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마리안느40
양파 1/2개, 양배추 2줌, 당근 1/4개, 대파 1/2대, 홍고추 1개 분량 정도
등록일 : 2015-04-17 수정일 : 2023-10-18
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| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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헠~!!기대안햇는데 진~~~~인짜 맛잇어요 냄새도 안나고 잘먹엇답니당 감사합니다
)
양념이 너무 쉬워서 좋으네요. 맛나게 먹었어요. 술안주로 최고인듯... 저는 요 면을 곤약으로하고(야식이라 괜히 신경씀) 팽이추가 했더니 식감이 아주 괜찮았어요~^^
)
쉽고 맛있고 최고예요^^ 어제 오늘 두번이나 해먹었어요. 좋은 레시피 감사합니다~^^
이 레시피대로 했어요, 실패할수없는 레시피에요. 너무너무 맛있어요! 남편 몰래 혼자 먹고싶네요. 저는 양배추가 없어서 없는대로 그냥 했어요 개인 취향대로 들깨 가루 팍팍 넣었네요. 감사합니다
오우 ~~ 완전맛있네요 요즘 코로나 심각해서 집에서 만들어서 술안주로 먹었는데 뉴스때문에 맘은 좋지않지만 정말 맛난 안주로 만들어먹었네요 또 만들어 먹을듯합니다!!!
ㅋㅋㅋ쏘맥과 환상의 조합~!!!울 신랑이 싹~먹기 드문데 맛나다고 싹~!!!잔해만 남았어요~^^ 늠 맛나요~!!!쵝옵니다~~~^^
)
야채는 양배추랑 깻잎만 쓰구 매운고춧가루는 1.5 바꿔서 썼어요 파는것처럼 맛있대요
와우 맛나요 ㅎㅋ 당골메뉴로정했네유 ㅎ 채소마이넣코 음냐 짱 ㅎ 감사해유
양배추도없고 해서 그냥 있는채소에 다데기만해서 만들었는데 맛나요^^ 신랑도 엄지척 했답니다^^
)
맛있게 해서 먹었어요. 양념도 맛있고 집에 고추장이 다소 매워서 매콤하긴했으나 쓱쓱 다 비웠답니다. 순대볶음 처음 해봤는데 ㅎㅎ 그래도 만족입니닷^-^
)
감사해요~ 들깨가루 안 넣어도 맛있었어요. 혹시 냉동 순대 안터지게 하는 법 아시나요? 맛있는데 순대가루볶음이 됐엉ㅅ ㅠ ㅠ
너무 너무 맛나요. 이제까지 해 본 레시피 중 최고!!! 부모님께도 해드리려구요. 좋은 레시피 감사합니다~^^
술안주로 자주 해먹네요 반찬으로도 맛나요 저희는 매운것을 잘 못 먹어서 고추가루 1수저 했어요 초딩아이도 잘 먹어요
)
너무 맛있어요 ㅋ 양념이 좀 많아서 매울것 같았는데 떡이랑 당면 넣으니 딱 맞네요 ㅋㅋ
)
캡사이신 조금 넣어 중국당면 추가 해서 먹었는데 너~~무 너무 맛있었어용 다들 너무 맛있게 먹느라 사진을 찍을 겨를이..ㅋㅋㅋㅋ
올려주신 레시피로 오늘저녁 근사하데 성공했습니다^^ 매콤하면서도 맛있는 순대볶음..가족모두 맛있다고~ 좋아했지요^^ 감사합니다!^^!
특별한 재료도 없이 사먹는 맛이랑 비슷해서 놀랐어요! 어제 먹었는데 오늘 또 먹고싶은 맛~ 근데 전 좀 촉촉하게 하고싶은데 안촉촉해요ㅜㅜ 촉촉하게 하려면 물을 조금 넣어야 할까요?
