이 레시피는 식초와 식용유를 사용하여 고등어의 비린내를 잡고 바삭한 식감을 만들어 많은 사람들이 만족하고 있습니다. 비린내 없이 깔끔하게 구워져 가족들이 함께 즐기기에 좋으며, 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있습니다. 기름도 덜 튀고 냄새도 제한되어 여러 사람이 추천합니다.
식초의 효과가 짱~
식용유도 조금만 써도 되고
덕분에 냄새없이 맛있는 구이를 먹네요
감사합니다~^
sweetlani 2019-07-24 19:30:40
아직 요리초보라 생선요리 무서워했는데 ㅠㅠ 고등어를 제가 이렇게 맛있고 깔끔하게 굽게 될 줄 몰랐어요..!!!!
이대로 구우니 남편이 꼭 고등어 스테이크 같다구..ㅋㅋ
겉은 바삭하고 속은 촉촉하고
레시피에 적힌것처럼 냄새나 연기도 덜나고 넘 맛있답니당
간편하면서두 너무나 유용한 레시피에요!!!
하우스코알라 2020-09-22 22:13:27
생선 냄새 때문에 안 구워 먹었는데
연기도 안나고 비린내도 안나고 기름도 안 튀네요
가족들과 함께 맛있게 잘 먹었습니다
레시피 감사합니다~
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