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:: 오븐닭봉구이 :: 달콤새콤짭쪼름한 맛이 자꾸 손이가

안주로도 간식으로도 좋은 닭봉구이입니다
4인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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닭봉은 깨끗하게 씻어 물기뺀 후 칼집 한두군데 넣은 후 우유에 30분 정도 재워둡니다.
우유물기를 빼 준 후 후추,청주,소금 뿌려 10분정도 밑간해 둡니다.
예열오븐 230도에서 닭봉을 팬에 올리고 30분정도 구워줍니다.
오븐사양에 따라 굽는 시간이 달라질 수 있으니 노릇할때까지 구워주세요
양념장을 넣고 바글바글 끓여 구운 닭봉을 넣고 양념이 고루 잘 섞이도록 졸이듯이 버무려줍니다.
마지막에 다진 견과류(땅콩,아몬드)를 뿌려 주세요~전 아몬드를 다져 넣어주었어요..
팁-주의사항
견과류를 솔솔 뿌려주면 고소하고 더 맛있어요

등록일 : 2015-08-28 수정일 : 2020-09-22

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 8
요리 후기 20

문신혜 2023-09-02 10:29:49

남편이 최고라거 하네여 ㅎㅎ 오븐에 앞뒤로 15분씩 굽고 중약불에 졸였어요 아몬드가루는 없어서 견과류믹스를 칼등으로 뽀개서 얹었어요^^ 닭봉이 아니라 그냥 뼈있는 따이살로 했는데 오븐 요리라 그런지 엄청 촉촉하고 맛났어용 

도연도형맘 2019-01-16 19:29:10

가르켜주신대로 소스만들어서 먹었는데 아이들 애아빠 엄청맛있게 먹었습니다 감사합니다 

미스태평 2021-06-18 20:47:37

덕분에 너무 맛있게 먹었어요. 이제 집에서 직접 만들어 먹어야겠어요..맛나고 간편한 레시피 정말 감사합니다. 

댓글 3
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