떡과 당면은 빼고 했어요 맛있게 잘 됐네요 양념이 간단하면서도 맛나서 무척 좋네요 ^^
)
맛납니다~ 양을 잘 몰라서 순댓집에서 받은 다대기 한통 더 추가해서 매콤하고 맛나게 먹고 있습니다~
순대볶음을 처음 먹어보는거라서 이 맛이 순대볶음 맛인지는 잘 모르겠지만ㅋㅋ 남편이 비슷하다고 나쁘지 않다고 하네요. 제가 재료양을 정확히 따라하지 못한 부분이 있어서 소스가 약간 부족했었던 것도 있던거 같아요 그래도 맛있게 잘 먹었어용^^
)
정말간단하면서 진짜진짜 맛있어요~~~ 이제 그만 먹어야겟다했는데 계속 한젓가락 한젓가락 먹게되는 맛이에요!!
너무 맛있게 잘 먹었습니다. 순대볶음 음식점에서 먹었던 맛과 많이 유사 했어요. 앞으로 순대볶음 먹을 때 이 레시피 보고 만들 거예요. 최고의 레시피를 공유해 주셔서 감사합니다.^^
)
진짜 맛있었어요 아들 두녀석이 사먹는거 보다 더 맛있다고 감탄을 하며 먹었습니다
직원들 만들어줬는데 사먹는것보다 더 맛있다네요 담에 또 만들어 줘야 겠어요 감사드립니다^^
떡이랑 당면은 없어서 안넣고 있는 재료로 해먹었는데 정말 맛나게 먹었어요. ^^
너무맛있었네요!!!집에서도 이렇게 맛있는 순대볶음을 먹을수잇다니ㅎㅎ좋은레시피감사합니당! 다음에도 이 레시피로 또해먹을거 같아요ㅎㅎ
떡이랕 당면을 안넣고 해서 그런지 양념이 조합이 안맞네요 ㅜ 너무 달고 짜고 ㅠㅠ
정말 맛있게 해먹었어요! 신림동 순대타운에서도 경쟁력 있을 것 같은 맛이예요. 저는 청양고추 하나를 살포시 넣고 통깨를 뿌렸어요. 깻잎은 아주 많이 넣어도 될 것 같아요. 숨이 죽으면서 풍미를 더해주니깐요.
)
맛나네요 진짜 순대로 하면 더 맛날듯 소주도 좀 붓고ㅋㅋ 잘 활용했습니당^^
와우 양념장 만들고나서 찍어먹어봤는데 어 뭐야! 좀 야매한데? 했는데 만들어서 먹어보니까 이렇게 맛있는 양념장을!!! 이라 해버렸습니다 ㅎㅎ 맛있어요 굿꿋 (사진은 귀찮아서 안찍)
순대껍질이 다 터졌는데 오히려 부드럽게 먹게돼서 좋았어요 양념이 맛있어서 성공했어요
떡국떡,납작당면,들깨가루 까지 잘 넣어서 맛있게 먹었습니다. 청양고추 송송 넣고,양파,양배추 씹히니 좋네요^^ 깻잎이 조금밖에 없어서 아쉬웠어요. 주말 아점으로 든든하게 기분좋게 먹었네요^^
)
순대랑 채소만 넣어서 볶았어요~ 들깨가루는 없어서 패스했는데 맛있었어요ㅎ
)
와 처음 해봤는데 진짜 맛있게 됫어요!전 청양고추랑 후추도 팍팍 넣엇어요!
깨순이 없어서 나머지 재료들로 만들어 먹었어요 중간중간 육수를 부어가며 볶으니 안타고 맛있었습니다 다음에 또 해먹을래요^^
땡초만 두어개 더 넣고 레시피대로 했는데 남편이 정말 맛있다고 먹는내내 감탄하네요! 완전뿌듯ㅎㅎ너무 자극적이지도 않고 맛있게 잘 먹었습니다!
