 잘먹었음하는바램으로만들어봤어요~
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전복같다고함서비쥬얼로놀래고 맛도맛나고^^!!감사해용
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레시피 최고에용 넘 잘먹었어요ㅎㅎ 남편도 맛있대요!
만들기도 쉽고 한정식집 고급요리 같아요.
간단하면서도 맛있어요 ♡
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떡갈비랑 함께 먹었어요 ^^
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진짜 너무 쉽고 맛있어요
아주 간결하고 맛있어유
맛있게 잘 만들었어요^^
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맛있게잘먹었습니다
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요리 마치고 버섯 딱 먹었을때 태어나 처음 먹어보는 음식 같았어요 ㅎㅎ 버터는 빵에만 해먹어봐서,, 근데 꽈리고추가 정말 맛나더라고요
큰 기대안하고 만들었는데 초4 아들도 잘 먹고 특히 남편이 맛있다며 잘 먹어서 좋았어요^^ 새송이 버섯은 사면 항상 남아서 버리는 경우가 많았는데 앞으론 유용하게 잘 해먹을 것 같아요 좋은 레시피 공유 감사합니다.
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예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
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글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6919453
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