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어부동김반장
등록일 : 2017-03-14 수정일 : 2018-01-31
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.어부동김반장
시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.
| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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깨소금이 없어서 못뿌렸는데 맛있었어요 엉엉 ㅠㅠㅠㅜㅜ 너무 오래 데쳤더니 조금 흐물흐물한 감이 있지만 양념이 정말 맛있었답니다! 자주 애용할 레시피예요
요리초보에 냉이무침은 처음이라 혹여나 실패하면 어쩌지…. 맛이 없으면 어쩌지 걱정했는데 너무너무 맛있게 대성공! 같이 식사한 동생도 밥도둑이라며 엄지척 해쥬는 바람에 기분 좋은 식사시간 보냈네요! 좋은 레시피 감사합니다
생에 처음으로 해봤는데 실패없이 한번에 성공이요~! 진심 너무너무 맛있습니다~♡ 멋진 레시피 감사합니다
맛있습니다^^~ 식초의 새콤달콤한 맛까지~~ 봄철 입맛이 새록새록 살아나는 맛입니다^^~
된장말고 고추장양념으로는 첨인데 저는 이게 더 맛있네요!!! 감사히 잘 먹겠습니다 ~
)
다른 나물도 이렇게 무쳐먹으려구요. 매실액 없어서 올리고당만 똑같이 한 술 넣었습니다
냉이된장국 끓이고 남아서 레시피대로 무쳐봤는데 된장국보다 훨 맛잇네요!!! 감사해요~~
밥과 함께 덮밥으로 먹었어요. 입맛이 확 돋는 제철반찬이네요. 감사합니다
)
진~짜 맛있네요. 된장무침만 해먹었는데 이 레시피도 자주 해먹을듯해요ㅎㅎ
)
정말 간단하고 맛있게 잘 해먹었습니다. 초등2학년 딸램이도 너무 맛있다고...아침에 입맛도 없었는데...잘먹네요~ 감사합니다^^
초고추장 양념 만들어서 안쓰고 시중에 파는 초고추장으로 했어요~ 청양고추랑 양파 넣고 했는데 넘나 맛있었어요 입맛 확 돋네요!!
맛있게 드셨다니 감사합니다. 요즘 냉이가 가장 향도 좋고 맛있을 시기지요.
너무 맛나요 집에 있는 냉이 양이 적어 양파도 같이 해보았어요 딸아이가 자기 반찬이라며 좋아합니다 레시피 감사해요
)
맛있게 드셨다니 좋네요. 저도 낼은 냉이 사러 가야겠어요.
냉이 처음 요리해보는데요~ 냉이된장찌개 끓여서 먹고 냉이가 남아서 뭐해먹을까하다가 레시피보고 무침해봤는데 너무너무 맛있네용! 나름미식가인 남편도 흡입! 냉이 안 좋아하는 저도 완전 흡입했어요^^ 감사해요~~
)
맛있게 드셨다니 정말 감사합니다. 굿밤 되세요^^
맛내기 어렵다는 나물무침 성공했어요 신랑이맛있다고 하네요 봄기운 느끼며 맛난 식사했어요
)
우와..이 밤에 만들어놨다가 한자리에서 다 먹어치울뻔했어요~~!!내일 아침 냉이사러 슈퍼로 달려가 쟁여놔야겠어요 앞으로 냉이무침은 이 레시피로 만들어먹는걸로ㅎㅎ감사합니다!
)
된장찌개 끓이고 남은 냉이가 얼마 없어서 양념이 좀 많게 됐어요. 봄음식 제대로 맛있게 먹었어요! 먹다가 사진 찍는 걸 깜박해서 깔끔한 사진이 없네요ㅎㅎ
)
냉이얻어와서 무쳐봤는데 맛있어요 깨를 대충갈아넣어서 아쉽긴한데 맛있게먹었습니다 사진을 항상 먹구 남은걸찍어서 이쁘지가 안네요
)
너무 맛있어요!!! 냉이무침을 어머님께서 드시고 싶다하셨는데.. 맛있다고 하시네요~^^ 조만간 다시한번 할듯 해요!!^^
봄냉이가 아니라서 그런가 질겨요.ㅜㅜ 이런... 하지만 양념은 맛 있게 되어서 맛납니다 ㅎㅎ
)
봄냉이가 향도 진하고 가장 맛있는거 같아요. 맛있게 드셨다니 감사합니다.
