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등록일 : 2018-10-06 수정일 : 2018-11-23
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.백합엄마
https://m.blog.naver.com/leejs02800 요리를 좋아하는 평범한 아이들 엄마 입니다
1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
쫄깃한 1등급 한돈 꼬들살 400g+400g 외 한돈 모음전
(223)
쫀득쫀득 한돈 생 오겹살 600g 외 한돈 골라담기
(175)
도봉산갈비 돼지 무뼈왕구이 3인분 (300g*3팩)
(1,045)
26년전통맛집 수제갈비 소불고기 한입쪽갈비 2인분골라담기
(10)
한돈 생 뒷다리 구이용(쫀득껍데기포함) 1kg+1kg
(59)
돈리코 프리미엄 이베리코 꽃목살,황제살,살치살,가브리,플루마 외 500g 선택
(299)
26년 전통 맛집 귀빈정 소불고기(600g), 수제양념갈비(600g) 2인분
(1)
1등급 한돈 꼬들살 400g
(3)
이베리코 스페셜세트1.5kg 특가 황제살,꽃목살,플루마
(245)
부드러운 육질! 1등급 한돈 제주식 생 통목살 600g
(87)
대패구이 모둠한판 1kg
(3)
신선한 1등급 한돈 칼집구이/뒷다리구이용/뒷다리대패
(7)
국내산 수제 떡갈비 600g (200g*3팩) (치킨/오리/돼지 택 1)
(3)
프라우 미국산 프라임 등급 냉장 부채살 스테이크 200g
(1)
제주 흑돼지통까스 (195g) & 치즈통까스 (175g) 10팩
(1)
프라우 미슐랭이 사랑한 듀록 삼겹살 300g
(1)
30년전통 대구 원조맛집 북성로 갈비 양념 벌집껍데기280g
(1)
기막힌 직화불맛 연탄불고기 300g*3팩
(2)
혜원양념구이 돼지 순수목살 1.5kg 1팩
(1)
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 등심 500g
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 항정살 500g
메이슨푸드 솔트에이징 통돼지 특수부위 5종
프라우 이베리코 흑돼지 돈목살 원형 스테이크 100g ~
프라우 미국산 초이스 등급 냉장 등심 스테이크 200g
돈리코 이베리코 한마리세트 2.5kg
(244)
26년전통맛집 귀빈정 진짜 수제갈비1.1kg(5대~7대)
100시간 저온숙성! 드라이에이징 스페인 청정지역 듀록 흑돼지 삼겹&목살 외
돈리코 이베리코 프리미엄세트 1.5kg 플루마 가브리 살치살
(244)
신선한 한돈 목살 대패 400g (구이/불고기/스시용)
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 등갈비 1kg
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 목살 500g
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 벌집 생삼겹살 500g
순수 오 돼지감자칩 30g
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 앞다리살 500g
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 돼지갈비 500g
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 갈매기살 500g
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 생삼겹살 500g
한돈 안심 1+1팩(돈카츠/장조림용)
쫄깃한 통편육 (300g * 1팩)
고퀄리티 막창 파스타 막스타 밀키트 480g 로제/크림/알리오올리오 3종 택1
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 사태 500g
쫄깃한 1등급 한돈 꼬들살 400g+400g 외 한돈 모음전
(223)
쫀득쫀득 한돈 생 오겹살 600g 외 한돈 골라담기
(175)
도봉산갈비 돼지 무뼈왕구이 3인분 (300g*3팩)
(1,045)
26년전통맛집 수제갈비 소불고기 한입쪽갈비 2인분골라담기
(10)
한돈 생 뒷다리 구이용(쫀득껍데기포함) 1kg+1kg
(59)
돈리코 프리미엄 이베리코 꽃목살,황제살,살치살,가브리,플루마 외 500g 선택
(299)
26년 전통 맛집 귀빈정 소불고기(600g), 수제양념갈비(600g) 2인분
(1)
1등급 한돈 꼬들살 400g
(3)
이베리코 스페셜세트1.5kg 특가 황제살,꽃목살,플루마
(245)
부드러운 육질! 1등급 한돈 제주식 생 통목살 600g
(87)
대패구이 모둠한판 1kg
(3)
신선한 1등급 한돈 칼집구이/뒷다리구이용/뒷다리대패
(7)
국내산 수제 떡갈비 600g (200g*3팩) (치킨/오리/돼지 택 1)
(3)
프라우 미국산 프라임 등급 냉장 부채살 스테이크 200g
(1)
제주 흑돼지통까스 (195g) & 치즈통까스 (175g) 10팩
(1)
프라우 미슐랭이 사랑한 듀록 삼겹살 300g
(1)
30년전통 대구 원조맛집 북성로 갈비 양념 벌집껍데기280g
(1)
기막힌 직화불맛 연탄불고기 300g*3팩
(2)
혜원양념구이 돼지 순수목살 1.5kg 1팩
(1)
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 등심 500g
