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짜글짜글~불 향 가득 볶아 너~무 너무 맛있는!삼겹살파채볶음

짜글짜글~불 향 가득 볶아 너~무 너무 맛있어(따흐흑)!
쌈 싸먹어도 맛있는 파채를 고기 기름에 달달~♥

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양배추는 채 썰고 마늘은 슬라이스해 준비한다.초고추장 양념을 만들어 파채에 섞는다.

양배추 1줌 ,마늘 5개 ,고추장 2숟가락 , 설탕 1+1/2숟가락 , 식초 4숟가락 , 고춧가루 2숟가락 , 물 2숟가락 , 참기름 1숟가락,파채 2줌

간장 양념을 만들어 대패 삼겹살을 넣어 섞는다.

진간장 6숟가락 , 맛술 6숟가락 , 물 6숟가락, 설탕 1숟가락 ,대패삼겹살 600g

팬에 대패삼겹살, 편마늘을 넣어 익힌다.

삼겹살이 익으면 양배추, 파채 무침을 올리고 잘 섞어 준 후 참기름을 둘러 완성한다.
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등록일 : 2018-02-09 수정일 : 2018-02-12

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 12

11토파즈 2018-10-05 21:08:40

너무 맛있게 먹었어요^^ 간단한 재료로 쉽게 요리할수 굿!입니다. 조금 남아 신랑이 밥비벼 먹는다고두라고하네요~~ 잘 먹었습니다. 

박노정(서초) 2018-02-21 23:38:51

정육점에서 주는 파채를 사용했어요. 심장에 좋은 영양도 수월케 섭취할 수 있는 요리였습니다. 

쉐프의 한마디2018-02-26 18:14:02

정육점에서 고기를사면 서비스로 파채 한봉지씩 주는데가 있어서 저도 항상 그냥 무쳐만먹었는데 이렇게 먹으니깐 더 색다르고 맛있더라구요! ^^

다끼 2020-01-10 21:55:39

고기에 양념을 해서 그런가 간단한 요린데도 맛있어요~ 좋은 레시피 감사합니다.  

댓글 16
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