Logger Script
27,314
상품목록
main thumb
요리하는 여자

애호박 감자찌개

감자와 애호박이 큼직큼직하게 썰어져서 씹는맛도 있고, 밥에 쓱쓱 비벼먹어도 맛있는 애호박 감자찌개 소개합니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냄비에 멸치를 센불에 달달 볶아주세요.
볶아진 멸치에 분량의 물을 붓고, 다시마, 감자를 넣어 끓여주세요.
물이 끓는동안 감자, 양파는 사방 3cm정도로 큼직하게 썰어주세요.
애호박도 반달모양으로 큼직큼직하게 두툼하게 썰어주시구요 대파는 0.5cm정도 폭으로 어슷썰기 해주세요.
청양고추는 잘게 쫑쫑쫑 썰어주시구요.
물이 끓으면 중불에서 살짝 더 끓여주다 다시마는 건져내서 씻은뒤 썰어주시구요. 국물은 거품을 걷어가며 5~6분정도 더 끓여주세요.
멸치를 건져내고, 된장과 고추장을 풀어주세요.
양파와 애호박을 넣고 중불에서 살짝 더 끓여준 다음 마늘을 넣고 2분정도 더 끓여줍니다.
마지막으로 청양고추와 대파, 다시마 썰어놓은것을 넣고 섞어 완성합니다.
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2010-06-01 수정일 : 2015-07-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
요리 후기 8

collie0 2019-08-15 11:52:37

집에 있는 재료로 평소에 만들어먹기 딱 좋은 것 같아요!! 맛있게 먹었어요!! 

작은위로82 2020-05-13 11:55:26

간단하면서 맛있네요. 아침에 해서 먹었는데 남편이 맛있대요~^^ 재료도 집에 있는걸로 했어요. 단순하면서 맛있는 요리예요~^^ 

겸준이 2016-06-20 23:22:47

따라만들었어요 💛🙆🏻 지짜맛있어요 짱짱 >< 좋은레시피 감사합니당!!! 

댓글 7
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피