명절 음식으로 반찬가게서 빨간 도라지무침을 샀는데 너무 도라지만이라 응급처치..ㅋ 냉동실서 반건 오징어 두마리. 양파. 오이..당근 빼고 레시피대로 양념하니 딱 맛있네요. ㅎ 그래서 빨간 도라지랑 합체~~~홍고추도 어슷썰어 넣으니까 엄청 화려해요. ㅋㅇㅋ 느무느무 맛있는거 있죠., 맛난 레시피 감사합니다.
난나야
2025-10-05 22:03
정말 맛있는 레시피에요.^^ 당면 볶으니까 따끈하니 맛있고 잘 불지도 않고.. 저는 다른 야채보다 버섯위주로 많이 넣었어요. 느타리. 고기느타리.표고.생목이버섯..목이는 한입 크기 나머지는 모두 채썰어 살짝 소금물에 데쳐 꼭짜서 한방에 볶아버렸어요. ㅋ 버섯이 많으니까 넘넘 맛있어요. 500그람 당면이라 버섯양도 많으니 양념도 2배로~~ 잡채 잔치를 했답니다. 맛난 레시피 감사합니다.
난나야
2025-09-23 22:04
이 레시피 보면서 작년에 처음 했을때보다 더 안정적인 느낌이 들더라구요. 이젠 조금 열무김치, 열무얼갈이김치를 어떻게 담가야 할지 간은 어느 정도로 해야 익히면 맛있는지 알것 같아요. ㅎㅎ 저는 매실청이랑 김냉에 잠자고 있던 작은 배 한개 같이 갈아 넣었더니 단맛이 딱 좋았습니다. 양이 많아서 레시피 2배 양으로 했고 덜 절어져서 그런지 살짝 싱거워서 소금 한수저 넣었어요. 감사합니다
난나야
2025-08-10 00:06
넘 신기하네요. 이렇게도 된다니 신기해서 시작했는데 담근지 20일 정도 아무생각안하고 김냉에 넣었다가 꺼냈는데 요렇게 이쁘게 절었네요. ㅎㅎ 무침해서 먹어볼게요. 국물오이지는 이국물 그대로 쓰면될까요?
난나야
2025-08-02 21:14
양이 많아서 3배 양념 했어요 3번에 걸쳐 나눠 구워서 후라이팬에 구우면서 양념하면 매번 씻어야하니 싹 굽고 양푼에 담고 양념을 부어 뭉개질까봐 살짝 무쳤어요 그래도 레시피에는 후라이팬에 구우면서 양념발라 또 구우셨으니.. 무친 양념이랑 다를까싶어 버무린 가지를 후라이팬 불에 쏵~~ 근데 걍 무침으로 마무리하는것이 좋았을듯.ㅋ 거기까지하고 깨 솔솔했음 깔끔했어요. 아쉼. 그리고 양념 만드신거 다 바르지 마시고 좀 남기면서 바르시길..양념 다 바르시면 간이 쎄요. 그리고 담번엔 버터없이 가지 크게 어슷썰어서 기름없는 팬에 노릇하게 구워서 무쳐보려합니다. 가지 구우면 진짜 맛있거든요.
난나야
2025-07-19 22:11
저한테는 고추장 양이 조금 많은 듯 했어요. 고추장 양이 많으면 조금 텁텁하지요. 그래서 양파를 채 썰어 같이 볶았습니다 단맛도 더해지고 야채가 씹혀서 텁텁함이 좀 줄었어요. 다음번엔 고추장 양을 조금 줄일까 봐요. 맛있는 레시피 감사합니다
난나야
2025-07-17 19:01
간도 적당하고 맛있게 됐어요. 양이 2배라 2배 양념했는데 딱 좋아요. 맛있는 레시피 감사합니다 ^^
난나야
2025-07-05 23:37
원하던 냉면무 맛입니다. 레시피 감사합니다 ^^
난나야
2025-06-12 23:12
저만 흥건한줄 알고 망했다..ㅋ 했는데 후기 보니까 다른 분들과 같네요. 이 레시피가 그런가봐요. 양념을 갈아 사용하니까..사과. 양파. 색이 쨍 빨갛지가 않아 익은후 맛이 궁금합니다. 사과넣고 배 갈은게 냉동실에 있어서 두수저 넣었어요. 이번 무가 매워서 익은후 맛있을거 같아 기대돼요. 소금을 3수저만 했는데도 절임이 짠가 싶어요. 양념에 들어가는 소금 1수저 안넣었는데도 전체 간이 저한테는 쎄네요
난나야
2025-05-10 23:02
지금 양념만 해둔 상태..ㅎ 이거 익혀서 셋팅후 다시 업그레이드 하겠습니다
난나야
2025-01-03 21:05
당 조절이 필요해서 설탕 대신 스테비아를 넣었어요. 꿀은 생략했구요 밥이 잡곡밥이라 색이 어둡게 나와서 맛 없어 보이지만 흰밥으로 하면 색감은 훨씬 더 좋을 것 같아요. 응.. 진짜 맛있네요. 느타리버섯이 냉장고에 많아서 표고 말고 느타리를 넣었어요. 그래서인지 짜지도 않고 딱 맞아요. 단맛도 적당하고. 스테비아는 한 수저 반 넣었어요 마지막에 참기름 휙~~^^ 맛있는 레시피 감사합니다
난나야
2024-09-20 11:29
굴소스는 빼고 했어요. 케찹도 고추장도 기본 간이 있고. 결정적으로 햄이 짜니까요. ㅋㅋ 글구 고추장 양도 조금 줄였네요. 굴소스 없으니 간이 딱 맞아요.
난나야
2024-09-05 19:26
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.