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만개의레시피

항금알이 내 밥상에 등장?!♥ 카레달걀장조림

황금알이 내 밥상에 떴다!
짭쪼름한게 딱 내 스타일이야~

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2인분 30분 이내 아무나

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달걀이 든 냄비에 물을 붓고 식초, 소금을 넣어 15분 정도 삶는다.

달걀 8개, 물 적당히, 식초 약간, 소금 약간

냄비

달걀은 실온에서 30분 전에 미리 꺼내주세요.

삶은 달걀은 찬물에 담가 껍질을 벗긴다.
냄비에 삶은 달걀을 넣고 물을 붓는다.

물 2종이컵

양념 재료를 넣고 중불로 끓인다.

[양념 재료] 진간장 8숟가락, 맛술 2숟가락, 설탕 1숟가락, 물엿 2숟가락, 카레가루 3숟가락

중불

팔팔 끓어오르면 약불로 줄이고 뚜껑을 닫아 조린다.

약불

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등록일 : 2017-11-17 수정일 : 2017-11-17

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 10

순간 순간의 소중함을 느껴보자! 2020-02-07 03:23:49

늦은밤 갑자기 생각나서 만들어봤어요. 아직 맛은 보지 않았지만 온 집안에 맛난 내음이~ 간단하게 알려주셔서 감사합니다~^^ 

sodi**** 2018-04-22 23:28:56

방금 만들엇는데 너무 맛나서 올립니다 첨으로 ㅋㅋㅋㅋㅋ 카레향이 솔솔 나면서 안질리고 먹을수잇어요 ㅋㅋ 청양고츄 넣어서 맵콥한맛도 잇고요 짱짱!! 

봉봉봉89 2017-12-28 15:05:28

간장이랑 카레가루 좀 덜넣으면 아기 반찬으로 딱이예요!ㅋㅋㅋ 너무잘먹고 저도 계란냄새싫어서 잘안먹는데 카레가루덕분에 맛있게먹고있어요! 신의한수네요 

쉐프의 한마디2017-12-28 17:12:20

봉봉봉89님~ 맛있게 잘 드셨다니 감사드려요:D 앞으로도 만개의레시피로 아이와 함께 즐겁고 행복한 식사하시길 바랍니다~~

댓글 4
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