맛있어요! 양념이 간단해서 넘 편했어요. 순대없고 내장은 있어서 볶았는데 굳!
)
순대는 썰어 렌지에 2~3분 데워 익힌후 깻잎넣을때 넣고 뒤적여 주니 안터지고 맛있네요. 양념이 간단하고 맛있어 자주 해먹을듯 해요.
)
양념이 복잡하지 않아서 도전했어요. 양배추 당근 양파 버섯 깻잎 갖가자 야채를 많이 많이 넣었는데도 간이 약하지 않았어요. 잘 먹었습니다.
너무 맛있어서 한참먹다 찍었네요! 진공포장된 시판 순대 썼는데 차가운상태에서 썰어넣으니 부서지지 않고 촉촉하게 완성되었어요. 양념이 너무 맛있고 깻잎이 들어가니 조화로워요! 레시피를 준수한다면 최고 맛있는 실패없는 순대볶음 레시피! 감사합니다❤️
)
딸래미랑 신랑이 달다고 하네요.. 단거 싫으시면 설탕을 조금 줄이세요~ 더 맛있게 드실 수 있을거에요^^
너무 잘 해서 먹었어요^^ 레시피 덕분에 ^^ 재료는 빠진것두 있는데 레시피대로 맞나게 해서 남편이랑 먹구 있습니다
)
아들이 먹고싶다해서 이 레시피에 팽이버섯만 추가해서 했는데 맛있다고 하네요~감사합니다^^
순대 안터지게 하려면?♥♥♥ 끓는물에 끓여줍니다 진공포장된 봉지체 18분갸량 밀가루반죽 치대주듯이 쎄게 주걱으로 휘저어도 절대 터지지안습니다!! 끓일수 없음 쪄주면 되지안을까요? 아주 맛나게 먹없습니다~
신랑이 맛있다고하네요. 저흰매콤한맛을좋아해서 청양고추 넣구들깨깻잎 듬뿍넣었더니 맛있어요 쫄면있어서 넣었더니 당면보다 맛나네요
)
신랑이 식당 차리자네요 ㅋㅋ 너무 맛있대요!!! 맛있는 레시피 감사합니다!
순대볶음은 사먹는 음식인줄 알았는데 양령은 너무 간단하고 맛은 일품이네요~~ 좋은 레시피 감사합니다~ 순대를 쟁여놔야 겠어요~ ^^ 깻잎이 없어서 못 넣었는데도 사먹는거 보다 맛나요~~~^^
)
저는 포장마차에 파는 순대라 내장까지 다넣고 했어요ㅎㅎ 순대볶음 처음해봤는데 완전 성공했어요ㅎㅎ 친정엄빠, 신랑 전부 맛있다그러네요ㅎㅎ 감사합니다~~♡
)
늘 그냥 데워 먹던 순대 레시피대로 만들었더니 향도 맛도 근사 하네요 감사합니다~
)
떡국떡만 없어서 못넣고 똑같이 했어요. 덕분에 칭찬받으며 잘 해먹었습니다. 감사합니다^^
저는 올리고당추가 들깨한스푼더추가해서 청량고추가루에 매콤하게해서 들기름에볶아먹었는데 진짜 맛있어요
)
외국에서 어렵게 순대를 조금 얻게 되었는데 너무 맛있게 잘 해먹었습니다. ^^
당면을 몇시간불린뒤 그냥넣어서 같이볶앗어요ㅋ 너무맛잇네요^_^ 매운걸뱔로안좋아해서 고추는 뺏구오~
)
저는 간장. 1스푼줄이고 꿀 한스푼이랑 청양고추 추가했어요! 물조금널고볶았어용 엄청맛있었습니당. 감사합니다
남편이 순대볶음 노래를 불러서 이 레시피대로 해줬는대 너무 좋아합니당^-^
