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등록일 : 2012-08-10 수정일 : 2015-05-22
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
반찬천국 BEST 반찬 100종 골라담기 2000원~ 옵션가 추가
(1,210)
본죽 즉석 반찬 골라담기 12종 모음전
(4)
먹기좋게 손질한 반건조 두절 참가자미 4미(600g 내외)
(1)
연안식당 50cm 대형 갈치로 만든 매콤 시래기 갈치조림 X 2팩
(2)
손질토막갈치 10팩 X 200g (총 2kg)
밥도둑 야식창고 시래기코다리조림 900g
청정한상 손질 대구 토막 800g
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간단하게 만들어서 정말 잘 먹었어요~~~ 전 설탕을 조금 더 넣았더니 훨씬 더 맛있게 되었네요~~~ 급하게 먹느라 사진을 못 찍어 아쉽습니다.. 남은 무우로 양 좀 넉넉히 만들어서 먹어야겠어요~~~ ^^
이거 맛있어요! 저는 싱겁게 많이 먹는거 좋아해서 무1개에 진간장3T로 염도를 좀 많이많이 낮췄는데 안짜니까 엄청먹어요.. 하루만에 무 반개 먹었어요
덕분에 맛나게 잘 먹었습니다 아 글고 왠지 간이 셀 거 같아 간장 한 스푼을 뺐더니 제 입에 딱 맞는 무조림이 완성되었어요 ㅎㅎ 요럴땐 양념 가감이 필요한 듯
고등어조림같은거할때도 무만 쏙 골라먹거든요ㅎㅎ 이렇게는 처음 해보는데 진작 해볼걸그랬나봐요~ 너무 맛있더라구요. 딱 무가 달달할때라 그런가 더욱 더 맛있었던거같아용! 밥반찬으로도 딱이구 가족들도 입맛에 맞나봅니다! 감사해요~ㅎㅎ
고등어조림에 있는 무조림을 생각했는데 그런 맛은 안 나네요 역시ㅎ 너무 짜서 간장 1-2스푼 덜 넣고 고춧가루 조금 더 넣어야겠어요. 뭔가 부족한 것 같아서 굴소스 한수저 넣으니 더 나아요. 다음날 푹 졸인거 누룽지죽이랑 먹으니 맛있네요
에휴.. 할때마다 무국을 끓이네요 물 반컵이 종이컵인지 머그컵인지.. 지금이 밤 11시인데 새벽3시는 되야 다 졸여지겠어요ㅡㅡ 무가 반토막보다 조금 많아서 양념도 두배로 한건디 물양이 어려워요 ㅠ 너무 싱거워져서 간장 고추가루 더 넣었는데 뭔맛일런지...
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예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@4035259
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