청양고추는 안넣었어요. 대신 파트리카가루 넣고요. 아이가 맵질이라.누린내제거 되는거 총동원. 레시피 참조해서 가감했고요.마지막 깻잎은 불끈후에 텃밭에서 따와서 넣었습니다.들깨 가루는 많이. 갱년기에 좋다해서...
행복한날만가득하길
2025-06-13 15:05
물양만 나오고 나머지 양념이나 기타는 안나와서 좀 그랬지만 내입맛에 맞게 하는게 최고니. 절이지 않으니 간맞츄기가 힘들었어요. 전 열무2단 해서 지금은 딱맞이도 나중에는..부추.파없어서 대파 기르던거 잘라서 넣었습니다.참 사과도 한개 껍찔채 갈아서 고구마 도 삶이서 몇덩이 갈아서 넣고 찹쌀 풀 쑤고 하기가 식히고 해야함이 번거로워서 밥 2공기 갈아서 했고 고구마는 수분이 안생기고 맛도 좋게 한대서 첨 해봤어요.새우갈아진 앳젓. 까나리 에 홍고추 같이 넣고 갈고 마지막에 깨도 솔솔. 깨도 입에서 톡톡 고소함이 아사아삭 넘 좋으네요 식감이. 어제 했으니 오늘은 냉장고에 집어 넣어야 겠어요 물은 레시피 처럼 많이 안넣었어요 다음엔 물양을 맘ㅎ이 해서 물김치 처럼 먹어도 좋을것 같네요
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2025-05-20 09:51
뜻하지 않게 갑자기 돼지뼈가 생겨서 급만들게 됐는데.깻잎이 없어서 그냉 나머지 재료 넣고 만들었어요. 누린내날까봐 첫번째 삶을때 소주랑 커피도 넣고 두번째 양념 놓고 삶을때도 소주도 넣고 미림에 후추 가족이 맛있다 먹어 주니 좋네요. . 국간장 없어서 통과 했는데 액젓 3큰술 넣어도 제입에는 좀 짭짤하다 느껴졌어요
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2024-08-24 23:20
참고해서 만들었어요. 죽은 전복으로 하려니 손질도 오랜시간소요돼고 .간장물은 판매하는걸로 한번 해봤어요. 끓이지 않아야 할것 같아서 님레시피. 찌는걸로. 빨간고추마른것도 매운거 작은거 있어서 넣고. 양은 꽤 됐는데 손질하고 찌고하니 양이훅. 맛나게 먹겠습니다
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2023-08-25 10:44
저는 술안주용 달달구리 한 오징어채 로 해서 만들었어요.빨간매운고추도 있고 .물에 담구고 헹구고했는데도 단맛이. 참치액이랑. 굴소스 넣었어요. 양도많고 색이 넘안나서. 레시피 참조해서 변형해서 해 봤는데나름괜찮네요
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2023-08-25 10:38
먹태껍질이 많아서 래시피 참조햐서 만들었어요. 저는 먼저 껍질 한번 덖어줬어요.기름안두르고 저는 참치액.굴소스.메실액 넣었어요. 기름도 파기름 낸거 썼더니 .꼼꼼한냄새도 없어지고 주변에서 맛있다고 인기만점이였습니다.호프집 차리라고.. 감사합니다.
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2023-04-05 12:05
무가 알싸 달콤한때인듯해서 무를 많이 사둬서 다양하게 요리 해보려고 래시피 참조했습니다 무 볶으니 뽀얀국물도 나오고 저는 소금대신 새우젖 갈아나온것 사용했어요.파는없어서 패쓰
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2023-04-05 12:02
참조해서 잘했습니다. 래시피대로 된장비율 넣었더니 짜게돼서 매실액도 넣고 참기름을 좀많이 넣었었고.물 비율도 많이 잡았어요.자작한게 좋아서요.파는 없어서 통과.청양고추팍팍
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2023-04-05 11:57
집에 늘상 있는북어포를 국만끓였었는데술안주에도 좋고 짭쪼름하게하니 밥반찬에도 넘좋으네요
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2023-03-16 19:16
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