이 카스테라 레시피는 간단하지만 촉촉하고 부드러운 맛을 낼 수 있어 많은 사람이 좋아합니다. 흰자 머랭을 잘 치는 것이 포인트이며, 설탕 양을 조절해 취향에 맞출 수 있습니다. 몇몇 사람은 베이킹파우더 없이도 만족스러운 결과를 얻었으며, 대체로 가족과 함께 즐기기에 좋은 레시피로 평가받고 있습니다.
두가지 카스테라를 만들어 봤는데요 이곳의 레시피가 쉽고 빵도 파운드케잌 같이 맛있어요 밑에있는 빵이예요 위에거는 다른 레시피를 보고했는데 별로임
쉐프의 한마디2020-02-22 14:27:01
감사합니다! 맛잇게드세요!
카스테라 장인 2020-03-30 21:54:46
너무 맛있게 만들어 먹었습니다 혹시 영상에 나온 나무틀 구입정보 알수있을까요?
쉐프의 한마디2020-03-31 17:02:53
나무카스테라틀 검색하시면 나와요~
빛이야 2020-08-13 13:19:22
폭신폭신하고 너무 맛있어요~ 양이 적을거같아 두배로했더니 대량으로 나왔어요~ 밀가루가 완전히 안풀렸는지 한두군데 하얀밀가루가ㅜㅜ위에 테두리가 조금 바삭?; 너무 돌렸나봐요하하 그래도 중간은 폭신폭신 완전부드러워요~레시피도 너무쉽고.. 감사합니다~
卢时衡 (마라나타) 2020-01-14 08:58:20
감사합니다 좋은 자료덕분에 맛있는 카스테라 만들어 봅니다 전 우유대신 럼주를 선택했습니다...
쉐프의 한마디2020-01-14 18:18:24
맛있게 드세요!!
클로쏘 2022-09-12 20:51:52
머랭 쳐서 만들었는데 정말 맛있게 잘 구워졌어용^^ 레시피에 식용유 언제 섞는지
안나와있는데 수정 해주시면 감사하겠습니다~ 저는 물엿 넣을 때 같이 섰었어요!
shina☆ 2021-12-18 20:21:17
몇년전에 인터넷에서 찾아본 레시피로는 망했는데 잘 만들 수 있게 설명을 잘 써주셧어요
김태윤 2022-10-01 16:47:18
원형 팬에다가 카스테라 반죽 직접 만들고 구웠고 거의 동그라미 빵과 같이 잘 나오게 되어 좋았습니다.
카페알롱제 2022-10-03 22:51:37
흰자 따로 머랭쳐서 했는데 그래도 간단하고 맛있어요! 애들이 너무 잘 먹네요.
두아들과함께 2019-09-07 14:39:46
오븐에서 꺼내고 맛보느라 살짝 먹어봤는데 와! 감탄사 연발이었네요ㅎ 한김 식자마다 아이들이 달려들어서 다 먹는중이네요ㅎ 하루지나야 맛있다는데... 아이들이 기다려주질 않네요ㅎㅎ 제입엔 좀 달아서 다음번엔 설탕양 줄여서 다시 해보려구요!^^ 조만간 시아버지 생신때 케잌대신 항상 카스테라로 생신보내는데 요레시피대로 구워가려구요^^ 맛있는 레시피 감사합니다^^
쉐프의 한마디2019-09-07 23:15:52
후기 들으니 제가다 뿌듯하네요 ㅎ 감사합니다
또 좋은레시피 많이 올릴게요
다은파덜 2020-07-14 20:12:10
물엿이 없어 올리고당으로 대체했는데 너무 맛있게 잘나왔네요 다들좋아합니다.^^
유신빠 2020-01-14 09:53:57
저도 일단해보았는데 꼭 고구마빵처럼 만들어진 이유가 뭘까요~~^^
카스테라같지않고 부드러운 떡같이 되어버렸어요~~
뭘잘못한건가요.맛은있어요~^^
쉐프의 한마디2020-01-14 09:53:57
사진으로만 봐선 믹싱할때 거품을 많이 죽이 신거 같아요 모든 재료를 섞고 반죽을 올려 8자로 그려봤을때 8자모양이 유지 되다가 사라지는 정도의 반죽농도가 되야 해요
시간이 다되더라도 꺼내기전에 이쑤시개 나 젖가락으로 속까지 찔러 보고 반죽이 안묻어 나올정도로 구워 주셔야 되요 아마 속까지 반죽이 익지 않은거 같아 보여요
PT용 2021-01-06 23:17:54
두번째 도전인데 실패했어요 ㅠ
빵이 층이 생겨요 아래쪽은 조금 질기달까요? ㅠ
이유가 뭘까요 ㅠ 거품을 덜 쳐서 그럴까여 ㅠ
연아연희엄마 2023-01-13 21:09:07
맛있게 잘 먹고 있어요. 베이킹파우더 안넣어도 돼요♡ 감사합니다 ^^
황가방구매려 2021-01-13 18:35:15
맛있게 잘먹었어요
빵빵하게 됬었는데 숨이 죽어서 아쉬웠네요
나르샤 1019 2023-01-03 17:04:37
조금 단단하고 달걀 맛이 나지만 꿀 뿌려 먹으니 맛있네요^3^
쮸쀼미 2019-07-23 15:13:43
지금 너무 맛있는 냄새가 나요ㅠㅠㅠ 엄청 기대되네요ㅎㅎ
쉐프의 한마디2019-07-25 14:49:04
오 잘부풀어 가고 있는데요 터지지도 않고
토리채널 2020-04-11 14:41:02
정말 촉촉하고 맛났어요~~^^다음에도 기대할게여~^^♡♡
쉐프의 한마디2020-04-12 22:18:55
감사합니다! 맛있게드세요~
영쓰 2021-12-17 22:47:22
너무 맛있습니다 ' 좋은 레시피 감사합니다 ❤️
yeongmi1004 2020-01-14 09:39:08
카스테라가 애 저는 부드럽게 안되는지 ㅠㅠㅠ
쉐프의 한마디2020-01-14 09:39:08
위에만 봐서는 잘된거 같은데요?
츄라수웨덴 2020-05-26 04:43:30
맨날 이 레시피로만 구워요 너무 맛있어요!!
쉐프의 한마디2020-05-26 20:35:02
감사합니다!
용인여인네 2020-12-21 00:30:56
잘 만들었습니다~레시피 감사합니다 ~♡
사진있게돈벌고 잘살고싶다 2023-06-25 21:53:07
음식 레시피 보고하는게 재미있
어요.
임진환75 2021-05-30 10:17:07
잘 만들어졌습니다..감사합니다..^^
태원윤맘 2021-02-27 08:24:30
맛있는 레시피 감사합니다
piaa06 2020-04-18 13:13:41
베이킹 파우더 없이는 카스테라가 안 만들어 지네요. 그래도 구워진 빵은 맛있었어요. 레시피 잘 봤습니다.
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