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엘린84

참치김치찌개 맛있게 끓이는법 바로 이거죠!

참치김치찌개 맛있게 끓이는법
3인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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김치는 송송 썰어서 냄비에 넣어주시고
올리브유 1큰술을 넣고 볶아주세요~
김치를 2분정도 볶아주고 참치도 1캔 넣어주시는데요
참치는 기름을 빼지 않고 기름과 함께 넣어서 볶아주세요
참치김치찌개 맛있게 끓이는법의 비법중 비법이라고도 할 수 있는데요
별다른 양념없이도 이 참치 하나만으로도 맛을 낼 수 있다는 사실~
참치와 같이 1~2분정도 더 볶아주다가
물을 1공기 넣어주시고요
김치국물도 1국자 정도 같이 넣고 바글바글 끓여주세요~
사진으로는 1국자 좀 안되게 보이는데 요거 넣고
조금 더 넣어주었답니다
집에 있는 김치맛에 따라 김치국물은 가감해주셔도 좋아요
김치국물까지 넣은다음 바글바글 한번 끓여주시고
송송 썰어둔 대파를 1줌 정도 넣어주시고
한소끔 더 팔팔 끓여 마무리 해주시면
참치김치찌개 맛잇게 끓이는법 완성이지요 :)
별다른 양념을 넣어주지 않고도
김치와 참치만으로도 충분히 맛을 낼수 있는
참치김치찌개!!
깊은 국물맛에 아이들도 홀딱 반해서 더 자주 해먹고 있는데요
여기에 청양고추도 송송 썰어서 넣어주시면
좀 더 얼~큰 하게 드실 수 있겠죠^^

등록일 : 2019-09-18 수정일 : 2019-09-19

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레시피 작성자About the writer

엘린84

내가 차리는 맛있는 밥상♡

요리 후기 46

굠미니 2021-08-24 20:30:38

넘 간편하고 맛있어요ㅠㅠㅋㅋㅋ 단맛이 나는 설탕과 양파를 뺀 것도 신의 한수 같아요! 참치는 으깨져서 담엔 안 으깨지도록 끓여봐야겠어요 김치찌개용 참치 사용했어요! 

튼튼이뽀송이 2020-06-21 14:18:38

간단한 레시피 정말 쵝오에요~~ 비린내에 취약한 편이라 후추 쫌 넣고 설탕도 쪼김 넣어서 먹었는데 좋아요 아주 따봉입니다~ 

xiaoshen 2019-12-17 13:57:34

처음으로 감치찌게 이렇게 맛있게 끓여밨습니다 두부까지 넣고 먹었더니 맛이 쥑입니다 

댓글 2
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