마늘껍질을 깔때부터 되도록 햇빛이 없는곳에서 까는족족 검정비닐에 넣고 다 완성후에도 검정비닐씌워서 보관하면 변색 없답니다. 요리연구가 이혜정님이 알려주신 방법인데 저는 그대로했더니 정말 변색 없이 성공했네요.^^
희종이엄마
2024-06-12 16:52
식구들이 다먹고 또 만들어달라네요.달걀 한판 또 사왔어요.ㅋ
희종이엄마
2017-03-15 20:33
도시락반찬으로 가져갔더니 다들 레시피 물어보네요.^^
희종이엄마
2017-03-15 20:32
멸치다시마 우린물 넣으니 더 깊은맛이 나네요.도시락반찬으로 가져가서 인기끌었어요.^^
희종이엄마
2017-03-15 20:30
액젓을 아주 쪼끔 첨가하니 더 맛있어졌어요.낼 도시락반찬으로 당첨!
희종이엄마
2017-03-15 20:28
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