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시크제이맘

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

3인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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가위를 이용해 발목의 힘줄을 끊어주세요.
가위를 이용해 닭다리 살을 펼쳐줍니다.
팬에 닭다리 넣고 물1컵 그리고 다진마늘5숟가락을 넣고
버터,간장5,식초2.5,설탕1.5,다진양파1/4를 넣고
양송이 버섯이 있음 넣어주세요. 전 그냥 새송이버섯 썰어서 넣었어요. 소금은 두꼬집 정도 넣어 간을 합니다. 버터가 녹을 만큼 끓이다 약불로 줄이고
뚜껑을 덮어 주세요.
닭다리가 잘 익으면 닭다리 표면을 눌러가며 익혀주세요.
소금구이 닭다리스테이크 완성

등록일 : 2016-12-06 수정일 : 2016-12-07

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 5
요리 후기 19

하림 2025-06-17 18:30:51

19개월 유아식 하는 아기도 반한맛!!!! 원래도 밥 잘먹는 아기지만... 이건 더더더 잘먹어요 끝까지 식탁에 남아서 마지막 한조각까지 본인이 다먹었어요 어른들도 맛있게 잘먹었네요! 

묘옹쓰 2018-08-15 18:54:59

쉽고 맛있어요, 맵지않으니 3살딸도 잘먹네요, 닭다리 4개에 간장 4스푼했어요 양파듬뿍 마늘듬뿍 맛있어요ㅎ 

레시피없이는요리불가능 2024-05-17 14:55:00

작은 냉동 닭다리였고 6봉사용했어요. 양념도 6봉 수에 맞게 늘렸어요. 마늘 한스푼 추가했어요. 중불에 뒤집어서 바글했어요. 굳이 많이 안졸여서인지 짜지 않고 촉촉하고 연해서 엄청 맛있었어요.  

댓글 4
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