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다재다능한워킹맘

닭봉 에어프라이어구이 마늘간장양념도 꿀맛이네!

출근길 운전 중에 찍은 마산수출 후문 바닷가 풍경 3월이 되기 전에 찍은 거라 아직 아침 7시 30분이 어둑하지만 지금은 해가 많이 길어졌어요. 이렇게 일찍부터 출근하는 저 워킹맘은 하루 일과를 회사에서 보내고 집에 돌아오면 오늘은 뭐 먹지? 아이들이 해달라는 요리가 많아서 힘들기도 하지만 맛있게 먹어주는 저녁엔 정말 보람이 있어요. 그리고 오늘은 박근혜 대통령이 우리나라 헌정 사상 탄핵이 된 역사적인 날 이런 날 닭봉에어프라이어 구이 마늘간장 양념 먹으면 정말 꿀맛이네! 너무 간단한 재료라서 맛이 있을까 의심한다면 오산이에요. 정말 깜짝 놀랄 거예요.
2인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
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우유에 담가두면 잡내를 흡수하고 육질을 부드럽게 해줘요.
물로 깨끗이 헹궈서 물기를 빼줘요.
소금 후추를 솔솔 뿌리고
올리브유를 겉면에 발라줍니다. 나중에 구우면 태닝 한 것처럼 닭봉에어프라이어 구이가 완성돼요. 마늘간장 양념도 얼른 해볼게요.
설탕 맛술 물엿 간장 물 조금을 붓고 편만 늘을 썰어 조려줘요.
에어프라이어에 아까 채어 받쳐놓은 걸 넣어서 최강 온도 200도에서 15분 정도 구워주면 닭봉 에어프라이어 구이가 완성돼요.
그리고 닭봉마늘간장양념구이는 애벌로 아무것도 넣지 않는 것을 넣어서 살짝 익힌 다음
아까 해둔 양념에 넣고 골고루 묻혀주고
다시 에어프라이어에 넣어 5분만 해주면 끝

등록일 : 2017-06-27 수정일 : 2017-06-28

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레시피 작성자About the writer

다재다능한워킹맘

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요리 후기 21

zzomane 2019-12-09 22:13:55

너무 맛있었어요~ 신랑이 먹으면서 계속 맛있다고 감탄해서 뿌듯했습니다ㅋㅋ 저는 통마늘이 없어서 간마늘 4스푼넣고 소스양 두배로 해서 팬에 조리듯이 양념 묻혀서 했어요 

따스한그녀 2020-09-21 19:48:04

귀찮아서 에어프라이에 안하고 양념에 넣고 좀 끓여서 마무리했는데도 맛있었어요 

이규미 2023-06-07 20:33:54

너무 맛있어요 에어프라이기에 또 굽기 싫어서 양념 조릴때 초벌구이한거 넣어 버렸는데 완전 맛있어요! 다음엔 좀더 많이 해서 밥반찬으로 먹어야겠어요~~ 

댓글 3
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