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시크제이맘

배추어묵국 - 배추에서 나오는 시원한 국물 어묵국 끓이기

간단하게 끓일수 있는 배추어묵국 입니다.

2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
배춧잎,어묵,대파를 썰어주고
배추 좋아 하심 많이 넣어주세요.
잘라 놓으면 많아 보이지만 막상 국에 넣으면 생각보다 그리 많은거 같지 않아요
냄비에 물 1.5L정도 부어주고 멸치육수를 끓여줍니다.
완성된 멸치육수(5컵)에 된장을 0.5 풀어주고
썰어놓은 배추잎 넣고
5분정도 끓이다
어묵도 넣어주고
참치액2 그리고 고춧가루0.5를 넣어 주고 한소끔 더 끓여 주세요.
마지막에 대파를 넣어 마무리 합니다.
드셔보시고 부족한 간은 소금으로 해주세요
국물이 시원한 배추 어묵국 완성이요
혹시 냉장고에 잠자고 있는 배추 있다면
배추를 넣어 시원한 어묵국 끓여보세요.
간단하지만 정말 맛이 좋답니다.

등록일 : 2017-01-20 수정일 : 2017-01-20

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 쉽고 간편하게 맛있는 국을 만들 수 있어 많은 이들의 호평을 받았습니다. 다양한 재료가 없어도 시원하고 깊은 맛을 즐길 수 있으며, 각각의 재료를 대체해도 만족스러운 결과를 얻을 수 있어 레시피의 유연성도 높습니다. 어묵과 배추 조합이 특히 좋다는 의견이 많았습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    97%
  • 보통이예요

    3%
  • 맛없어요

    0

난이도

  • 쉬워요

    95%
  • 보통이예요

    5%
  • 어려워요

    0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 55

장은경 2021-11-09 20:49:10

진짜진짜 맛있어요! 참치액이 없어서 생략하고 나중에 조금 간이 심심하길래 간장 반숟갈 넣었더니 더 좋았어요! 

줜맘 2019-01-20 22:17:59

처음에 간볼때 정말 별로인거같았는데 어묵넣고 파 넣고 하니까 진짜 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠ 추천해요 입맛없을때 먹으니까 정말 좋아요 

by yeonji 2019-07-24 15:12:30

저는 청양고추도 몇대 쪼개서 넣었어요 간편하고 맛도좋아서 주에한번씩은 해먹을거같아요 감사해요~ 

댓글 8
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