대패 두루치기 만드는 법, 대패 삼겹살 요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

128,174

상품목록

남먀

대패 두루치기 만드는 법, 대패 삼겹살 요리

잔뜩 사다가 냉장고에 쟁여두면
다양한 요리에 활용이 가능한 대패 삼겹살 !
오늘은 대패 삼겹살로 대패 두루치기를 만들어봤어요.
대패 두루치기와 따끈한 밥 한공기만 있으면 한 끼 뚝딱.

한그릇 요리로 제격인 대패 두루치기 만드는 법 알려드릴게요

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹살
200g 구매
파채
1줌 구매
양파
1개 구매
양배추
1/4통 구매
다진마늘
1스푼 구매
대파
약간 구매
청양고추
취향껏 구매

[양념장]

고춧가루
3스푼 구매
고추장
1스푼 구매
간장
3스푼 구매
설탕
2스푼 구매
후추
톡톡 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 파기름을 내주세요.
팬에 넉넉히 기름을 두르고 대파를 총총 썰어 노릇할때까지 볶기 !

파가 어느정도 볶아지면
양파채와 다진마늘 1스푼 넣고 볶아주세요.

마늘이 노릇노릇하게 볶아졌을때 고기 넣기 !

냉동실에 있던 대패 삼겹살 200g 조금 안되는 양이예요.

타지 않고 양념이 고루 배이도록 물 반 컵(종이컵기준) 넣고
준비된 양념장을 넣어 주세요.
대패 두루치기 양념장 - 고춧가루 3T, 고추장1T, 간장 3T, 설탕2T

잘 볶아 졌지요 ;)
어느정도 얼었던 고기도 녹고 양념도 잘 섞였다면
준비된 양배추를 넣어주세요

작은 양배추 1/4통 사용했어요.
고기양에 비해 양배추가 많아보이기는 하나 ㅋㅋㅋㅋ..
양배추는 많이 들어가면 단맛이 나고
무엇보다도 맛있으니까
걱정 읍씀!

양배추가 어느정도 숨이 죽고 양념이 배이면 후추를 조금 뿌리고
파채 넣어주기 !

저는 파채가 듬뿍 올라가야 맛있더라구여 ;)
듬뿍듬뿍 올려주기

매콤하게!! 를 원해서
청양고추랑 홍고추도 올려주었어요.

양념 고루 섞어 대패 두루치기 양념과 파채가 어우러지도록
조금 더 볶아주면 완성 !!
불을 끄고 참기름 한바퀴 휙- 돌려주세요

밥도둑 대패두루치기 완성 !!

대패두루치기 관련 상품

등록일 : 2017-12-22 수정일 : 2017-12-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://attractivenm.blog.me/ 네이버에 '남씨주방'을 쳐보세요 ;) 안주요리에 관심많은 블로거예요.

sns

포토 리뷰 4

요리 후기 21

예쁘게살자 2018-07-04 18:47:59

맛있게 잘먹었어요!! 신랑이 넘 맛있다고 했는데 전 돼지 냄새가 쫌 나더라구요 ㅠㅠ 뭘 잘못했을까요?

로즈유이 2018-05-21 19:36:02

맛있는 두루치기 처음 해봤어요!! 대패가 없어서 차돌박이로 했는데도 엄청 맛나요!!

2018-05-04 22:43:47

넘 맛있게 잘 먹었어요~ 사진 찍을 생각도 못할 정도로.. 양념에 굴소스 조금 추가하고 나머지는 그대로 했는데 맛있었어요 신랑이 더 좋아하네요^^*

mrrandykim 2018-12-16 19:25:55

레시피도 간단하고 요리도 금방되고, 완전 맛있게 되서 훌륭한 일요일 저녁식사가 됬네요. 고마워요. ^^

lui**** 2024-01-08 21:06:59

맛있는 저녁식사가 되었습니다 (다음에는 불조절도 기재해 주셨으면 좋겠습니다)

시니시니 2018-04-13 06:09:47

처음으로 대패제육해봣어요 삼겹살은해봤는데 대패는 첨이네요^^ 너무맛잇었습니다!! 그대로따라했는데 꿀맛 ㅠㅠ 저는레시피대로 하고 마지막에 김치넣었더니 더맛잇엇어요 감사합니다ㅎ

디이이인 2020-08-24 14:19:47

맛있어요 !! 제 입맛에 간장3스푼은 좀 짜구 2~2.5스푼이 적당할듯

김수경75 2018-06-03 21:54:11

너무맛나게먹엇어요짜지않고식구들다좋아라햇네요감사합니다

수민아빠 2020-05-17 09:43:13

집사람하구 애들이 넘 맛있다고 다음에두 또해달라고 하네요^^*

sangwonp 2018-06-02 19:14:21

정말 맛있게 먹었습니다!! 감사합니다^^

백규열 2017-12-23 18:30:58

요리하기도쉽고, 맛있습니다 강추

쉐프의 한마디2017-12-23 21:58:07

감사합니다;)

쪼마님 2018-02-20 20:00:32

간단하게 아주 맛있게 먹었어요

뚀식이아빠 2018-04-09 12:14:03

맛있게 잘 먹었습니다~

컴퓨터 김혜은 (예서 의림) 2022-12-04 12:53:35

맛있게 잘 먹었어요~^^

심오남- 2019-04-21 21:28:50

맛있게 잘먹었습니다~

권진영/혜림♥혜정~~mom 2018-01-02 13:20:19

맛이~~~굿~~이에욤^^

쉐프의 한마디2018-01-02 18:04:41

감사해요♡

조찡찡 2018-06-28 22:53:06

잘먹엇습니다!!!