우와우 ! 대박! 저희집 어르신들까지 입맛에 맞으셔서 다같이 잘 먹었네요^^ 배부른데도 야금야금 들어가고 마지막 순대 한입만 더 하다가 과식했어요 ㅋㅋ 레시피 감사합니다~
)
넘 맛있게 잘 먹었습니다ㅎ 처음해 봤는데 레시피대로 하니 맛이 쵝오였습니다ㅎ 감사합니다~^^
저는순대를 미리 잘라서 그릇에 담고 랩을 씌운후 전자렌지에 2분 돌렸어요. 야채가 거의 익어갈 즘에 순대를 넣으니 안 터지더라고요. 설탕을 넣어서 단 맛을 더 추가했고, 결과는 성공적입니다. ^^
)
들깨가루를 깜박했지만 너무너무 맛났어요!! 당면이없어서 팽이버섯하고 사발면얇은면 삶아서 넣었더니 남편이랑 4인분 만들어서 너무맛있게 먹었네요!!♡
)
너무 맛있습니다. 청양고추를 추가했고 마무리로 참기름을 더했더니 향도 좋네요. 다음번에는 양배추를 좀더 넣어야겠어요. 맛있는 레시피 알려주셔서 감사합니다
)
있는재료로만 만들어서 부모님과 같이 먹었어요ㅎㅎㅎ정말 맛있네요
)
너무너무 맛있었어요 순대가 다 터져서 그런지 가족들은 안먹네요ㅠ
남편이 앞으로 순대볶음은 집에서 먹는걸로 하쟤요. 넘 맛있어요 ^^
냉장고에 남은 순대가 있어서 맛있게 해먹었습니다 감사드립니다^^
)
맛있어요. 근데 순대가 다부서지는데 안부서지는 방법이 있을까요?
정말맛나용ㅎㅎ 신랑이 맛있다고 하네용ㅎㅎ 잘먹었습니당♡♡♡
순대의 특유의향도 안나고 울막내아들이 채소까지 잘먹어요. 짱!
맛있게 된 것 같은데 가족들은 잘 안 먹네요 저만 폭풍흡입~~ㅋ
맛있게 먹었습니당! 마지막에 들깨가루 넣어서 볶았어요 ㅎㅎ
)
푸짐ᆞ간딱비쥬얼 쨩ᆞ남편의사랑이 더해서 너맛있었지요
쉽게 따라했는데 매콤하게 맛있오요 레시피 감사합니다.
)
대충 만들어도 맛있는 요리가 탄생되네요. 감사합니다!
지금 해먹었는데 진짜 사먹는거보다 맛있어요!! 강추!!
)
남편이 밀키트 샀냐고 물어봤어요 극찬이겠죠?ㅋㅋㅋ
)
정말 넘맛있게먹었어요 순대볶음전문점못지않네요!!
저렴한 비용으로 푸짐하고 맛있는 저녁이였습니다~^
)
만들어 파는것보다 맛있네요!!ㅎㅎㅎ 잘먹었습니다!
)
짱맛있어요 이제 순대볶음은 집에서 해먹을라고용
존맛!!!!ㅠㅠㅠㅠㅠ 파는것보다 맛있어요!!ㅋㅋㅋ
맛있는데 양념 조금씩 넣어가며 맞춰야할듯요 ~^^
완전 맛있게 먹었습니다 레시피 넘 감사합니다^^
맛있게 먹었어요.남편이 자주 해먹자고 하네요^^
오늘 만들어 먹었는데 넘 맛있게 먹었습니다~ㅋ
떡, 당면 없이도 맛있게 잘 만들어 먹었어요~~^^
맛나요. 식당에서 사먹는거 보다 맛있었어요.^^
맛있어요! 스크랩 해놓고 가끔 해먹으려구요^^!
)
양념장이 조금 많긴했는데 맛있게 잘먹었어용
요즘 요 레시피보구 종종 순대볶음 해 먹어요
맛있게 먹었어요 실패하지 않을 레시피네요!!