레시피 보구선 처음으로 만들어 봤습니다~^^ 아이들과 먹으려고 도전했는데 제 입맛에 더 잘 맞네요
)
처음만들어본 냉이무침! 소스가 너무 맛있어요!! 혹시 몰라 소스를 넉넉하게해서 한번더 해먹으려구요^^
)
냉이무침 처음 해봤는데 냉이 씻는게 귀찮아서 그렇지. 레시피는 쉽고 맛있네용 ^^
)
상큼달콤☆ 가족 다 입맛 잃어서 밥맛도 없었는데 오랜만에 제대로 한 끼 했습니다. 양념이 짜서 배를 채썰어 넣었더니 새콤달콤 정말 맛났어요. 회와 같이 먹어도 지대로일 듯!
냉이무침 처음해본건데 너무 맛있어서 놀랬어요 요리똥손이라 별기대안했는데 진짜 새콤달콤하고 맛있게잘먹었어요^^
맛있게 드셨다니 감사합니다.
초고추장으로 만들라는건지 고추장 쓰라는건지 멘붕왔다가 걍 고추랑으로 만들어서했어요 엄청 맛있네요
)
완전 꿀맛이였어요.. 덕분에 이 오밤중에 냉이 잘 무쳐서 야식 한그릇ㅋㅋ
생각보다 새콤달콤 너무 맛있어요. 나물반찬 성공해서 더 기쁘네요!^^
아주 맛있게 잘 만들었어요 이따 저녁반찬으로 맛있게 먹을것 같아요
좋았어요 처음무쳐본거라서~~~두번째할땐더맛있게할수있을것같아요
초고추장 만들어서 양념 넣고 무쳤는데 진짜 굿굿 베리굿 입니다♡
)
입맛없었는데 레시피대로 양념했더니 너무 맛나게 잘먹었습니다 ^^
간만에냉이무침네시피데로햇는데 오늘저녁반찬으로잘먹엇습니다
매실액이 맛을 좌우한 듯 해요. 다들 맛있게 잘 무쳤다고 하네요^^
너무 맞있어요~~ 처음해보았는데 남편이 맞있다고 좋아라하네요~
맛있게 드셨다니 감사합니다. 좋은하루 되세요~~
맛있어요~ 초고추장넣는건처음이엇는데. 새콤하니 입맛돋구네요
양념장 최고에요!^^잘 보고 맛있게 요리해서 먹을게요 감사해요
맛있게 드세요^^
냉이캐서 이 양념으로 무쳐먹었더니 너무너무너무 맛있어요!!!
된장으로만 하다가 이레시피로 했는데 맛있네요 감사합니다
식초랑 매실청없어서 올리고당 한수저넣고했는데 맛났어요
쉽게 만들어서 맛있게 먹었습니다 ~ 남편이 좋아했어요~^^
너무 맛있게 해먹었습니다! 양념이 최고에요! 고맙습니다~
나물안먹는 아이도 엄지척하게 만드는 맛있는 양념입니다
레시피대로 했는데 아주 아주 맛있네요..... 감사합니다....
남편이 너무 맛있다네요~ 덕분에 맛있게 잘먹었습니다~^-^
이 양념으로 시금치 무쳐봤어요 우와 이것도 맛나네요~
)
양념장 존맛입니당. 쌉싸름한 냉이랑 진짜 잘 어울려요
혼자사는 독신 남입니다.. 맛있는 레시피 감사합니다~
)
맛있어요! 매실액이 없어서 못 넣었는데도 맛있네용
맛있어요 식초 조금 더 넣었더니 새콤매콤하네요^^
)
남편이 맛있다해서 두번이나해서 먹었습니다♡♡
)
남편이 너무 잘먹네요 맛있는 레시피 고맙습니다
이건.... 찐입니다!!! 정말 감동적인 맛이에요 bbb
)
너무 맛나요. 제가 한 나물요리중 레시피 최고.
