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송송이야

출출할때 간식으로 먹을 떡국떡 튀김과 떡꼬치 양념소스

떡국떡으로 떡볶이는 만들기 귀찮고...
떡국떡을 튀겨서 떡꼬치를 떡국떡으로 만들었어요:)
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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냉동고에 잠들어 계신 떡국 님을 깨워서
물에 헹궈 물기를 빼주세요.
물기가 없는 떡국떡은 바로 요리가능하세요.
팬에 올리브유를 두르고 물기 탈탈 턴
떡국떡을 올려주세요...
마른거로 하면 기름 안튀어요.
물기가 있음 종이로 덮어 주세요.
떡국떡 튀기는? 굽는동안 양념을 만들어주세요
고추장, 올리고당(설탕, 꿀로 가능), 케찹
1숟가락씩 넣고 섞어주세요
고추장, 케찹, 당은 1:1:1로 하시면 됩니다.
땅콩이나 견과류를 곁들여주세요..
저는 호두가 있어서 다져 넣었어요.
구워 놓은 떡과 소스가 완성되었어요.
구운 떡국떡 및 가래떡은 설탕에 찍어 먹어도 맛있고
양념소스에 찍어 먹어도 맛있어요
팁-주의사항
쌀떡과 현미떡은 맛이 다른데요
개인적으로 현미쌀로 뽑은 떡국떡이 좀 더 고소하고 맛있어요.
쫄깃한 맛을 좋아하시는 분은 가래떡이나 떡볶이 떡을 이용하시고
바삭한걸 좋아하시는 분들은 떡국떡으로 만들어 드세요:)

등록일 : 2016-01-23 수정일 : 2016-01-23

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레시피 작성자About the writer

송송이야

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

포토 리뷰 2
요리 후기 7

압구정똘복이 2021-04-22 19:41:04

간만에 떡꼬치가 땡겨서 해봤는데 초등학교앞에서 사먹는 느낌을 받았네요..감사해요..^^ 

쉐프의 한마디2021-04-26 21:40:53

감사합니다. 제가 레시피 올린 이유도 어릴때 먹었던 떡꼬치가 먹고 싶지만 주변에 없어서 만들어 먹고 공유한거입니다.

나잖아~ 2017-03-20 23:14:14

어렸을때 학교앞 떡꼬치 맛이나서 옛추억 소환ㅎ 맛있어요!! 

쉐프의 한마디2017-03-20 23:18:47

감사합니다

amyamyxox 2019-07-01 15:20:53

간단하고 너무 맛있어서 좋았습니다^^ 

쉐프의 한마디2019-07-02 00:19:16

후기 감사합니다:) 제가 좋아하고, 아가야때 많이 먹었던 맛이에요:)

댓글 4
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