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따봉이kitchen

절대 실패없는 딸기 탕후루 만들기 (물엿없이 만들기)

오늘은 딸기로 만드는 아주 쉽고 실패하지 않는
딸기탕후루 레시피를 소개해드리려고합니당~~~!!!♡♡♡
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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딸기는 꼬치나 나무젓가락에 꽂아서 물기를 제거해주세요
팬이나 냄비에 설탕 꿀 또는 물엿 물을 넣고 중불에서 농도가잡힐때까지 끓여주세요
찬물에 떨어뜨렸을때 이렇게 바로 모양이잡히면서 굳으면 시럽이 완성된거에요~~~!!!
딸기꼬치에 만들어놓은 설탕시럽을 발라주세요
설탕시럽을 바른 딸기꼬치를 굳혀주세요
팁-주의사항
☆탕후루를 건조시킬때에는 냉장고에서 서서히 건조식혀서
설탕사탕이 완벽히 굳으면 드시면 된답니당~~~!!!♡♡♡
☆꼭 딸기가아닌 다른 좋아하는 과일로 만드셔도 좋을것같아용~~~!!!♡♡♡
☆만드는양에따라 설탕시럽양을 조절해주시면 되는데용~~~!!!
비율은 (설탕 2 : 물 1 : 꿀또는 물엿 0.5)입니당~~~!!!♡♡♡
☆설탕시럽을 만들때에는 시럽이 탈 수가 있으므로 꼭꼭 중불을 지켜주세요~~~!!!♡♡♡
☆설탕시럽이 생각보다 빨리굳기때문에 딸기꼬치에 재빠르게 발라주세요~~~!!!♡♡♡

등록일 : 2018-06-14 수정일 : 2018-06-14

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레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

요리 후기 15

김규빈짱짱 2020-04-17 13:23:43

저 11살인데 2번 성공했어요.♡♡너무 좋네요 그런데 냄비에서 않떨어져요(설거지할때)ㅠㅠ어린분들이 하면 엄마한테 혼날것 갔네요ㅜㅠㅠ 

카트마인 kartmain 2019-03-31 09:35:26

감사감사 11살에 성공했다 재료도 간단하고 쉽게설명해주니 초간단이네요~^^ 

쉐프의 한마디2019-03-31 11:06:47

감사합니다~!!

10살레시피 2019-01-23 09:41:51

넘 맜있어요~~제가 11살 인데 성공했어요!!!! 근데..왠지 실패한것 같아요..냄비에서 안떨어져요 

쉐프의 한마디2019-01-23 13:36:01

시럽이 금방 굳어버리기때문에 재빠르게 과일에 묻혀주셔야해용ㅠㅠㅠ 그래도 성공하셨다니 다행이에요♡♡♡

댓글 27
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