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맛있다그리드

대만식 샌드위치 홍루이젠 만들기 - 햄치즈샌드위치 만들기/아이들 간식, 나들이, 피크닉에 좋아요!

한참 전부터 핫했던 홍루이젠 샌드위치를 만들어봤습니다.
저도 얼마전에 처음 먹어봤는데요.
사실 재료는 뭐 들어간게 없는데
편의점 샌드위치보다 훨씬 더 맛있더라구요.
1인분 20분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
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먼저 버터는 상온에 1시간 정도 보관했다가
연유 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

연유가 없다면 올리고당도 좋아요

버터가 녹아서 크리미해 질 때까지
잘 섞어주세요.
이정도 양이면 샌드위치 3개(6개) 만들 수 있어요.
달걀 2개를 풀어서 지단 2개를 만들어주세요.
소금간은 따로 안했습니다.

약불

식빵 2장위에 마요네즈를 골고루 발라주세요.
그 위에 달걀 지단을 올리고
버터연유소스를 골고루 발라주세요.
남은 식빵 2장 위에도
버터연유소스를 발라주세요.
달걀지단 위에 식빵을 올리고
햄, 치즈를 올린 뒤 식빵으로 덮어주세요.
빵 모서리부분은 칼로 잘라서 정리해주고
대각선 모양으로 잘라주면 완성!
팁-주의사항
자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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등록일 : 2019-12-14 수정일 : 2019-12-15

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 15

솔림 2020-08-20 12:00:53

햄이 없어 스팸을 넣어 먹었는데 맛있다 하네요. 맛있는 레시피 감사합니다. ~ 

파르페의체리 2020-03-05 15:23:13

버터소스 첨 해서 먹어봤는데요, 와우 진짜 맛있네요ㅋㅋ 진짜 사 먹는맛ㅎㅎㅎ 5살 아이도 정말 잘 먹네요ㅋㅋㅋ 감솨욤^~ 

독오지키는 지니 2020-03-14 10:49:53

색다른 샌드위치 찾다 만들어 봤네요!~애들이 너무 좋아하고,이웃분은 파는것과 흡사하다고,와우라고 외치더군요!ㅋ~미관상 빵 끝을 자르지만,집에서 먹는거라 안자르고 먹었어요!하나는 빵을 토스트해서 했더니,안한게 촉촉한 맛이 좋다고 해서~다음엔 그냥 하려구요~ㅋ~좋은 레시피 감사드려요~~^^ 

쉐프의 한마디2020-03-14 14:03:43

맛있게 드셨다니 제가 더 뿌듯하네요~!!ㅎㅎ 댓글 감사합니다~~

댓글 3
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