묵은지 삼겹살 김치찜

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로즈의 맛수다

묵은지 삼겹살 김치찜

묵은지와 삼겹살은 궁합이 잘맞는 음식이지요
누구나 좋아하는 묵은지 삼겹살찜 입니다

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

묵은지 작은거
1/2쪽 구매
삼겹살
400g 구매

[재료]

고춧가루
1큰술 구매
마늘 가루
1/2작은술 구매
천연조미료
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
들기름
1큰술 구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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묵은지 1/2쪽과 삼겹살을 넣고 물을 조금 넉넉히 부어준 다음
고춧가루와 천연조미료 등을 넣고 푹 끓여주었어요~~~

김치가 조금 새콤하게 많이 익었기에 설탕을 1 큰 술 넣고 끓여주었지요~~
신 김치를 요리할 때는 설탕을 조금 넣어주면 신맛을 잡아줍니다~~

식탁에 올릴 때는 예쁜 옹기그릇에 담아서 올리면 한결 더 맛나 보이지 않을까요
음식이 덜식어서 좋아고요~~

남도장터 돼지고기를 구매해서 먹으면서 고기가 맛나기에 계속 먹고 있네요~~

삼겹살김치찜 관련 상품

등록일 : 2017-05-23 수정일 : 2017-05-23

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레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 7

먹빵썬 2018-08-25 20:14:08

재료가 간단하게 레시피되어 있어 만들기도 쉽고 맛있게 먹었어요..

쉐프의 한마디2018-08-25 21:21:46

댓글 남겨주셔서 감사합니다

멜쵸진주맘 2018-08-25 15:58:09

묵은지에 삼겹살 넘 맛나게 잘먹었어요

JJO ~♥♡♥ 2019-06-08 23:27:25

간단하면서도 맛있네요~^^

은쥬리 2024-01-04 07:27:33

맛있게 잘 해먹었어요!!!

권웅진 2017-07-30 21:17:31

잘먹었습니다

커플스 2018-08-25 17:56:00

따라해보니 맛이 너무 좋았어용~^^

쉐프의 한마디2018-08-25 21:22:02

감사합니다

하늘510 2017-08-19 17:34:50

간단하면서 맛났네요

댓글 1

#묵은지찜 #묵은지삼겹살찜 #삼겹살찜

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