)
신랑이 맛있다고 잘 먹네요. 레시피 감사해요 ^^
신랑이너무맛잇다며 그자리에서 다먹었네요ㅎ
첫 냉이무침인데 냉이된장찌개보다 맛나요^^
엄마 동생 모두 맛있다고 하네요 감사합니다
레시피보고 했는데 상큼한 맛이 최고였어요
네네. 감사합니다. 좋은 하루 되세요.
간도 적당하고 입안에서 봄을 느꼈어요ㅋㅋ
)
남편이 진짜 맛있게먹었어요!!!최고!!강추!!
맛있게 드셨다니 정말 감사합니다. 냉이를 보니 봄이 기다려지네요.
방금 했는데 맛있게 잘 됬네요!!! 감사해용
최고의 요리예여 맛있게 잘먹을게욤 ❤️
)
감사합니다. 요즘 냉이가 정말 맛있지요.
너무맛있네요.. 오늘저녁에친창받겠어요~
)
진짜 맛있어요 감사합니다❤️❤️❤️
첨 만들어봤는데 너므 맛있어요 ㅎㅎㅎ
)
냉이무침 첨해보는데 맛있게 됐어요~~^^
)
저만 알고싶을정도로 엄지척이네요ㅎ
아내와 얘들이 잘 먹네요. ㅎㅎ 감사^^
너무 맛있어요!!! 레시피 감사합니다~
조아하는 냉이 맛나게 먹을수있네요
진짜 맛나요. 내가 원하는맛이네요
맛나게 잘먹었습니다~감사합니다
맛있게 먹었어요 ~^^ 감사합니다.
달콤짭쪼름하니 너무 맛있어요!!
맛있게 잘 먹었어요 감사합니다^^
두번째 해먹는데 너무 맛나요!!!
)
맛있게 드셨다니 감사합니다. 굿밤 되세요^^
진짜맛있어요신랑이짱이래요♡
겁나맛있어요.남편이 인정한맛
)
성공적인 레시피였습니다 굳굳
)
첨했는데 양념맛이 넘좋아요^^
맛있게 잘 만들어 먹었습니다
입맛 돌아서 너무 감사해요!!!
진짜 맛나요!!새콤매콤 최고
감사합니다. 요즘 냉이가 맛있죠. 저도 내일은 냉이 사러 가야겠어요.
맛있게 잘 해먹었어요 ♡♡
너무 맛나요 땡큐~~~♡♡
새콤,달콤 맛있어요~~~^^
맛있게 잘 해먹었어요~
맛있어요 ~감사합니다
)
맛있어요 감사합니다!!
)
와 진짜 맛있어요 ㅎㅎ
)
새콤달콤 맛나네요^^b
맛있게 무쳤어요 ! ㅎ
새콤하고 맛있어요 !
맛있게 잘 먹었어요
새콤 달콤 맛있어요
맛있게 먹었어요^^
완전 맛있어요!!!!
정말 맛있어보여
양념이 맛있어요
너무 맛있어요~
)
정말 맛있네요
)
맛있어요~~~~
맛있어여 ^^
맛있게 드셨다니 감사해요. 좋은 하루 되세요.
맛있어요ㅎ
맜있어요~~
)
맛있어요!!
)
맛있네요^^
감사합니다. 행복한 주말 되세요^^
맛있어요
)
맛나요~^^
)
감사 합니다. 굿밤 되세요^^
맛있어요
맛있네요
강추!!
)
시판 초장말고 레시피대로 따라했는데 훨씬 맛있네요~ 처음 만들어본건데 다음에도 이대로 해먹을게요 :)
)
요즘 냉이무침 너무 맛있죠.
남편이 맛있대요.
감사합니다. 좋은 하루 되세요^^
맛있었어요.
맛있어여
맛있어요!ㅎㅎ
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
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@6866832
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