동그라미마루 2019-07-10 23:01:41

맛있어요~^^

kky1750 2019-02-16 19:57:27

맛있어요~~^

박땡진 2019-07-17 01:34:35

대패로 맛나게 먹은 레시피라 오늘 목살로 해먹었는데 맛이 완전 다르네요ㅎㅎ요 레시피 완성은 대패인것같아요

도닦는수녀 2018-05-04 00:04:51

맛있어요

댓글 8

돼지고기두루치기 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지고기 두루치기

♡꿀처♡

4.9(205)
2

돼지고기 김치 두루치기, 두부와 함께, 술안주

김쭈

5.0(50)
3

돼지고기김치 두루치기.....술안주로도 GOOD~~

빛날썬

5.0(48)
4

돼지고기 두루치기 황금레시피 따라잡기 :)

달콤한꿀호떡

4.7(31)

계란장조림 맛보장 레시피

1

계란장조림 황금레시피 짜지않고 맛있게

혀니ㅋ

4.9(344)
2

계란장조림 만들기

쏭민2

4.9(113)
3

달걀장조림 감칠맛나는 육수! 계란장조림

o세실리아o

4.9(57)
4

온가족 밑반찬 - 소고기 계란장조림 만드는법 :]

몽실1004

5.0(22)

두부구이 맛보장 레시피

1

초간단 깻잎두부구이

카푸치노

5.0(54)
2

입맛 없을땐 매콤한게 땡기지!? 매콤두부구이

만개의레시피

4.8(38)
3

카레두부구이. 아이반찬으로 좋아요.

롱만이

5.0(38)
4

맛있는 밥반찬 두부양념구이

미단님

4.9(16)

동파육 맛보장 레시피

1

외국 불로그에서도 대박난 특별한 맛의 중국요리 동파육.

레몬스아뜨리에

5.0(209)
2

먹다 남은 수육으로 만든 동파육..

윤씨네삼남매1

5.0(34)
3

초간단 동파육

요리쿡조리쿡

4.7(23)
4

동파육 만들기 쫄깃,달큰! 너무 맛있어요~

o세실리아o

4.9(14)

우엉조림 맛보장 레시피

1

만물상, 시간은 반! 맛은 두 배! 초간단 우엉조림

저녁노을

5.0(353)
2

쫀득한 맛 "우엉채조림"♪

서재인

4.8(169)
3

우엉조림맛있게하는법 황금레시피 요거지요!

엘린84

4.9(62)
4

짭쪼름한 우엉조림

미니유니

4.9(54)

고사리나물 맛보장 레시피

1

고사리 나물 쉽고 맛있게 만들기

815요리사랑

5.0(44)
2

은근히 어려운 고사리나물 ~ 맛있게 성공하는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(15)
3

고사리 나물, 비린맛 없이 맛있는 고사리나물볶음, 명절음식, 건고사리

hancy002

5.0(12)
4

고소고소한 고사리나물

미은미은

5.0(6)

홍합탕 맛보장 레시피

1

제철요리 홍합탕 만드는 법 : 시원한 국물맛이 예술이네 ~

뽕림이

4.9(112)
2

【아무나 할수 있는】시원 칼칼한 홍합탕 만들기~

조밍키♥

4.8(16)
3

홍합탕 맛있게 끓이는법 레시피

랑이의보물상자

5.0(6)
4

따뜻한 겨울을 위해서는 국물소환!! 초간단 국물요리 베스트5

만개의매거진

4.8(6)

닭가슴살볶음 맛보장 레시피

1

갈릭 닭가슴살버섯볶음

에이플퀸

4.8(91)
2

당신의 다이어트를 책임져줄, 닭가슴살 고구마 볶음

롯데주류 미림

5.0(24)
3

다이어트 할때는 닭가슴살 깻잎볶음 .

카리스마정민

4.8(20)
4

닭가슴살양배추볶음 든든한 반찬

요리쿡조리쿡

4.8(19)

간장돼지불고기 맛보장 레시피

1

아이반찬 간장돼지불고기 만드는법

으뇽2

4.9(212)
2

돼지고기 간장불고기 :: 푸짐하게 즐기는 돼지불고기

KUSSRANG

4.9(52)
3

[간장 돼지불고기]

밥차리라

4.9(49)
4

실패없는 돼지고기 간장불고기! 고기주는 냉면집 완벽재현

아름다울가

4.8(40)

고구마맛탕 맛보장 레시피

1

고구마맛탕 만들기 튀기지 않고~

혀니ㅋ

4.9(333)
2

[고구마 요리]초간단 요리 고구마 맛탕 만들기

꽃청춘이주부

5.0(164)
3

고구마맛탕 만들기 에어프라이어로 간단하게

판교댁쏭아

5.0(130)
4

고구마 맛탕 # 초보라면 이 방법으로

숑하우스

5.0(42)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.