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공대요리학도

다이어터들의 영양간식!두부참치스테이크 만들기!

365일 일년이 다이어트라서 종종 닭가슴살을 많이 먹는데, 너무 물릴 때 가끔 닭가슴살 두부스테이크를 해먹었는데요. 이번엔 닭가슴살도 좋지만 계속 먹다간 닭까지 혐오할까봐 참치를 대신해서 만들어봤어요!
4인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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달걀이 누락되었지만 기본 재료를 준비해요.
참치에 기름을 90%버리고 넣어주시고 으깬 두부와 계란, 다진 파, 달걀2개, 소금0.5T, 후추, 부침가루를 4T넣어주세요.
간이 뭉치지 않게 잘 섞어주세요.
사진과 같이 동그랗게 만들어주세요.(총8개가 나와서 6개는 냉동실에 얼려서 보관해서 나중에 먹어도 되요.)
기름 두르고 맛있게 구워줍시다.
팁-주의사항
한개씩 소분해서 비닐에 넣어 냉동보관하시면 두고먹기 좋은데 소분할때 바로 넣으면 반죽이 바로 묻기때문에 접시에 담아 냉동실에 잠시 넣어 손으로 집었을 때 묻지 않을때 먹을만큼 소분해서 먹으면 오래 먹을 수 있답니다.
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등록일 : 2019-11-27 수정일 : 2019-11-27

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레시피 작성자About the writer

공대요리학도

일상에서 다이어트를 하든 기념일이든 일상에서 음식을 만들어요!

요리 후기 1

영원의삶 2019-12-05 10:34:58

제가 만들어봤는데 물기?가 좀있더라고요 두부에 있는물기를 짜야하나봐요 

댓글 1
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