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시크제이맘

베이컨 김치볶음밥!

볶음밥
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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김치는 잘게 썰어 1컵+1/2컵을 준비하고
대파는 송송 썰고, 베이컨은 먹기 좋은 크기로 썰고
신 김치에 설탕 0.5~1 숟가락 넣어
조물조물 무쳐 놓고
익힘 정도에 따라 설탕량을 조절해 넣어주심 돼요.
달군 팬에 식용유(2)를 두르고
썰어 놓은 대파를 한데 넣어
달달 볶아 파 기름을 만들고
이어 베이컨을 넣어 볶고
간장(1)을 팬 가장자리에 부어
바글바글 끓어오르면
볶아 놓았던 재료를 전체적으로 섞어가며 볶고
신 김치를 한데 넣어 볶아 주세요.
색감을 위해 고춧가루(1) 숟가락 정도 넣어도 된답니다.
원하는 식감으로 김치를 볶고
밥(1공기+1/2)을 한데 넣어
주걱을 세워가며 고루 볶고
참기름(1), 통깨 적당량을 넣어 볶아 마무리합니다.
김치볶음밥에 계란 프라이 빠지면 섭섭하니깐
취향껏 준비해 주세요.
완성
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등록일 : 2020-10-10 수정일 : 2020-10-12

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

펠리시티 2020-11-05 19:37:06

아이가 먹을꺼라 김치를 씻고 고추가루 빼고 만들었어요~ 너무 맛있다며 좋아합니다~!! 앗! 계란후라이를 빼먹었네요^^; 

알겠어 2020-10-22 02:41:14

아직 실행을 하지는 않았지만 만들면 정말 맜있을거같은 레시피 여서 이제부터 이레시피를 참고하여 김치볶음밥을 만들어 먹겠습니다 

댓글 1
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