가족들 모두 맛있게 먹었습니다~~감사합니다.
당면이 없어서.... 따라해 봤어요... 맛있어요
)
급하게 했는데 너무 맛있다고 잘 먹네요~~~
감사합니다~~ 덕분에 맛나게 잘 먹었어요^^
너무 맛있었어요^^ 좋은정보 감사합니다
)
고추가루 청양과썩어서했더니맛있어요~
)
감사합니다.. 맛나게 잘만들어 먹었어요
양념이 매콤하니 맛있어요! 감사합니다
맛있어요! 가족들도 맛있다고 극찬을,,
감사히 잘먹었습니다 간이 딱이네용^-^
약간 간이 강했지만 잘 해먹었습니다.
감사합니다 따라했는데 엄청맛있네여
레시피 요긴히 잘썻어요~감사합니다.
)
들깨가루없어서 걍 했는데 맛나네요
순대볶음 맛있게 잘 먹었습니다 ~~ ^^
맛있어요 들깨가루추가했더니 쵝오
정말 맛있네요 잘먹었습니다 ㅎㅎ
맛있게 먹었습니다~^^ 감사합니다~
방금 해먹었어요... 넘 맛나네요^*
정말 맛있는 레시피 고맙습니다~~
맛나요~~ 담 또 쉽게 알려주세요
요리 잘 먹고, 감사 합니다. ^(♡
감사합니다 맛있게 먹었어요ㅋ
정말 맛있네요~ 딱 원하는 맛^^
감사합니당 맛있게먹었어요!!
)
너무 맛있게 잘 먹었습니다^^
)
떡,당면빼고해도 맛있네요!!
)
맛있게 만들어 먹었어요~~^^
)
진짜맛있어여! 파는거같음
)
사먹는것보다 더 맛나요^^
)
맛있게 잘먹고 있습니다~
맛있네요ㅡ막걸리안주
맛있게 해 먹었습니다~
맛있게 잘 먹었습니다
맛있게 잘먹었어요~^^
맛있게 잘먹었습니다
대박 진짜엄청맛있음
맛있게 먹구있어요:)
)
진짜 엄청맛있어요
)
완전맛잇어요!!>_<
안주로 딱이네요
넘넘 맛있어요
굿굿 맛있어요
맛있어요❤️
)
넘 맛있어요
맛있네요~~^^
맛있어요~^^
)
맛나네요 ^^
)
맛있네요~^^
맛있어요~
술안주로 만들었네용 같이넣은 양념 곱창이 문제인지 ㅜ 텁텁했어용 뺏으면 맛낫겟죠? ㅎㅎ 담에 다시해봐야겟네용
)
물이.. 너무 부족 했나봐여.. ㅠㅠ 당면이 .. ㅋ 처음이라 실패한듯.. 양도 너무 많이 해서 ㅋㅋ 남겼다 다음날 다시 볶을때 물 좀 더 넣고 했더니 훨씬 나았다는 ㅋㅋ 잘 먹었어용 ㅋ
)
저는 수분이 없어서 ㅠㅠ 가족들은 잘 먹네요
오늘 저녁 메뉴로 했습니다~^^ 맛있어요
맛있게 잘 먹었습니다.
)
ㅜㅜ 전 순대가 다 터져버렸어요 흑.. 물기가 없어서 비비다가 다 터져버렸네영 ㅠ 근데 양념이 너무 맛있더라구요 볶은 다음에 먹으니 환상이에요^^
빠르게 볶아내거나 야채를 많이 넣어야 할것같아요. 양파밖에 없어서 양파하나만 넣었더니 좀 뻑뻑해요.
양념반 후라이드반도 아니고..ㅋ 백순대반 양념반했어요~ 안매운건 애들이 다 먹고 어른들은 칼칼하게 한잔 같이 먹었네요^^
)
맛있게 먹었습니다.
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6712470
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