초간단 10분 ‘우삼겹 갈비탕’

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초간단 10분 ‘우삼겹 갈비탕’

뜨끈한 국물이 생각나는데 배달은 싫고
내가 한 요리로 맛있게 먹고싶을 때.
냉동실 필수 쟁여템 우삼겹 하나로
1인 가구는 물론 맞벌이 부부, 바쁜 현대인 모두
초간단 갈비탕을 끓여 든든하게 몸보신 해요. ო̤̫

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

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노하우

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▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 멸치액젓 조리법

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우삼겹을 볶다가 겉이 살짝 익으면 다진마늘 1T, 대파를 넣고 향을 입혀주세요.

고기가 익었다면 굴소스 1T, 멸치액젓 1T를 넣고 섞어준 뒤 물 600ml를 넣고 한 소끔 끓여주세요.

팔팔 끓으면 불린 당면, 팽이버섯을 넣고 당면이 익으면 후추 넣고 고명용 대파 올리고 끝!

: 1. 깔끔한 맛을 원한다면 고기 볶은 기름을 살짝 걷어내주세요.
2. 싱거울 경우 굴소스, 액젓을 반 스푼씩만 더 넣어주세요.

우삼겹갈비탕 관련 상품

등록일 : 2025-06-27 수정일 : 2025-07-16

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레시피 작성자About the writer

자취 13년 경력을 더 한 새댁의 솜씨 맛 좀 보세요 ◟̊◞̊♥

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