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 항정살 500g
메이슨푸드 솔트에이징 통돼지 특수부위 5종
프라우 이베리코 흑돼지 돈목살 원형 스테이크 100g ~
프라우 미국산 초이스 등급 냉장 등심 스테이크 200g
돈리코 이베리코 한마리세트 2.5kg
(244)
26년전통맛집 귀빈정 진짜 수제갈비1.1kg(5대~7대)
100시간 저온숙성! 드라이에이징 스페인 청정지역 듀록 흑돼지 삼겹&목살 외
돈리코 이베리코 프리미엄세트 1.5kg 플루마 가브리 살치살
(244)
신선한 한돈 목살 대패 400g (구이/불고기/스시용)
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 등갈비 1kg
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 목살 500g
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 벌집 생삼겹살 500g
순수 오 돼지감자칩 30g
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 앞다리살 500g
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 돼지갈비 500g
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 갈매기살 500g
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 생삼겹살 500g
한돈 안심 1+1팩(돈카츠/장조림용)
쫄깃한 통편육 (300g * 1팩)
고퀄리티 막창 파스타 막스타 밀키트 480g 로제/크림/알리오올리오 3종 택1
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 사태 500g
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아~매콤하니 정말 정말 맛있게되었어요ㅎ끝에대파좀 넣었더니 더맛나네요~~이제뼈찜 자신있네요ㅋㅋㅋ 소중한 레시피 정말정말 감사합니다♥
감사합니다 저희집은 돼지등뼈 가격도 착하고 고기도 뼈에 붙어있는고기가 더 맛있잖아요 자주 해 먹는답니다 맛있게 드셔 주셔서 정말 감사합니다^^
맛있어요!!! 저는 양념에 버무려서 압력솥에 넣고 조리했는데 탔어요ㅜㅜ 원레시피대로 다~~삶고나서 버무리는 느낌으로 먹으면 더 맛났을것같지만 양념이 최곱니다! 감사합니다
오늘 아침에 했는 데 너~~무 맛있게 잘 됐어요~ㅎㅎ 백합엄마님 덕분에 맛있는 요리을 아는 지인분께 대접할 수 있게 해주셔서 감사해요~
많으분들과 맛있게 함께 해 주셔서 감사 합니다 가격도 저렴하고 푸짐하게 먹을수 있어서 좋은거 같습니다 좋은 날 보내세요~♡♡
맛있는 녀석에 등뼈찜 나온거보고 검색해보니 맛있어보여 따라해보았네요~ 등뼈 3줄기를 남자셋 저 4식구가 한끼에 순삭했네요~ 청양고추가루 넣었더니 매콤하면서도 땡긴다고 너무 맛있데요~ 잘 먹었습니다~^^♡
항상 김치찜으로만 먹었는데 색다르게 처음으로 요리했어요~덕분에 남편과 맛있게 잘 먹었습니다^^
저희집은 국물을 안 좋아해서. 항상 이렇게 등뼈찜으로 해달라고 하네요^^ 좋은후기 감사 드립니다~♡♡
우리 신랑한테 이대로 요리해줬더니 다음에도 이 레시피대로 또 해달래네요 처음 해본 돼지등뼈찜인데 성공했어요 감사합니다 ^^
맛있게 성공했으니 다음엔 더 맛있게 하실거 같네요 마트보다 재래시장에서 구입하면 고기가 더 많이 붙었어요 ㅋㅋ 후기 감사드립니다~♡
남편이 국물까지 다 먹었어요 ㅎㅎ 22개월 아가도 잘 먹어요~ 고기만 떼주니까 밥이랑 뚝딱~! 매운걸 워낙 잘먹는 아이라 그런지 국물에 밥 비벼주니 잘 먹어용 ㅎ 이번 아버님 생신때 이 레시피로 해드릴려구요~
맛있게 하셨군요 다음엔 더 잘 하시겠네요 감사합니다^^
레시피가 간단한데도 너무 맛있어요. 양념 국물에 밥 비벼 먹어도 맛있어요. 좋은 레시피 감사합니다~~
맛있게 드셨네요 좋은말씀 감사 드리며 더 좋은 레시피 올리도록 하겠습니다^^
진짜 너무 충격적으로 맛있어요!!!! 간단한데 최고네요 감사합니다! 저는 감자랑 파 좋아해서 두개 추가로 넣었는데 진짜 맛있어요 ㅠㅠ
6번에 물도 넣고 같이 끓이는거 맞죠? 물을 넣으라는 말이 없어서 그냥 했더니 탈거같아서요.
네~ 물은 3컵정도 넣으시고 끓이다가 적다싶으면 더 넣으면서 끓여 주세요 감사합니다^^
정말 맛있게 만들었어요~ 저도 요리 한다고 하는데~ 감사합니다
인사가 너무 늦였네요 감사합니다~♡
나만 망했어요...? 월계수잎 안빼고 계속 끓이는거 맞나요? 두번째 끓일때 물 양 안적혀있어서 고기 잠길만큼 물 부어서 한시간 끓였는데 물이 한강이에요. 그래서 국물 좀 퍼내고 양념넣고 끓이고있는데 고기에 양념이 하나도 안배네요. ㅠㅠ 나같은 요알못은 레시피가 상세하지 않으면 걸러야할듯..
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6897258
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프리미엄 이용권 구매 시 50개까지 생성 가능합니다.
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
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