Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

82,623
상품목록
main thumb
디유디유

상큼한 미나리 겉절이

상큼한 미나리를 가지고 미나리 겉절이 만드는 방법 공유할게요
3인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
미나리는 생으로 무칠 것이기 때문에 식초 몇방울 떨어뜨린 물에 소독을 해줍니다 대략 15~30분 정도 담궈주세요
소독을 마친 미나리는 흐르는 물에 씻어주고 억센 밑둥은 제거한 후 3cm 정도 길이로 잘라주세요
미나리를 무쳐줄 양념을 만들어 줍니다 간장 2T, 고춧가루 1.5T, 매실청 1T, 설탕 0.5T, 식초 2T를 넣어주세요
완성된 양념을 미나리에 붓고 마지막으로 들기름 0.5T 넣어 살짝 살짝 무쳐주세요 혹시 너무 허연 것 같으면 고춧가루 조금 더 넣어주셔도 된답니다

등록일 : 2017-03-06 수정일 : 2017-03-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 46

지안20 2021-11-08 09:15:15

간단하고 빠르고 좋은 레시피 감사합니다. 사과가 1/2개가 눈에 거슬려서 채쓸어서 넣고, 감칠맛을 좋아해서 참치액 1/2T 살짝 추가했어요. 상큼하고 맛있게 먹었습니다~~♡♡ 

DayLia 2022-04-11 09:37:28

너무 맛있어요! 저는 후기 보고 식초를 한 스푼 반으로 넣었어요. 들기름은 한 스푼으로 늘리고요.ㅋ 깔끔한 맛이 최고네요. 감사합니다. 

대전새댁이 2017-11-24 19:39:18

상큼하고맛있었어요ㅎㅎ 세배식초를쓰는바람에 너무시큼한게조금아쉬웟어용ㅎㅎ 

댓글 2
파일첨부
감자탕 맛보장 레시피
더보기
오이지무침 맛보장 레시피
더보기
취나물볶음 맛보장 레시피
더보기
닭죽 맛보장 레시피
더보기
애호박새우젓볶음 맛보장 레시피
더보기
우유식빵 맛보장 레시피
더보기
찜닭 맛보장 레시피
더보기
조림 맛보장 레시피
더보기
스팸김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
황태무국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피